Диета №10 (стол №10): питание при болезнях сердца и сосудов

Причины и цели разработки лечебных систем питания. Выбор индивидуального рациона для людей с болезнями сердца и сосудов. Виды диет по Певзнеру, химический состав диеты №10. Кулинарная обработка продуктов, входящих в состав меню, рекомендуемые блюда.

Подобные документы

  • Препараты, которые применяют при ишемической болезни сердца, проявляющаяся стенокардией, инфарктом миокарда, коронарным атеросклерозом. Нарушение коронарного кровообращения, стеноз сосудов сердца, сужение сосудов тромбом или атеросклеротической бляшкой.

    презентация, добавлен 17.05.2016

  • Обучение в сестринском деле. Цели, этапы учебного процесса. Питание больных. Лечебные диеты. Системы стандартных диет. Режим питания. Составление и выписывание порционников. Кормление больных. Простейшие физиопроцедуры. Применение тепла и холода.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2013

  • Роль питания в возникновении заболеваний. Диетические свойства различных продуктов. Питание при заболевании органов пищеварения. Изучение современной системы диет. Рекомендуемая масса тела для мужчин и женщин. Номенклатура диетических столов по Певзнеру.

    учебное пособие, добавлен 14.12.2014

  • Особенности клиники, характера сердечного ритма, внутрисердечной проводимости и гемодинамики у беременных с оперированными врождёнными пороками сердца и сосудов. Морфологические варианты хронической плацентарной недостаточности у беременных пациенток.

    автореферат, добавлен 11.08.2018

  • Изучение изменений структур клапанов, желудочков, предсердий, отходящих сосудов, нарушающих движение крови по большому и малому кругам кровообращения. Причины развития пороков сердца. Основные симптомы и признаки, характерные для сердечного заболевания.

    реферат, добавлен 31.05.2015

  • Происхождение диет - совокупности правил употребления пищи человеком или другим живым организмом. Особенности диеты по группе крови. Расстройства пищевого поведения: анорексия и булимия, их последствия для нервной и кровеносной системы, сердца и мозга.

    презентация, добавлен 22.12.2014

  • Принципы питания здорового ребенка. Преимущества естественного вскармливания. Последовательность введения продуктов и блюд прикорма. Смешанное вскармливание и искусственное вскармливание. Рекомендации по использованию различных лечебных диет для детей.

    учебное пособие, добавлен 05.02.2015

  • Ограничение употребления обработанных углеводов по диете Аткинса. Три основные фазы диеты. Список разрешенных и запрещенных продуктов питания. Плюсы и минусы диеты Аткинса, а также противопоказания. Отсутствие ограничений на число и время приемов пищи.

    реферат, добавлен 07.09.2011

  • Приобретенные пороки сердца, стеноз левого атриовентрикулярного отверстия, сущность аортального порока и экссудативного перикардита. Недостаточность аортального клапана. Врожденные пороки, дефект межжелудочковой перегородки, заболевания сосудов.

    презентация, добавлен 01.10.2014

  • Размер и форма сердца, строение правого и левого желудочков, положение сердца у детей. Нервная регуляция сердечно-сосудистой системы у ребенка. Кровеносные сосуды у детей, пороки сердца у новорожденного. Схематичное строение сердца при тетраде Фалло.

    презентация, добавлен 29.11.2013

  • Характеристика эндокарда как тонкого соединительнотканного слоя, переходящего в tunica intima сосудов. Анализ строения эпикарда. Фазы деятельности сердца и работа клапанного аппарата сердца в различных фазах сердечного цикла. Изучение функций сердца.

    доклад, добавлен 30.04.2020

  • Изучение современного рациона здорового человека. Совокупность основных правил употребления пищи. Рассмотрение лечебных и диетических рекомендаций для больного человека. Система диет Пёвзнера в лечебно-профилактических и санаторно-курортных учреждениях.

    презентация, добавлен 10.04.2014

  • Возрастные особенности содержания венозных сосудов почек, изменения данного показателя при острой и хронической ишемической болезни сердца. Адаптационные изменения интраорганного венозного русла и гемоциркуляции почек при ишемической болезни сердца.

    статья, добавлен 11.03.2018

  • Основные функции питания, его виды. Значение лечебного питания, его основные принципы. Диетическое питание, тактика диетотерапии виды диет. Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Лечебное питание при различных заболеваниях.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2015

  • Пороки сердца - патологии клапанов сердца, стенок или перегородок миокарда, отходящих от сердечной мышцы крупных сосудов. Характеристика причин развития врожденных и приобретенных пороков сердца. Основные показатели внутрисердечной гемодинамики.

    презентация, добавлен 17.05.2016

  • Заболевания сердца и сосудов. Основные причины потери сознания у детей. Внезапная остановка сердца. Облегчение доступа кислорода. Проведение искусственного дыхания. Непрямой массаж сердца. Паническая атака как проявление вегетососудистой дистонии.

    реферат, добавлен 15.03.2017

  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в период выздоровления после резкого обострения как основное назначение диеты №1. Исследование рекомендуемых и исключаемых продуктов и блюд. Составление примерного плана меню из протертых продуктов.

    контрольная работа, добавлен 12.10.2015

  • Подготовка пациента к плевральной пункции. Перкуссия сердца: методика и техника применения. Границы относительной и абсолютной тупости сердца. Виды лекарственных средств, использованных в хирургии. Клиническая топография сердца и сосудов у больного.

    презентация, добавлен 30.03.2021

  • Создание оптимальных морфо-математических моделей сосудов, отражающих их топографо-анатомические взаимоотношения в различных отделах сердца. Корреляции представленных параметров субэпикардиальных отделов артерий и вен сердца у людей от 21 года до 60 лет.

    автореферат, добавлен 19.07.2018

  • Врожденные пороки сердца как дефекты в структурах сердца и крупных сосудов. Диагностика пороков сердца. Тактика ведения беременных при пролапсе, стенозе митрального клапана, дефекте межжелудочковой перегородки, с открытым артериальным протоком и другие.

    презентация, добавлен 27.12.2018

  • Частота врожденных пороков сердца - дефекта в структуре сердца и крупных сосудов. Причины большинства врожденных пороков сердечно-сосудистой системы. Генетические факторы болезни. Прогноз при дефекте межпредсердной перегородки, хирургическое лечение.

    презентация, добавлен 03.12.2015

  • Применение диеты №8 для снижения массы тела и возбудимости пищевого центра. Эффективность в снижении веса блюд из овощей, богатых клетчаткой и пектином. Перечень рекомендуемых блюд и продуктов питания при диете с соблюдением определенного режима питания.

    презентация, добавлен 10.11.2014

  • История и проблемы современной диетологии. Разделение полезных продуктов питания на щадящие и регулирующие. Расход энергии при физических нагрузках. Понятие подросткового периода. Правила составления диеты. Режим дня подростка при соблюдении диеты.

    реферат, добавлен 10.06.2014

  • Особенности строения и функционирования кровеносной системы человека. Функции и строение сердца, специфика кровотока в его желудочках. Строение стенок сосудов: аорт, лимфатических сосудов и вен. Устройство крови. Роль эритроцитов и лимфоцитов в организме.

    статья, добавлен 28.01.2011

  • Часто задаваемые вопросы о питании беременных женщин. Влияние дефицита некоторых пищевых веществ во время диеты девушек в положении. Рекомендуемые величины дневного потребления витаминов. Особенность рациона приема еды и его суточного распределения.

    доклад, добавлен 14.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.