Стали и их сплавы в пищевом производстве
Роль санитарно-гигиенических свойств материалов в пищевом машиностроении; токсикологический контроль и требования к выбору и назначению конструкционных материалов. Технологические характеристики нержавеющих сталей и воздействие видов пищевых сред.
Подобные документы
Роль покрытий как средства защиты материалов от разрушения в машиностроении. Обзор состояния проблемы с элементами патентной проработки. Способы нанесения лакокрасочных материалов на поверхность. Классификация распылительных камер и гидрофильтров.
курсовая работа, добавлен 28.05.2012Классификации сталей по химическому составу, равновесной структуре, качеству, назначению, технологической обрабатываемости. Маркировка углеродистых и легированных сталей. Конструкционные и высокоуглеродистые стали. Легирующие элементы в состав стали.
контрольная работа, добавлен 14.12.2017Изучение механических свойств материалов, особенности их поведения при статических и динамических нагрузках. Проведение испытаний на сжатие и усталость. Построение диаграммы растяжения. Определение твердости по Роквеллу. Характеристики чугунов и сталей.
реферат, добавлен 18.03.2018Анализ понижения пластических и вязких свойств металла. Особенность повышения его склонности к хрупкому разрушению. Основные процессы, воздействующие на структуру эксплуатируемого металла. Оценка циклической долговечности конструкционных сталей.
статья, добавлен 27.10.2018Разработка конструкции сварной сборочной единицы, выбор типа сварных швов, расхода материалов, времени на выполнение операций. Определение химсостава и структуры стали в исходном состоянии и технологические особенности сварки сталей аустенитного класса.
курсовая работа, добавлен 30.08.2010Классификация и типы конструкционных и сырьевых материалов по внешнему виду, происхождению, свойствам. Выбор материалов для конструкций по их назначению и условиям эксплуатации. Закономерности кристаллизации и структурообразования металлов и сплавов.
методичка, добавлен 28.01.2022Характеристика областей применения нержавеющих сталей. Изучение различных видов и технологий резки сталей: газо-дуговая, кислородно-флюсовая и копьевая резки. Исследование плазмообразующих газов и их смесей, техническая характеристика аппаратуры.
реферат, добавлен 20.09.2009Основные причины процесса кристаллизации, стремление вещества к наиболее устойчивому в термодинамическом отношении состоянию. Анализ способов первичного формообразования заготовок из жидкоподвижных конструкционных материалов в литейном производстве.
лекция, добавлен 24.08.2020Особенности применения полимерных волокнистых композиционных материалов в конструкциях, их прочностные характеристики. Современное состояние и направления развития в области производства армированных пластиков на основе угле-, стекло-, органоволокон.
статья, добавлен 29.07.2018Ассортимент и характеристика современных строительных материалов, их функции, преимущества и недостатки. Технические характеристики современных материалов, применяемых в машиностроении. Особенности современных материалов для изготовления мебели.
реферат, добавлен 23.04.2016Процесс измельчения, назначение, область применения, принцип действия и классификация измельчающего оборудования, используемого на современных пищевых предприятиях. Пути обеспечения высокого уровня производства. Конструкция овощерезки Robot Coupe CL60.
курсовая работа, добавлен 12.11.2017Общая характеристика исследуемых материалов: чугуна и стали, оценка преимуществ и недостатков их использования в современном строительстве. Сравнение основных свойств чугуна и стали: физико-химических, механических и специфических, их отличия и схожесть.
реферат, добавлен 24.01.2013Особенности технологии термической обработки легированных сталей. Технологический процесс изготовления деталей из термопластов методом литья под давлением. Построение диаграммы изотермического превращения аустенита эвтектоидной углеродистой стали.
контрольная работа, добавлен 17.04.2014Определение химического состава и механических свойств стали перлитного класса 16 ГНМА по марочнику сталей. Оценка свариваемости стали по эквиваленту углерода, оценка склонности стали к образованию холодных трещин и расчет температуры подогрева.
отчет по практике, добавлен 07.04.2023Сущность, назначение и понятие электросварки, специфика её работы. Технология сварки углеродистой стали, характеристики электродов среднеуглеродистых сталей. Виды сварочных материалов, удаление вредных примесей из металла. Стационарные сварочные посты.
реферат, добавлен 04.01.2015Использование низкоуглеродистых низколегированных конструкционных сталей при производстве сварных конструкций. Выбор и описание применяемых способов сварки. Технологические требования на сборку конструкции. Последовательность наложения прихваток.
дипломная работа, добавлен 11.04.2023Повышение качества железнодорожных вагонов, способы повышения их надежности. Преимущества применения алюминиевых сплавов на транспортных средствах. Перспективы использования композитных материалов в вагоностроении. Внедрение инновационных технологий.
статья, добавлен 15.10.2024Повышение прочностных свойств низколегированных конструкционных сталей ферритоперлитного класса, возможности их эффективной реализации в пределах марочного состава. Возможность повышения прочности в результате дисперсионного и зернограничного упрочнения.
статья, добавлен 30.10.2016Классификация текстильных материалов по функциональному назначению и составу. Общие требования к технической документации на огнезащитные составы. Поверхностная обработка текстильных материалов и изделий из них. Метод определения раздирающей нагрузки.
методичка, добавлен 25.09.2014Требования ВОЗ, предъявляемые к питьевой воде; нормативная база. Санитарно-токсикологический и органолептический контроль качества, методы измерения. Безвредность питьевой воды по химическому составу, микробиологическим и паразитологическим показателям.
контрольная работа, добавлен 29.10.2013Направление "shin-gosen" в получении волокон, дружественных человеку. Исследование показателей многоцикловых свойств текстильных материалов. Анализ изменения свойств под действием активных сред. Характеристик смачивания, сорбции паров и набухания.
контрольная работа, добавлен 15.01.2017Общие сведения о литейном производстве, его значение и роль в машиностроении. Достоинства и недостатки различных видов литья. Основные технологические требования к сплавам для изготовления отливок и к заготовкам, получаемым при литье различными методами.
реферат, добавлен 03.09.2011Характеристика свойств аномальных жидкостей. Рассмотрение главных особенностей смазочных материалов. Изучение их разновидностей по материалу основы и назначению. Анализ свойств смазочных материалов: прочность, вязкость. Особенности их применения.
реферат, добавлен 21.12.2013Система обозначений марок легированных сталей. Диаграммы изотермического распада аустенита в легированных сталях. Конструкционные стали: строительные, высокопрочные, коррозионностойкие. Стали и сплавы на основе железа с особыми физическими свойствами.
реферат, добавлен 10.04.2018Влияние нейтронного облучения и особенности распада твердых растворов на служебные характеристики конструкционных материалов. Механизм подавления или ослабления радиационного распухания облученных материалов; микролегирование редкоземельными элементами.
автореферат, добавлен 04.02.2018