Отличие аллергии от пищевой непереносимости

Обзор классификации нежелательных пищевых реакций. Ключевые отличительные признаки пищевой аллергии. Доказательная медицина пищевой непереносимости. Симптомы, указывающие на IgE-опосредованную пищевую аллергию. Перспективные направления исследований.

Подобные документы

  • Изучение иммунологических основ аллергических реакций, способы диагностирования аллергии в организме. Описание стадий развития аллергической реакции немедленного типа. Этапы диагностики аллергических заболеваний, системные и местные аллергические реакции.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Доказательная медицина – технология сбора, анализа, интерпретации информации, позволяющая принимать научные решения по профилактике, диагностике, лечению заболеваний и организации здравоохранения. Развитие контролируемых медицинских исследований.

    реферат, добавлен 20.11.2014

  • Определение пищевых отравлений. Классификация пищевых отравлений, характеристика их видов и способов профилактики. Анализ этапов проведения и вариантов заключения гигиенической экспертизы пищевых продуктов. Характеристика расследования пищевых отравлений.

    реферат, добавлен 28.10.2016

  • Определение наличия пищевой сенсибилизации у детей с бронхиальной астмой. Оценка фактического потребления с пищей основных пищевых веществ и жирных кислот различных классов. Исследование жирнокислотного состава плазмы крови у детей с бронхиальной астмой.

    автореферат, добавлен 28.09.2018

  • Характеристика пищевых отравлений. Рассмотрение их клинических проявлений. Классификация пищевых отравлений по этиологическому признаку. Анализ отравлений микробной, немикробной и невыясненной этиологии. Закономерности распространения пищевых заболеваний.

    реферат, добавлен 26.02.2010

  • Диагностика непереносимости стоматологических материалов. Комплексное обследование пациентов, нуждающихся в ортопедическом лечении с применением съемных пластиночных протезов. Определение антиокислительной активности биологического материала и слюны.

    статья, добавлен 08.02.2017

  • Изучение возбудителей микробных пищевых отравлений. Нарушения водно-электролитного обмена в желудке и кишечном тракте. Рассмотрение патогенеза пищевых токсикологических заболеваний. Эпидемиологические и клинические особенности острых кишечных инфекций.

    статья, добавлен 01.06.2014

  • Понятие инфекционных заболеваний, основные виды микробов: бактерии, вирусы, риккетсии и др. Изменение активности эпидемического процесса под влиянием природных и социальных условий. Механизмы передачи инфекции: пищевой, водный, воздушно-капельный и др.

    презентация, добавлен 19.11.2016

  • Организация естественного и принципы искусственного вскармливания. Расчет объема питания детям первого года жизни. Организация введения прикорма. Лечебное питание при заболеваниях детей раннего возраста. Диетотерапия и диетопрофилактика пищевой аллергии.

    реферат, добавлен 21.02.2023

  • Проверка безопасности методов диагностики, профилактики и лечения в клинических исследованиях как основа доказательной медицины. Требования к рекламе лекарственных средств (ЛС) и ее подсознательное влияние на слушателей. Признаки некорректных сообщений.

    презентация, добавлен 06.10.2013

  • Изучение патологических реакций на зубные протезы, изготовленные на основе акриловых полимеров. Определение причин непереносимости акрилатов. Механическое действие полимерного базиса протеза. Клинические признаки стоматита токсико-химического генеза.

    статья, добавлен 05.12.2020

  • Недостаток кровоснабжения различных органов как причина ишемической болезни. Рассмотрение содержания холестерина в пищевых продуктах. Изучение уровня концентрации холестерина в крови. Врожденное нарушение метаболизма: основные симптомы и последствия.

    реферат, добавлен 16.03.2014

  • Изучение понятия о пищевых токсикоинфекциях, анализ их этиологии. Классификация пищевых токсикоинфекций. Патогенез и патоморфология. Анализ проблемы формирования иммунитета при пищевых токсикоинфекциях. Клиническая картина, прогноз и возможные осложнения.

    реферат, добавлен 04.12.2020

  • Классификация токсинов природного происхождения. Химические компоненты растениеводческой пищевой продукции. Ядовитые растения как основная причина большинства случаев отравления человека и животных. Причины эпидемического токсического гастроэнтерита.

    реферат, добавлен 13.08.2015

  • Гигиена в раннем послеродовом периоде. Контроль за общим состоянием родильницы, частотой пульса. Уход за молочными железами. Профилактика гипотонии матки и мочевого пузыря, запоров, тромбоэмболических осложнений. Общий пищевой рацион кормящей матери.

    презентация, добавлен 16.04.2015

  • Разъедание слизистой оболочки ротовой полости, пищевода и желудка от попадания в пищеварительный тракт едких ядов. Рассмотрение основных причин пищевых отравлений. Наиболее распространенные типы пищевых отравлений. Схема лечения при пищевых отравлениях.

    презентация, добавлен 16.04.2015

  • История и географическое распространение пищевых токсикоинфекций, их патологическая анатомия. Действие комплекса токсинов. Клинические проявления пищевых токсикоинфекций, постановка диагноза. Лечебное питание, профилактика и прогноз при заболевании.

    реферат, добавлен 06.11.2016

  • Общее понятие о пищевых заболеваниях, их классификация. Заболевания людей с клинической картиной отравлений, возникающих вследствие употребления в пищу мяса и животных продуктов. Эпидемиология пищевых сальмонеллезов. Условия возникновения токсикоинфекций.

    реферат, добавлен 13.11.2017

  • Доказательная медицина как разновидность медицинской практики, рассмотрение особенностей. Анализ компонентов принятия клинического решения: предпочтения пациента, опыт врача. Знакомство с предпосылками появления и развития доказательной медицины.

    презентация, добавлен 05.04.2013

  • Варианты организации слизистой оболочки полости рта в области протезного ложа при непереносимости металлических стоматологических конструкций. Кератизация слизистой оболочки протезного ложа при использовании штампованно-паянных мостовидных протезов.

    статья, добавлен 06.02.2017

  • Характеристика пищевых отравлений микробного и немикробного происхождения. Изучение их этиологии, эпидемиологии, патогенеза и клинических проявлений. Рассмотрение лечения и профилактики возникновения пищевых отравлений, методики их расследования.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2015

  • Характеристика пищевого отравления как клиники острого расстройства пищеварения, возникающей в результате употребления недоброкачественных продуктов питания или жидкостей. Изучение причин, особенностей, симптомов и диагностики пищевых отравлений.

    доклад, добавлен 28.04.2016

  • Специфическая и неспецифическая микрофлора продуктов. Опасность инфицирования пищевых продуктов патогенными микроорганизмами. Состав микрофлоры свежего сырого молока. Перечень пищевых продуктов по степени загрязнения микроорганизмами и частоте отравлений.

    реферат, добавлен 05.05.2018

  • Сравнение химического состава рациона с рекомендуемыми нормами физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии. Нормативы потребления пищевых веществ, сопряженные с отсутствием синдрома частой инфекционно-воспалительной заболеваемости.

    автореферат, добавлен 30.04.2018

  • Химия и классификация пищевых волокон по химическому строению, сырьевым источникам, по методам выделения из сырья, водорастворимости и по степени микробной ферментации в толстой кишке. Метаболические эффекты пищевых волокон при различных патологиях.

    статья, добавлен 23.05.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.