Отличие аллергии от пищевой непереносимости

Обзор классификации нежелательных пищевых реакций. Ключевые отличительные признаки пищевой аллергии. Доказательная медицина пищевой непереносимости. Симптомы, указывающие на IgE-опосредованную пищевую аллергию. Перспективные направления исследований.

Подобные документы

  • Понятие пищевого отравления. Характеристика бактериальных и небактериальных отравлений. Причины и основные симптомы пищевой интоксикации. Попадание инфекционных агентов в организм человека. Отравления продуктами животного и растительного происхождения.

    реферат, добавлен 25.12.2014

  • Рассмотрение общих ультраструктурных признаков представителей царства эукариот и прокариот. Определение диагностических направлений в постановке серологических реакций. Дифференциальная диагностика пищевых токсикоинфекций и пищевых интоксикаций.

    шпаргалка, добавлен 13.04.2015

  • Контроль, выявление и предупреждение воздействия опасных факторов при перевозке грузов. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза импортной пищевой продукции и продовольственного сырья. Государственная политика в сфере безопасности продуктов питания.

    статья, добавлен 21.01.2014

  • Изучение факторов окружающей среды, имеющих влияние на развитие аллергических заболеваний. Рассмотрение видов детской аллергии: пищевой, лекарственной, респираторной, крапивницы, отека Квинке. Ознакомление с особенностями ухода за больным ребёнком.

    реферат, добавлен 22.03.2016

  • Рассмотрение роли инсектной аллергии как триггерного фактора в формировании бронхиальной астмы. Характеристика представителей инсектной фауны. Исследование распространенности аллергии к нежалящих насекомых. Изучение главных особенностей её проявления.

    статья, добавлен 29.03.2014

  • Понятие аллергии как состояния иммунной системы организма. Аллергены и факторы, способствующие развитию аллергии. Влияние экологии на протекание болезни. Взаимосвязь поведения матери в период беременности и предрасположенности ребенка к аллергии.

    контрольная работа, добавлен 24.12.2014

  • Характеристика возбудителей пищевых токсикоинфекций, их распространение в природе, выраженная устойчивость и способность размножаться в объектах внешней среды. Источник инфекции, механизм передачи возбудителя. Клиническая картина и симптомы заболевания.

    лекция, добавлен 11.10.2016

  • Рассмотрение первых упоминаний о пищевых токсико-инфекциях, основные причины их развития. Изучение классификации, диагностики, статистики, симптомов и прогноза заболевания. Определение основных мероприятий по профилактике пищевых токсико-инфекций.

    реферат, добавлен 20.01.2015

  • Перспективность применения антиоксидантов - ацетилцистеина (флуимуцила) - в реабилитации больных. Клинические проявления непереносимости протезов. Частота положительных аллергических проб и величина микротоков при металлических включениях в полости рта.

    реферат, добавлен 16.12.2011

  • Изучение заболевания атопической бронхиальной астмой. Описание этиологии, патогенеза, клинических симптомов и сопутствующих заболеваний (поллиноза, нейродермита, пищевой аллергии). Анализ особенностей диагностики и методов лечения бронхиальной астмы.

    история болезни, добавлен 09.04.2017

  • Изучение патологии иммунной системы. Сущность и основные фазы аллергических реакций. Клинические проявления анафилаксии и атопии. Анализ возникновения инфекционной аллергии. Микробные заболевания, сопровождающиеся развитием гормонозаместительной терапии.

    презентация, добавлен 06.09.2017

  • Рассмотрение взаимосвязи нарушения функции щитовидной железы и синдрома непереносимости акриловых пластмасс. Особенности прогнозирования синдрома непереносимости к акриловым пластмассам у стоматологических пациентов с дисфункцией щитовидной железы.

    статья, добавлен 30.07.2021

  • Понятие иммунных реакций. Иммунодефицитные состояния как дисбаланс иммунной системы. Понятие респираторных и пищевых аллергий, причины появления, симптомы, описание. Кожные формы проявления аллергии. Цели и задачи лечения иммунопатологических состояний.

    реферат, добавлен 21.01.2014

  • Методы специфической аллергологической диагностики. Основные задачи анамнеза. Виды кожных проб при аллергии. Провокационные тесты - способ этиологической диагностики аллергических реакций. Выявление реагинового и цитотоксического типов сенсибилизации.

    реферат, добавлен 03.05.2022

  • Классификации аллергии по этиологии и патогенезу. Причины и механизмы развития по стадиям отдельных видов аллергических реакций. Значение аллергических реакций организма. Исследование классификации аллергических заболеваний по типу повреждения ткани.

    презентация, добавлен 16.03.2023

  • Сущность и факторы, влияющие на появление аллергии. Особенности проявления наследственных, наследственно-приобретенных и приобретенных факторов, способствующих развитию аллергии. Стадии развития аллергических реакций. Основные аллергены среди растений.

    презентация, добавлен 11.05.2016

  • Основные возбудители пищевой токсикоинфекции, ее симптомы, профилактика, обезвоживание, лечение. Дисбактериоз и диета при пищевой токсикоинфекции. Кишечные инфекции, их причина, диагностика, лечение. Характеристика дизентерии, ее клиника и лечение.

    реферат, добавлен 14.03.2017

  • Классификация микогенной аллергии. Провоцирующие факторы возникновения аллергии на грибок. Основные методы диагностики микогенной аллергии, проведение кожных проб с аллергенами грибов и проведение тестов in vitro – определение специфического IgE.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2017

  • Две стратегии питания, которые между собой конфликтуют: стратегия аппетита и стратегия голода. Характерные признаки пищевой зависимости, причины ее возникновения. Факторы, провоцирующие шоколадную зависимость. Диагностические критерии синдрома ночной еды.

    дипломная работа, добавлен 21.03.2015

  • Иммунная реакция, сопровождающаяся повреждением собственных тканей организма. Этиология аллергических заболеваний. Условия, способствующие развитию аллергии. Классификация аллергических реакций. Снижение чувствительности организма к аллергену.

    презентация, добавлен 11.05.2015

  • Возбудитель заболевания, источники заражения, клинические проявления, первоначальные признаки. Пищевой ботулизм возникает после употребления в пищу продуктов, содержащих накопившийся ботулинический токсин. Диагностика, предупреждение и профилактика.

    презентация, добавлен 16.11.2017

  • Место пищевых отравлений в структуре различных интоксикаций организма. Наиболее распространенные клинические проявления. Основные принципы профилактики немикробных пищевых интоксикаций. Непременное условие возникновения трофических токсикоинфекций.

    доклад, добавлен 19.03.2014

  • Классификация пищевых отравлений по К.С. Петровскому. Определение количества пестицидов, присутствующих в продуктах питания. Характеристика хронических интоксикаций горькими ядрами косточковых плодов. Этиология и клинические проявления токсикоинфекций.

    реферат, добавлен 09.01.2017

  • Понятие пищевых токсикозов и их виды (бактериальный и микотоксикозы). Характеристика стафилококкового токсикоза: патогенез, симптомы, диагностика и неотложная помощь. Характеристика ботулизма: патогенез, симптомы, дифференциальная диагностика и лечение.

    доклад, добавлен 01.06.2014

  • Понятие пищевой аллергии у детей, характеристика механизма ее развития. Нарушение барьерных функций кожи и слизистой желудочно-кишечного тракта, изменение микрофлоры и иммунного статуса, нарушение регуляции цитокинов как факторы формирования заболевания.

    статья, добавлен 30.01.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.