Особенности фруктозы

Рассмотрение биологических особенностей фруктозы. Сравнительная характеристика с глюкозой и сахарозой. Изучение принципиальной схемы получения фруктозы и глюкозы из сахарозы и крахмала. Характеристика влияния температуры на процесс изомеризации глюкозы.

Подобные документы

  • Изучение процесса соединения линейных углеводородов в соединения с разветвленной цепью, которые имеют более высокое октановое число. Переработка нефтяных продуктов (пиролиз, крекинг). Технологический процесс изомеризации. Технологический расчет реактора.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2013

  • Особенности влияния ультразвуковой кавитации на процесс разложения в азотнокислом растворе обожженного каолинового концентрата на силикатную составляющие. Способы определения зависимости выхода гидроксида алюминия от температуры предварительного обжига.

    статья, добавлен 07.08.2020

  • Разделение бинарных или многокомпонентных смесей за счет противоточного массо- и теплообмена между паром и жидкостью. Изучение принципа работы ректификационной колонны. Способы получения этилового спирта. Подбор технологической схемы ректификации.

    контрольная работа, добавлен 20.05.2020

  • Рассмотрение толщины интерференционно окрашенных оксидных пленок на молибдене и вольфраме. Выявление определенных кинетических особенностей процессов оксидирования молибдена и вольфрама. Изучение и анализ зависимости времени окисления от температуры.

    статья, добавлен 27.05.2018

  • Ознакомление с историей открытия рения, существование которого было предсказано Д.И. Менделеевым. Рассмотрение физических и химических свойств металла. Изучение методов получения рения. Исследование особенностей мировой добычи химического элемента.

    презентация, добавлен 24.05.2015

  • Суть вариантов электрохимического получения проводящих пленок полианилина из водных растворов кислот H2SO4, HClO4 в концентрациях 1М, 1,5М, 2М и 3М на подложках из нержавеющей стали. Формирование структуры PANI с учетом влияния температурного фактора.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2019

  • Некоторые аспекты теории активированного комплекса. Приготовление растворов исходных веществ. Основные результаты эксперимента по изучению каталитического гидролиза сахарозы. Константы скорости реакции гидролиза сахарозы в растворе соляной кислоты.

    отчет по практике, добавлен 13.01.2020

  • Гидролиз хитин-глюканового комплекса концентрированными кислотами. Обнаружение в гидролизатах Д-глюкозамина и глюкозы при помощи метода ТСХ на силикагельсодержащих пластинках "Silufol". Проявление полученных хроматограмм анилинфталатным проявителем.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Основы получения сульфата калия методом конверсии мирабилита хлоридом калия. Изучение способа получения глазерита с индексом по калию, близким к теоретическому. Анализ вариантов утилизации глазеритового раствора. Изучение технологической схемы конверсии.

    контрольная работа, добавлен 29.04.2018

  • Выделения плазмидной ДНК. Методика внедрения плазмидной ДНК в клетки E. Coli. Порядок стерилизации глюкозы и лактозы. Сбор белка из раствора осаждением. Электрофарез в полиамидакрильном геле. Очистка и разделения белков методом аффинной хроматографии.

    отчет по практике, добавлен 18.11.2015

  • Общие сведения о глюкозе, ее разновидности и основные химические свойства, реактивная способность. Распространенность глюкозы в природе, ее физические свойства и сферы применения. Рибоза и дезоксирибоза. Некоторые интересные факты о данном веществе.

    реферат, добавлен 13.10.2010

  • Влияние температуры синтеза на энергию активации процесса получения нефтесорбента из пенополиуретана. Понижение энергии активации процесса при повышении температуры. Повышение скорости диффузии вспенивателя и понижение энергии активации его диффузии.

    статья, добавлен 10.05.2018

  • Изучение биографии, научных открытий, интересных фактов из жизни ученого. Рассмотрение результатов исследований реакции полимеризации, влияния на неё температуры. Анализ метода озонирования для изучения строения термополимера дивинила и его гомологов.

    реферат, добавлен 28.01.2024

  • Исследование процесса реагентной очистки сточных вод от ионов тяжелых металлов. Изучение методики определения ионов меди в статических условиях и фотометрического определения меди. Рассмотрение принципиальной схемы электрокоагуляционной очистки.

    дипломная работа, добавлен 08.03.2022

  • Процесс получения комплексных соединений биометаллов, хлорида кобальта, хлорида никеля и хлорида марганца с аминокислотой треонин, а также изучение их физико-химических и биологических свойств. Строение и форма кристаллов кобальта, никеля и марганца.

    статья, добавлен 06.09.2024

  • Открытие пути прямого окисления углеводов, образование гексозомонофосфата. Доля пентозофосфатного пути в количественном превращении глюкозы. Транскетолазная и трансальдолазная реакции неокислительной стадии, использование образовавшегося НАДФН в цитозоле.

    реферат, добавлен 17.12.2010

  • Сравнительная характеристика физико-химических свойств основных типов гемоглобина. Оптимизация клинической оценки состояния красной крови. Формирование комплексной схемы количественного анализа гемоглобинового спектра на основе иммунохимических тестов.

    автореферат, добавлен 06.01.2018

  • Изменение интегральных интенсивностей полос карбонильного поглощения растворов D-глюкозы. Схема Лобри де Бруин-Альберда ван Экенштейна, влияние концентраций Н+ и ОН на содержание карбонильных таутомеров в реакции мутаротации водных растворов D-глю

    статья, добавлен 06.04.2018

  • Рассмотрение временных закономерностей протекания химических реакций. Изучение влияния концентрации, давления и температуры на скорость процессов. Определение константы равновесия. Понятие свободной энергии. Фазовые переходы и правило фаз Дж. Гиббса.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2023

  • Совершенствование катализаторов изомеризации смеси ксилолов и этилбензола. Исследование химического процесса модифицирования кремнеземных цеолитов лантаном и платиной. Скорость изомеризации ароматических углеводородов на модифицированных ультрасилах.

    статья, добавлен 10.03.2018

  • Брожение как расщепление сахара микроорганизмами. Условия спиртового брожения. Благоприятная концентрация сахара. Практическое использование спиртового брожения. Превращение глюкозы гетероферментативными бактериями. Химизм молочнокислого брожения.

    контрольная работа, добавлен 11.11.2012

  • Основные химические вещества, содержащиеся в клетке. Органические соединения: углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты. Строение молекулы белка. Роль глюкозы как главного источника энергии в клетке. Функция запасания питательных веществ у липидов.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Характеристика результатов исследования влияния доливов на окислительные процессы минеральных моторных масел. Зависимость коэффициента термоокислительной стабильности от времени и температуры испытания. Изучение регрессионного уравнения зависимости.

    статья, добавлен 25.06.2020

  • Исследование истории открытия химического элемента, описания его соединений. Изучение распространения в природе, особенностей получения и применения хлора. Характеристика физических и химических свойств. Содержание хлора в растениях и организме животных.

    реферат, добавлен 11.01.2013

  • Правила подготовки сырья для производства серной кислоты из пирита. Рассмотрение технологии обжига пирита в печи. Исследование влияния температуры и давления на процесс окисления одного оксида серы в другой. Химизм процесса поглощения SO3 серной кислотой.

    реферат, добавлен 24.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.