Напрями інноваційного розвитку підприємств ресторанного господарства в кризових умовах
Опис напрямів інноваційного розвитку підприємств ресторанного господарства в кризових умовах господарювання. Розряд провідних напрямів стратегічного управління підприємствами ресторанного господарства. Створення центрів інновацій у харчовій індустрії.
Подобные документы
Концептуальні засади планування в процесі управління корпоративними підприємствами. Стратегічний аналіз параметрів стану, розвитку корпоративних підприємств харчової промисловості. Моделювання альтернативних параметрів стратегічного розвитку підприємств.
автореферат, добавлен 25.08.2015- 102. Організаційно-фінансове забезпечення розвитку інноваційного процесу на вітчизняних підприємствах
Аналіз проблем організаційно-фінансового забезпечення інноваційного процесу в Україні та визначення основних напрямів сприяння розвитку інноваційної діяльності вітчизняних підприємств. Активізація інноваційної діяльності промислових підприємств України.
статья, добавлен 17.03.2013 - 103. Управління бізнес-процесами в епоху інноваційної конкуренції підприємств в індустрії гостинності
Основні тенденції інноваційного розвитку бізнес-процесів в індустрії гостинності. Визначення інноваційних факторів взаємодії бізнес-процесів в умовах сучасного суспільства. Визначення шляхів удосконаленням бізнес-процесів під впливом Індустрії 4.0.
статья, добавлен 06.12.2022 Сучасні тенденції розвитку підприємств легкої промисловості України. Обґрунтування необхідності використання провідного досвіду стратегічного управління для забезпечення конкурентоздатності вітчизняних підприємств в умовах динамічного середовища.
статья, добавлен 28.12.2018Загальні та специфічні функції, принципи та методи антикризового фінансового управління підприємством у кризових умовах господарювання. Фінансові механізми впливу для своєчасної діагностики, запобігання і нейтралізації кризових явищ на підприємстві.
статья, добавлен 20.09.2024Вивчення сутності інноваційного потенціалу сільськогосподарських підприємств України в контексті інноваційного розвитку. Аналіз складових інноваційного потенціалу: ринку, техніко-технологічної складової, працівників, взаємодії, ерудованості, дослідження.
статья, добавлен 12.04.2023Дослідження питань адаптації підприємства в кризових умовах на основі ситуаційного підходу. Оцінка ефективності механізму адаптації. Розробка підходів до формування бази знань ситуацій щодо прийняття рішень в кризових умовах діяльності підприємства.
статья, добавлен 29.12.2018Завдання менеджменту підприємств ресторанного бізнесу в умовах ринкової економіки. Децентралізація й регіоналізація управління. Основні елементи місії готельного комплексу. Підвищення конкурентоздатності послуг на ринку в'їзного та внутрішнього туризму.
реферат, добавлен 10.03.2014Критична характеристика економіко-правових заходів як основних складових механізму державного антикризового управління на основі інноваційного розвитку регіонів України. Дослідження сутності кризових явищ та чинників, що впливають на їх розвиток.
автореферат, добавлен 25.08.2015Розкриття сутності стратегічного управління; основні пріоритети та концепція ефективного розвитку нутріївничих підприємств. Надання етапів цільового плану розвитку та сформовано модель стратегічного управління нутріївничим виробництвом на сучасному етапі.
статья, добавлен 08.04.2019Розробка механізму забезпечення національної безпеки в умовах кризових ситуацій, умов надзвичайного стану, що базуються на спільному використанні Меморандуму та інших зовнішньо-, внутрішньополітичних кризових механізмів стратегічного управління.
статья, добавлен 29.01.2019Основні елементи стратегій в залежності від характеру розвитку інноваційного потенціалу підприємств зв’язку. Особливість нового потенціалу фірм мобільного зв’язку для можливості впровадження технології. Аналіз політики суперзростання або гіперзростання.
статья, добавлен 21.11.2018Аналіз теоретичних підходів до стратегічного управління розвитком підприємств. Нова парадигма, що ґрунтується на встановленні відповідності між процесами стратегічного управління підприємством та цілями його стратегічного розвитку на підставі інновацій.
статья, добавлен 09.05.2018Дослідження основних технологій управління з огляду на тенденції зрушень бізнес-середовища та формування методу оцінювання доцільності використання технології для ресторанного бізнесу. Фактори, які визначають привабливість бізнесу для підприємців.
статья, добавлен 18.01.2024Аналіз сучасного соціально-економічного стану України. Характер і особливості розвитку інноваційних процесів. Ефективність адаптації підприємства до нестабільних умов функціонування. Види інновацій, які пропонуються для впровадження в систему управління.
статья, добавлен 26.12.2013Сутність управління трудовими ресурсами підприємств готельного господарства. Загальна характеристика готелю "Братислава". Дослідження використання трудових ресурсів готелю "Братислава". Впровадження сучасних методів управління трудовими ресурсами готелю.
курсовая работа, добавлен 28.03.2012Дослідження сучасних методів оцінки ефективності системи управління сервісною діяльністю підприємства ресторанного бізнесу. У XXI столітті спостерігаємо швидке зростання довіри до технологій в організаційному менеджменті більшості українських компаній.
статья, добавлен 27.03.2024Результати тендерів на отримання ліцензій 4G операторами мобільного зв’язку України. Основні недоліки та застереження впровадження 4G/LTE в Україні в сучасних умовах. Тенденції розвитку інноваційного потенціалу телекомунікаційних підприємств на основі 4G.
статья, добавлен 06.10.2018Проблеми та напрями підвищення інноваційної активності промислових підприємств. Напрямки трансформації української економіки на основі комплексного використання усіх фундаментальних факторів прогресу, ключове значення серед яких посідають інновації.
статья, добавлен 06.02.2019Зріст довіри до технологій в організаційному менеджменті більшості українських компаній. Інформаційні технології як запорука забезпечення базових потреб усіх стейкхолдерів ресторанного бізнесу. Вимірювання ефективності сервісної діяльності ресторанів.
статья, добавлен 24.03.2024Виділення чинників, які зумовлюють перешкоди на шляху інноваційного розвитку компаній. Оцінка резервів стосовно покращення компетенцій персоналу в сфері управління інноваційною діяльністю. Розгляд групування перешкод на шляху інноваційного розвитку.
статья, добавлен 23.03.2024Тенденції у мотиваційних вподобаннях та їх систематизація в умовах кризи. Дослідження декількох періодів для формування ефективної політики мотивації в кризових умовах, що сприятиме стабільності та розвитку організацій в складних економічних умовах.
статья, добавлен 24.04.2024Дослідження тенденцій, принципів і сфер впливу інновацій на основі штучного інтелекту на пріоритетні бізнес-процеси, забезпечення конкурентних переваг підприємства на ринку у кризових умовах. Розгляд процесу інтеграції інновацій у бізнес-модель компанії.
статья, добавлен 29.07.2024Основна характеристика процесу управління підприємствами ресторанного бізнесу в сучасних умовах. Визначення ролі планування в організації та вимоги до рівня професіоналізму менеджерів. Особливість основних цілей стратегічних і фінансових інвесторів.
статья, добавлен 23.08.2017Проаналізовано рівень конкурентоспроможності підприємств готельного господарства Одещини та визначено її основних конкурентів. Запропоновано та обґрунтовано рекомендації для підвищення конкурентоспроможності сукупності готельних підприємств регіону.
статья, добавлен 04.03.2019