Санитарные требования к производству и хранению продуктов. Требования к производственному помещению
Влияние ряда биологических факторов на микроорганизмы. Пищевые продукты как среда для развития и распространения микроорганизмов. Способы и средства санитарной обработки помещений. Особенности и методы утилизации нестандартной продукции и отходов.
Подобные документы
Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений. Снижения шума и вибрации в помещениях вычислительных центров. Требования к производственному освещению. Опасные и вредные факторы производственной среды. Безопасная работа на компьютере.
контрольная работа, добавлен 08.11.2010Микроклимат производственных помещений на предприятиях общественного питания. Предотвращение неблагоприятного влияния инфракрасного излучения от теплового оборудования. Санитарные требования к механической кулинарной обработке рыбы и полуфабрикатов.
контрольная работа, добавлен 19.03.2014Проблемы утилизации радиотехнических отходов в России. Материалный состав некоторых видов бытовой техники. Методы обработки отходов радиоэлектронного производства. Влияние производств по утилизации радиотехники на окружающую среду и здоровье человека.
реферат, добавлен 25.10.2021Классификация опасных и вредных факторов производства, их воздействие на организм человека. Способы и методы защиты от шума, влияния химических веществ, пыли, различных видов излучений, вибрации. Требования, предъявляемые к производственному освещению.
реферат, добавлен 26.02.2012Утилизация твердых бытовых отходов как одна из проблем жилищно-коммунальных служб населенных пунктов. Разработка способов сбора, обезвреживания и утилизации данного типа отходов, являющихся многокомпонентной смесью различного фракционного состава.
статья, добавлен 23.10.2017Значение качества воды для организации общественного питания, санитарные требования к устройству и содержанию охлаждаемых и неохлаждаемых складских помещений. Сущность и понятие биогельминтозы, его возбудители, циклы развития и возможная профилактика.
контрольная работа, добавлен 29.01.2015Классификация вибраций, особенности воздействия на организм человека, методы нормирования и средства измерения. Характеристика ультрафиолетового излучения, коллективные и индивидуальные способы защиты, санитарные нормы для производственных помещений.
контрольная работа, добавлен 19.05.2015Классификация опасных и вредных факторов производства, их воздействие на организм человека. Способы и методы защиты от шума, влияния химических веществ, пыли, различных видов излучений, вибрации. Требования, предъявляемые к производственному освещению.
реферат, добавлен 20.11.2010Влияние производственных факторов на функциональное состояние и здоровье пользователя ЭВМ. Особенности организации его рабочего места. Правила безопасности при эксплуатации электронных вычислительных машин. Требования к производственному персоналу.
лекция, добавлен 28.11.2013Как трансгенные продукты отличить от натуральных. Пути их появления в корзине потребителя. Чем нам грозят генетически модифицированные продукты питания и сельскохозяйственные культуры. Токсины и пищевые аллергии, провоцируемые трансгенными продуктами.
статья, добавлен 10.12.2010Характеристика бытовой среды. Оценка уровней и факторов ее влияния на организм по степени вредности. Важность рационального питания в жизни человека. Требования к качеству пищевых продуктов. Классификация загрязняющих веществ. Здоровое водопотребление.
лекция, добавлен 12.11.2017Влияние недостаточного освещения на организм человека и его производительность труда. Гигиенические требования к производственному свету. Особенность равномерного распределения яркости в помещении. Основные достоинства и недостатки люминесцентных ламп.
презентация, добавлен 26.10.2015Понятие безопасности жизнедеятельности, классификация опасностей. Требования к производственному освещению. Воздействие электрического тока на организм человека. Расследование и учет несчастных случаев на производстве. Способы и средства тушения пожаров.
курс лекций, добавлен 25.09.2017Инструкции по охране труда. Предупреждение и предотвращение распространения желудочно-кишечных, паразитических и других заболеваний. Общие требования техники безопасности перед началом и окончанием работы. Санитарные требования и личная гигиена.
курсовая работа, добавлен 28.12.2011Санитарные правила и нормы. Установление гигиенических требования к устройству санитарных норм в заведениях. Требования правил и государственных стандартов. Санитарно-защитная зона предприятий пищевой промышленности, санобработка мусоросборника.
реферат, добавлен 09.02.2012Классификация вредных и опасных производственных факторов. Основные требования к производственному освещению. Особенности воздействия электрического тока на организм человека. Техническое обучение и аттестация работников по безопасному ведению работ.
курс лекций, добавлен 22.09.2017Анализ вредных и опасных производственных факторов на рабочем месте. Меры и средства защиты от вредных и опасных факторов. Требования электробезопасности и пожарной безопасности при выполнении работ. Расчет вентиляции производственных помещений.
реферат, добавлен 10.02.2012Пищеблок медицинского учреждения как комплекс специальных помещений, в которых осуществляют прием пищевых продуктов, их хранение, первичную (холодную) и тепловую кулинарную обработку и раздачу. Основные санитарно-гигиенические требования к пищеблоку.
презентация, добавлен 25.10.2014Основные понятия и гигиенические требования к производственному освещению. Разновидности и параметры, характеризующие освещение, его источники и нормирование. Предъявляемые требования к системе и закономерности нормализации зрительных условий труда.
реферат, добавлен 05.12.2014Определение и классификация производственных вредностей. Микроклимат производственных помещений, его влияние на организм человека. Вибрация, шум, ультразвук, инфразвук, средства и способы защиты. Воздействие ионизирующих излучений, электромагнитных полей.
контрольная работа, добавлен 26.04.2009Требования к отоплению, вентиляции, микроклимату в воздушной среде помещений. Обеззараживающие средства и дезинфицирующие препараты. Производственный контроль в процессе эксплуатации плавательных бассейнов. Подконтрольные объекты Чкаловского ЦГСЭН.
отчет по практике, добавлен 15.05.2011Общие сведения о гальваническом производстве. Требования к технологическим процессам. Гальваника и покрытие металлами. Требования к производственным зданиям и помещениям, производственному оборудованию, персоналу, применению средств индивидуальной защиты.
курсовая работа, добавлен 16.07.2012Санитарно-гигиенические требования к показателям микроклимата рабочих мест производственных помещений. Классификация вентиляционных и отопительных систем. Методы измерения и контроля микроклиматических условий. Зоонозные инфекции и их профилактика.
контрольная работа, добавлен 29.10.2014Исследование проблемы утилизации медицинских отходов, ее социальной, экологической, санитарно-гигиенической и эпидемиологической значимости. Обзор статистики образования медицинских отходов на территории РФ. Современные способы обеззараживания отходов.
статья, добавлен 02.03.2018Правила освещения производственных помещений (естественного, искусственного, осуществляемого электролампами и совмещенного) для обеспечения нормальной работы. Требования к производственному освещению и его нормирование. Расчет искусственного освещения.
реферат, добавлен 25.03.2012