Розробка технології виробництва круп’яних продуктів із зерна соризу
Вирощування соризу як сільськогосподарської культури, створеної шляхом схрещування хлібного сорго з дикими рисовидними формами. Розробка технології виробництва харчових продуктів із зерна соризу. Хімічний склад і споживчі властивості крупи і пластівців.
Подобные документы
Етапи споживчого ланцюга продовольства: від виробництва сільськогосподарської продукції до кінцевого споживання домогосподарствами. Створення партнерства в Україні, що забезпечить максимальне нівелювання сезонності виробництва харчових продуктів.
статья, добавлен 13.07.2021Історія створення та основні етапи розвитку технології та техніки переробки зерна. Процес переробки зерна на борошно на великих державних борошномельних заводах. Технологія виробництва борошна: очищення зерна і підготовка його до помелу та переробки.
реферат, добавлен 18.09.2009- 28. Зернові культури
Загальна характеристика зернових культур як основи сільськогосподарського виробництва. Хімічний склад та найважливіші компоненти зерна озимої пшениці. Особливості вирощування та урожайність озимого жита. Кормові сорти тритікале. Переваги озимого ячменю.
реферат, добавлен 22.07.2017 Технологія вирощування культури в господарстві, морфологія вівса. Його ботанічна та біологічна характеристика. Огляд етапів підготовки насіння, системи обробки ґрунту. Догляд за посівами. Розробка комплексу заходів по промисловому вирощуванню вівса.
курсовая работа, добавлен 17.12.2013Хімічний склад зернових, зернобобових та круп'яних культур, вміст білків, вуглеводів, полісахаридів, вітамінів та різних ферментів. Мікроорганізми, їх роль при зберіганні зерна і насіння та фактори, що сприяють їх розвитку. Шкідники хлібних запасів.
реферат, добавлен 18.09.2009Походження, поширення і господарське значення сорго цукрового. Технологія вирощування. Структура земельних угідь та економічна характеристика господарства. Посівна площа, врожайність і валові збори культури. Проект заходів підвищення врожайності культури.
курсовая работа, добавлен 22.10.2018Оптимізація роботи агропромислового комплексу України. Дотримання організаційно-економічних принципів господарювання на мікрорівні. Аналіз стану виробництва круп'яних культур на підприємствах Кіровоградської області. Покращення маркетингової діяльності.
статья, добавлен 29.09.2016- 33. Розробка технології та обладнання з піролізної утилізації відходів переробки продуктів рослинництва
Виявлення основних чинників, які впливають на процес піролізу та активації різноманітних продуктів рослинництва. Дослідження руху матеріалів у робочих зонах шнекової машини. Розробка проекту установки для піролізної утилізації продуктів рослинництва.
автореферат, добавлен 07.01.2014 Аналіз органічного виробництва як цілісної системи господарювання та виробництва харчових і інших продуктів. Бізнес-моделі створення Інтернет-ринку для реалізації органічної сільськогосподарської продукції виробниками Полтавщини для населення України.
статья, добавлен 25.09.2017Визначення особливостей формування врожаю та якості зерна озимої пшениці різних екологічних типів в умовах Лісостепу України залежно від рівня мінерального живлення. Розробка системи удобрення у ресурсозберігаючій технології вирощування озимої пшениці.
автореферат, добавлен 27.07.2014Оцінка конкурентних переваг українських виробників сільськогосподарської продукції. Формування експортного потенціалу, збільшення площі посівів і вдосконалення агротехнологій вирощування кукурудзи. Забезпечення зростання якості та врожайності зерна.
статья, добавлен 04.12.2023Способи інактивації антипоживних речовин кормових сортів сої та розробка нових на основі дії теплового фактору, хімічних реагентів, біологічних чинників. Хімічний склад зерна сої, залежність між вмістом протеїну, жиру й активністю інгібіторів трипсину.
автореферат, добавлен 15.07.2014Збільшення виробництва овочів за рахунок застосування передових технологій вирощування, використання нових машин. Основний обробіток ґрунту під овочеві культури. Розрахунок обсягів польових робіт та вибір оптимального агрегату для лущення стерні.
контрольная работа, добавлен 22.08.2011Здійснення економічної оцінки ринку круп’яних культур в Україні та визначення пріоритетних напрямів його розвитку. Економічні відносини між суб’єктами ринку, які виникають у процесі виробництва, зберігання, реалізації та споживання круп’яних культур.
статья, добавлен 09.08.2022Сучасні технології прибуткового виробництва зерна озимої пшениці, що враховують різні економічні можливості суб’єктів господарювання. Система удобрення, побудована на принципах оптимізації живлення рослин пшениці основними макро- і мікроелементами.
статья, добавлен 24.08.2020Підвищення урожайності зерна, зниження витрат в технологіях вирощування кукурудзи. Розробка адаптивних форм вирощування рослин. Обґрунтування структури гібридного складу кукурудзи для різних зон Степу. Вирощування холодостійких гібридів в ранніх посівах.
автореферат, добавлен 14.09.2015Тритикале – перша штучно створена зернова культура. Результати досліджень впливу елементів технології вирощування на урожайність та якість зерна тритикале озимого сорту, внесення мінеральних добрив та системи захисту, в умовах Західного Полісся України.
статья, добавлен 20.02.2016Стан розвитку ринків соєвих бобів і соєвих продуктів, їх перспективи в Україні і світі. Економічне і соціальне значення культури. Ефективність вирощування сої в сільськогосподарських підприємствах залежно від площі посіву. Застосування фосфорних добрив.
статья, добавлен 26.09.2017Використання агротехнічних заходів вирощування круп’яних культур. Селекція високоякісних сортів гречки. Вивчення впливу внесення добрив та способів сівби на польову схожість і виживання. Розробка енергозаощаджуючих технологій збирання врожаю в Україні.
автореферат, добавлен 29.09.2014Технології вирощування проса посівного, що забезпечують отримання продукції згідно вимог стандартів. Способи захисту посівів проса від бур’янів за умов органічного виробництва. Ефективність інокуляції насіння проса: розвиток, урожайність та якість зерна.
статья, добавлен 23.02.2022Подальший розвиток теоретико-методичних засад та розробка конкретних пропозицій, спрямованих на забезпечення ефективного виробництва і реалізації зерна кукурудзи. Визначення оптимальної структури посівних площ. Індексний та кореляційно-регресійний аналіз.
автореферат, добавлен 29.07.2014Розробка еколого-гігієнічних вимоги до технології вирощування баштанних культур. Аналіз впливу технологічних прийомів на біологічну цінність, безпеку і врожайність. Розгляд впливу на хімічний склад ґрунту. Клінічне лікувально-профілактичне випробування.
автореферат, добавлен 06.07.2014Обґрунтування та розробка агротехнічних заходів сортової адаптованої технології вирощування ячменю ярого пивоварного призначення в лівобережній лісостеповій зоні. Забезпечення одержання найбільшої врожайності якісного, екологічно безпечного зерна.
автореферат, добавлен 26.09.2015Визначення основних чинників з виробництва зерна. Обґрунтування факторів, які впливають на урожайність зернових культур. Питання переробки зерна і подальшого продажу готової продукції. Розміщення підприємств переробної та харчової промисловості.
статья, добавлен 08.10.2020Технологія виробництва вівса. Оцінка господарства, грунтово-кліматичних умов. Біологічні властивості культури, огляд реєстрованих сортів. Вимоги до умов вирощування. Технологія виробництва м’яса індиків, біологічні ознаки, породи, особливості утримання.
отчет по практике, добавлен 14.04.2021