Організаційна культура підприємств громадського харчування за методикою Ю.Г. Семенова
Суть організаційної культури підприємства харчової промисловості. Використання адаптованої до умов ведення бізнесу в Україні методики, розробленої Ю.Г. Семеновим та визначення напрямів її вдосконалення. Основні мотиваційні механізми трудової діяльності.
Подобные документы
Вплив організаційної культури на ефективність управління, функції, які вона виконує як інструмент менеджменту. Складові організаційної культури. Порівняльна характеристика типів організаційної культури, заснованих на владі, ролі, завданнях, особистостях.
контрольная работа, добавлен 03.01.2011Аналіз підходів до визначення суті й змісту поняття "клієнтоорієнтованість", під яким розглядається ключовий принцип трансформації організаційної культури підприємства. Пошук нових управлінських рішень для досягнення збалансованого сталого розвитку.
статья, добавлен 10.06.2024Основні підходи до визначення економічної сутності управління. Характеристика теорій визначення витрат підприємств харчової промисловості та сутність вартості матеріальних, трудових і інформаційних ресурсів. Розрахунок оптимальної чисельності робітників.
автореферат, добавлен 03.09.2013Узагальнення положень та практичних рекомендацій щодо вдосконалення управління санаційними заходами. Розробка методики оцінки санаційної спроможності підприємств харчової промисловості із урахуванням тенденцій розвитку науки і практики менеджменту.
автореферат, добавлен 30.07.2015Роль організаційної культури як складової сучасної парадигми менеджменту. Стратегія, місія, цілі, цінності організації як основоположні принципи здійснення діяльності. Сутність концепції організаційної культури та фактори управління в рамках культури.
статья, добавлен 24.07.2024Сутність і основні підходи до змін організаційної культури підприємства, фактори та управлінські технології її формування й розвитку. Рекомендації щодо вдосконалення структури та змісту кодексу корпоративної етики для інноваційної культури підприємства.
автореферат, добавлен 14.08.2015Обґрунтовано доцільність використання фактору організаційної культури у формуванні ефективної системи запобігання конфліктам в організації. Висвітлено роль організаційної культури в управлінні конфліктами через її ціннісно-інституційну природу та функції.
статья, добавлен 27.04.2021Визначення, поняття і принципи побудови організаційної культури. Зарубіжний досвід утворення і функціонування організаційної культури. Аналіз економічного і фінансового стану товариства з обмеженою відповідальністю "Фоззі-фуд" та супермаркета "Сільпо".
дипломная работа, добавлен 29.05.2017Розвиток організаційної культури в умовах жорсткої конкуренції з метою підвищення ефективності діяльності підприємства. Особливості адаптації працівників до традицій, що склалися в колективі. Встановлення системи соціально-трудових відносин на фірмі.
статья, добавлен 04.08.2017Організаційна культура - комплекс базових цінностей, домінуючих в суспільній системі, основною метою якого є вирішення певних питань та досягнення визначених цілей. Основні фактори зовнішнього середовища, які впливають на нестабільність підприємства.
статья, добавлен 07.09.2022Сутність, зміст і значення культури управління в організації. Типи культур, їх характеристика. Взаємодія менеджменту, організаційної культури. Характеристики професійної культури бізнесу. Створення позитивного іміджу підприємства та передумови виховання.
курсовая работа, добавлен 21.11.2008Основні переваги підприємств харчової промисловості при удосконаленні системи стратегічного управління. Використання концепції стратегічного управління для підприємств харчової промисловості при їх адаптації до змін зовнішнього і внутрішнього середовища.
статья, добавлен 30.01.2016- 38. Ретроспективний аналіз феномену "організаційна культура" та теоретичний аналіз основних дефідентів
Розкриття сутності понять "культура" як базисного для розгляду організаційної культури, його основні концепти і значення для розвитку організації будь-якої сфери. Духовне значення організаційної культури та її ролі в розвитку людини та цивілізації.
статья, добавлен 21.07.2017 Концептуальні засади формування культури підприємств туристичного бізнесу. Організаційно-економічна характеристика та оцінка культури управління в ГРК "Екран". Напрями удосконалення процесу формування і розвитку культури в діяльності підприємства.
дипломная работа, добавлен 18.05.2015Удосконалення механізму регулювання суспільних відносин в Україні. Виявлення факторів, що впливають на поведінку громадян. Побудова ефективної системи мотивації до трудової діяльності. Стимулювання кар'єрного та професійного росту персоналу і керівників.
статья, добавлен 29.07.2024Основні поняття про проектування, мета проекту промислового підприємства. Організація проектних робіт та методи проектування. Особливості використання систем автоматизованого проектування. Основні напрямки проектування підприємств харчової промисловості.
лекция, добавлен 16.11.2014Обґрунтування стратегічних напрямків розвитку підприємств молочної промисловості з урахуванням релевантних зовнішніх та внутрішніх умов ведення бізнесу та наявних ресурсів. Виокремлення заготівлі сировини як визначального складника діяльності фірм.
автореферат, добавлен 30.07.2015Ієрархічний та органічний типи структури управління організацією. Визначення організаційної структури Центру "Торгпреса". Вплив характеру бізнесу на розмір і внутрішню культуру організації. Заходи по вдосконаленню організаційної структури управління.
дипломная работа, добавлен 03.06.2009Визначення головної особливості сучасного бачення бізнесу як вміння відкривати нові можливості виробництва. Аналіз місії підприємства як найважливішого етапу формування організаційної культури. Основні методи визначення амортизаційних нарахувань.
контрольная работа, добавлен 19.10.2012Обґрунтування важливості та ролі організаційної культури, окреслення її сутнісних характеристик та мети. Визначення складників, принципів та функцій організаційної культури, виявлення особливостей її формування у телекомунікаційних підприємствах.
статья, добавлен 25.10.2022Визначення організаційної культури з огляду на сучасні реалії, коли університет вступає в у відносини високої конкуренції на ринку освітніх послуг. основні соціально-психологічні ефекти соціального оптимізму, які оптимізують внутрішні і зовнішні зв’язки.
статья, добавлен 02.11.2022Теоретичні аспекти організаційної культури в системі менеджменту. Аналіз впливу організаційної культури на ефективність управління організацією. Аналіз перспективи розвитку організаційної культури в сучасних організаціях на прикладі компанії Google.
курсовая работа, добавлен 01.12.2016Поняття організаційної культури, що відбиває сучасний стан розробки проблеми. Вісім визначень, що відображають тлумачення організаційної культури в сучасній теорії управління. Патерн базових уявлень, що набуваються групою при вирішенні проблем адаптації.
статья, добавлен 15.05.2018- 49. Корпоративна культура в системі управління персоналом в Україні: проблеми та перспективи розвитку
Формування організаційної культури. Визначення і реалізація управлінської діяльності, здійснення ефективної політики підприємства. Недоліки та проблеми у формуванні корпоративної культури. Поведінка керівників, мотивaція персонaлу до ефективної праці.
реферат, добавлен 18.02.2014 Основні принципи, типи та фактори забезпечення організаційної культури. Етапи формування ціннісних орієнтацій, норм, правил та традицій в організації. Аналіз формулювання іміджу компанії. Особливість структури кадрової системи в діяльності підприємства.
курсовая работа, добавлен 22.08.2017