Стали и их сплавы в пищевом производстве
Роль санитарно-гигиенических свойств материалов в пищевом машиностроении; токсикологический контроль и требования к выбору и назначению конструкционных материалов. Технологические характеристики нержавеющих сталей и воздействие видов пищевых сред.
Подобные документы
Определение характеристик прочности и пластичности стали 20 при испытании на разрыв. Влияние методов обработки на структуру и свойства металлов. Сравнительный анализ методов обработки и сборки конструкционных материалов. Железо-углеродистые сплавы.
лабораторная работа, добавлен 15.03.2021Коррозия электрохимическая и химическая. Классификация коррозионностойких сталей и сплавов. Структура и многообразие свойств хромистой стали. Влияние хрома на жаростойкость. Классификация и структура жаропрочных материалов, области их применения.
лекция, добавлен 29.09.2013Классификация материалов по функциональному назначению. Плавка стали на углеродистой шихте и основные преимущества электрических печей перед другими плавильными агрегатами. Схемы ацетиленокислородного пламени и отделочных методов обработки поверхностей.
реферат, добавлен 17.05.2023Конструкционные стали и сплавы. Инструментальные стали и твердые сплавы. Стали и сплавы с особыми физическими свойствами. Тугоплавкие металлы и их сплавы. Общая характеристика неметаллических материалов. Резиновые, клеящиеся материалы и герметики.
реферат, добавлен 22.08.2011Конструкционные стали и сплавы. Инструментальные стали и твердые сплавы. Стали и сплавы с особыми физическими свойствами. Тугоплавкие металлы и их сплавы. Титан и сплавы. Алюминий и сплавы. Магний и сплавы. Неметаллические материалы. Пластические массы.
курсовая работа, добавлен 22.11.2008Превращения при нагреве мартенсита. Виды термообработки стали. Влияние легирующих элементов на свойства стали. Инструментальные стали и сплавы. Ограничения в применении металлов. Классификация и применение керамики, стекол, композиционных материалов.
курс лекций, добавлен 07.08.2013Влияние экологически безопасных смазочно-охлаждающих технологических сред на характеристики процесса резания при точении различных по химической активности конструкционных материалов. Применение ионизированных газов с технологией минимальной смазки.
статья, добавлен 29.07.2018Физические, химические и эксплуатационные свойства материалов. Алюминий и его сплавы. Закалка и отпуск стали. Основные направления экономии материалов. Стали со специальными свойствами. Резиновые, древесные, неорганические и композиционное материалы.
курсовая работа, добавлен 25.04.2013Рассмотрение видов инструментальных материалов, используемых в машиностроении и основных требований к ним. Характеристики и назначение инструментальных, быстрорежущих, углеродистых и легированных сталей. Описание получения и применения твердых сплавов.
реферат, добавлен 04.05.2015Изучение конструкционных материалов, используемых в авиастроении. Обоснование выбора конструкционных материалов. Высокопрочные стали и их механические свойства. Содержание кремния доэвтектического состава. Тяжелонагруженные детали машин и термообработка.
лабораторная работа, добавлен 07.01.2012Классификация металлических материалов. Характеристика свойств и применения конструкционных чугунов и их маркировки. Классификация и маркировка сталей и сплавов. Анализ свойств и применения конструкционных углеродистых и легированных сталей и сплавов.
методичка, добавлен 21.09.2017Исследование критериев рационального выбора материалов, методов упрочнения, создания новых типов сплавов и неметаллических материалов. Изучение области применения и классификации сталей по химическому составу, назначению, степени раскисления и качеству.
методичка, добавлен 15.05.2011Проведение испытаний конструкционных материалов на сжатие. Оценка прочностных свойств хрупких и анизотропных конструкционных материалов, таких как бетон, кирпич, керамика, дерево. Схема проведения испытания материалов на сжатие и разрушения материалов.
статья, добавлен 11.11.2018Химические элементы – это элементы образующие в свободном состоянии простые вещества с металлической связью. Характеристика металлов и переходных материалов. Сплавы: характеристика и требования к ним. Конструкционные материалы и их применение в технике.
курсовая работа, добавлен 05.07.2008Обзор направлений создания строительных сталей. Карбинитридное упрочнение сталей. Свойства и структура малоперлитных сталей. Технология контролируемой прокатки. Бейнитные, низкоуглеродистые мартенситные стали. Создание перспективных арматурных сталей.
статья, добавлен 12.09.2020Понятие о волокнах, дружественных человеку. Структура текстильных материалов. Взаимосвязь структуры и свойств волокнистых материалов. Основные характеристики текстильных материалов. Изменение свойств текстильных материалов под действием активных сред.
контрольная работа, добавлен 17.01.2017Особенности электрохимической и химической коррозии. Классификация коррозионно-стойких сталей и сплавов. Характеристика хромистых сталей. Определение жаростойкости и жаропрочности металлов. Классификация жаропрочных и жаростойких сталей и сплавов.
контрольная работа, добавлен 12.02.2016Физические свойства металлов: пластичность, электропроводность, теплопроводность, твердость, плотность, температура плавления и кипения. Химические свойства этих элементов. Виды сплавов и требования к ним. Применение конструкционных материалов в технике.
курсовая работа, добавлен 23.11.2010Изучение классификации сталей по химическому составу, микроструктуре, содержанию примесей и назначению. Процесс создания новых материалов с заранее заданными свойствами. Улучшение технологических свойств стали при помощи введения легирующих элементов.
реферат, добавлен 08.12.2013Характерные свойства и особенности строения металлов. Влияние температуры отпуска на механические свойства конструкционной стали. Воздействие углерода и постоянных примесей на свойства стали. Изменение свойств закаленной стали при термообработке.
контрольная работа, добавлен 19.10.2016Выбор конструкционных материалов для ядерных энергетических установок различных типов. Расчетная оценка циклической прочности корпусных сталей по критерию зарождения или развития трещины. Виды сосудов давления, входящих в состав водо-водяных ЯЭУ.
статья, добавлен 10.12.2018Классификация свойств конструкционных материалов. Химические свойства, их показатели. Производство стали в кислородных конвертерах. Свойства и применение термореактивных пластмасс. Маркировка, свойства и применение деформируемых алюминиевых сплавов.
контрольная работа, добавлен 19.09.2013Основные виды, характеристики и способы получения сталей. Методы улучшения технологических свойств конструкционных материалов. Уменьшение содержания примесей в сплавах. Металлы, используемые для создания защитной оксидной пленки на поверхности деталей.
реферат, добавлен 10.12.2018Что такое конструкционные стали и сплавы, их классификация. Твердые сплавы, стали и сплавы с особыми физическими свойствами. Титан и сплавы на его основе, свойства алюминия, магния, меди. Композиционные материалы. Сведения о неметаллических материалах.
реферат, добавлен 25.03.2011Рассмотрение структуры основных конструкционных материалов. Обзор свойств железа и углерода. Классификация железоуглеродистых сплавов. Исследование их кристаллических решеток. Изучение диаграмм состояния чугуна и стали. Анализ критических точек.
презентация, добавлен 06.03.2016