Свойства аминокислот
Производные карбоновых кислот, в которых один или несколько атомов водорода заменены на аминогруппы. Основная структурная часть молекулы белков. Осуществление перехода от аминокислот к оксикислотам. Замена водородного атома в молекуле глицина на радикал.
Подобные документы
Расчет энергии излучаемых и поглощаемых фотонов при любых энергетических переходах электрона. Исследование модели атома и молекулы водорода. Изучение структуры ядра и атома гелия, углерода и кислорода. Определение расстояния между протоном и электроном.
курсовая работа, добавлен 06.10.2019Белки как высокомолекулярные природные полимеры, построенные из остатков аминокислот, соединенных амидной (пептидной) связью. Аминокислоты, наиболее часто встречающиеся в белках. Первичная структура белков и пептидов. Определение аминокислотного состава.
реферат, добавлен 04.06.2011Продукты замещения атомов водорода в углеводородах на атомы галогенов: фтора, хлора, брома или йода. Комплексное изучение строения и классификации галогенопроизводных. Реакции нуклеофильного замещения. Отщепление атома водорода в реакциях отщепления HX.
реферат, добавлен 05.11.2021- 104. Свойства водорода
Строение и физические свойства водорода, его взаимодействие с простыми и сложными веществами, получение в промышленности и лабораторных условиях. Водородные соединения и связи. Строение, свойства и значение воды. Электролиз водных щелочей, кислот, солей.
реферат, добавлен 20.04.2016 Характеристика кислотосодержащих органических соединений, состоящих их атомов С, Н, О: спиртов, фенолов, альдегидов, кетонов, карбоновых кислот, сложных эфиров и пр. Химические свойства спиртов, эфиров, альдегидов. Реакции полимеризации и конденсации.
лекция, добавлен 27.04.2016- 106. Пищевая химия
Понятие пищевой химий как науки, изучающей законы ассимиляции пищи и превращения отдельных ее компонентов. Порядок классификации продуктов питания. Физическая и термодинамическая характеристика воды. Физические и химические свойства аминокислот и белков.
курс лекций, добавлен 11.09.2013 - 107. Свойства гормонов
Изучение и характеристика химической природы гормонов — белков, пептидов, производных аминокислот, стероидов. Ознакомление с особенностями применения гормонов. Рассмотрение и анализ процедуры получения гормонов с помощью методов генетической инженерии.
презентация, добавлен 17.12.2016 Фенолы как производные ароматических углеводородов, получающиеся в результате замещения одного или нескольких атомов водорода в ядре гидроксильными группами, анализ химических и кислотных свойств. Знакомство с общей рациональной формулой фенолов.
реферат, добавлен 01.09.2017Синтез флавонов и изофлавонов из гидроксиарилкетонов и ангидридов карбоновых кислот. Конденсация альдегидов с нитросоединениями с образованием нитроспиртов. Радикальное декарбоксилирование карбоновых кислот из соответствующих тиокарбонильных производных.
реферат, добавлен 14.10.2014Характеристика строения атома водорода, а также его физических и химических свойств. Описание связей в соединениях водорода и их характера. Анализ взаимодействия водорода с металлами и неметаллами. Определение основных направлений применения водорода.
лекция, добавлен 31.08.2017- 111. Водородная связь
Описание структуры химической связи между атомами водорода одной молекулы и атомами электроотрицательных элементов N, F, O. Радиус смещения атома водорода при отдаче электрона как особенность водородной связи. Карбоновые кислоты, альдегиды, спирты.
презентация, добавлен 09.11.2012 Пути внедрения ферментативных методов синтеза в химическое производство. Определение содержания аминокислот триптофана и цистеина в составе белков. Строение и состав структурных белков биологической мембраны. Комплементарный механизм репликации ДНК.
контрольная работа, добавлен 10.07.2011- 113. Свойства белков
Понятие белков, особенности их образования и классификация. Описание специфики и свойств этих органических соединений. Первичная и вторичная структура белковой молекулы. Полипептидная связь, характерные реакции и биологическая роль животных белков.
реферат, добавлен 20.06.2013 Определение при помощи метода газовой электронографии параметров молекулы GdCl3. Изучение методов определения расстояния между атомами, амплитуды колебания ядер атомов, величины валентного угла Cl-Gd-Cl. Расчет значения валентного угла в молекуле.
отчет по практике, добавлен 30.08.2017Молярные массы эквивалентов. Строение атома и периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева. Методы валентных связей и молекулярных орбиталей. Химическая связь и взаимодействие атомов. Классификация кислот и солей, их химические свойства.
методичка, добавлен 18.10.2015Спирт как органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Привлечение внимания к проблеме здоровья населения. Молекулы и катионыс незаполненной электронной орбиталью.
презентация, добавлен 05.01.2015Химические свойства основных и кислотных оксидов. Характеристика сложных веществ, состоящих из атомов водорода. Изучение органических и неорганических кислот. Особенность получения щелочей и нерастворимых оснований. Исследование понятия и видов солей.
презентация, добавлен 02.12.2015Разработка подходов к описанию химических процессов, связанных с переносом атома водорода в гетероатомных элементоорганических системах при учете межмолекулярных взаимодействий и туннельных эффектов на материале применения квантовохимических методов.
автореферат, добавлен 22.09.2010Метод синтеза фторосодержащих производных(1,3,4-оксодиазол-2-ил)глицина на основе полицентровых азлактонов 2-ациламино-3,3-дихлороакриловых кислот путем рециклизации. Биологическая активность полученных веществ в сравнении с известными биорегуляторами.
статья, добавлен 19.02.2014Строение и физико-химические свойства циклодекстринов. Механизм реакции этерификации. Амфифильные производные бетта-циклодекстрина, содержащие остатки высших жирных кислот. Свойства монокарбоновых кислоты. Нестероидные противовоспалительные средства.
дипломная работа, добавлен 05.07.2017- 121. Аминокислоты
Аминокислоты – азотосодержащие органические соединения, в молекулах которых содержатся аминогруппа карбоксильная группа. Изомерия и номенклатура аминокислот, различные строения углеродной цепи. Способы получения, физические и химические свойства.
презентация, добавлен 06.04.2012 - 122. Водород и вода
История открытия водорода, его физические и химические свойства. Распределение водорода и воды в природе, их биологическая роль и строение молекулы. Химические и физические свойства воды. Водородная связь в воде, ее критерии, аномальные свойства воды.
реферат, добавлен 04.02.2020 Биологическая роль аминокислоты. История ее открытия и установление структурной формулы ученым Беккари. Исследование молока на наличие в нем аминокислот и изменение их концентрации с течением времени. Роль аминокислот для жизнедеятельности человека.
конспект урока, добавлен 27.01.2017Нитросоединения как органические вещества, в молекулах которых содержится нитрогруппа – NO2 при атоме углерода, исследование их главных физических и химических свойств, получение и применение. Понятие и свойства аминокислот, их качественные реакции.
лекция, добавлен 08.10.2013- 125. Глицин
Изучение глицина как простейшей алифатической аминокислоты, входящей в состав многих белков и биологически активных соединений. Синтезирование глицина из монохлоруксусной кислоты и аммиака, возможность получения гидролизом желатины или фиброина шелка.
презентация, добавлен 28.08.2014