Отличие аллергии от пищевой непереносимости
Обзор классификации нежелательных пищевых реакций. Ключевые отличительные признаки пищевой аллергии. Доказательная медицина пищевой непереносимости. Симптомы, указывающие на IgE-опосредованную пищевую аллергию. Перспективные направления исследований.
Подобные документы
- 101. Латексная аллергия
Особенности клинических проявлений латексной аллергии. Методы специфического аллергологического обследования. Распространенность среди медицинских работников аллергии в различных странах мира. Лечение и комплексная профилактика латексных дерматозов.
реферат, добавлен 19.01.2014 Характеристика симптомов и классификация пищевых отравлений. Анализ специфики пищевых отравлений микробной этиологии. Анализ эпидемиологических и клинических особенностей токсикоинфекций. Характеристика мероприятий по профилактике пищевых отравлений.
презентация, добавлен 20.01.2017Правильность составления рациона питания в период беременности и ее важнейшие факторы образа жизни женщины. Изучение пищевой ценности продуктов. Нормы физиологических потребностей в энергии. Условия благоприятного течения и исхода беременности и родов.
курсовая работа, добавлен 07.06.2015Проведение исследования основных способов регистрации электрической активности желудка и кишечника. Характеристика электрофизиологических проявлений периодической деятельности желудочно-кишечного тракта. Особенность оценивания пищевой стимуляции.
статья, добавлен 29.03.2020Что такое аллергия, сенсибилизация, атопия, псевдоаллергия. Виды аллергии: аллергия дыхательных путей, кожные аллергические реакции. Основные причины развития аллергии дыхательных путей. Диагностика, лечение и профилактика аллергических реакций.
реферат, добавлен 02.10.2011Исследование современной классификации препаратов для коррекции микробиоценоза. Изучение роли кишечной микрофлоры в поддержании здоровья человека. Анализ использования природных биологически активных веществ для восполнения дефицита пищевых веществ.
реферат, добавлен 11.05.2012- 107. Эфирные масла
Эфиромасличное сырье - растения или его части, содержащие эфирные масла. Выделение эфирных масел как важнейший фактор жизнестойкости растений. Химический состав и способы получения эфирных масел, особенности их применения в пищевой промышленности.
реферат, добавлен 07.12.2013 Мотивация, как целенаправленная потребность, обращенная к объектам внешней среды. Клиника расстройства биологических мотиваций при депрессии. Расстройство пищевой мотивации и полового влечения. Нарушение сна. Особенности пищевого поведения человека.
реферат, добавлен 10.11.2014Классификация пищевых отравлений: микробные и немикробные, их характеристика. Отравления ядовитыми продуктами (лектин, амгладин и др.) при определенных условиях. Пищевые отравления, вызванные примесями химических веществ (нитратами, нитритами и др.).
реферат, добавлен 28.05.2015Основная суть реакций иммунитета, защита организма от генетически чужеродной информации. Локализация, инактивация и элиминация чужеродного антигена во время развития аллергических реакций. Общность механизмов, лежащих в основе иммунологических реакций.
реферат, добавлен 01.05.2014Этиология, эпидемиология, патогенез, патоморфология пищевой токсикоинфекции и ботулизма. Клинические особенности течения заболевания ПТИ и ботулизма. Лабораторная диагностика, принципы современной терапии, диспансеризации и профилактики ПТИ и ботулизма.
презентация, добавлен 19.02.2023Обзор популяционно-генетических исследований частот аллелей и генотипов изученных генов в трех этнических группах республики Азербайджан. Определение значения генетического полиморфизма в развитии серьезных нежелательных лекарственных реакций у жителей.
автореферат, добавлен 19.01.2018- 113. Пищевые отравления
Классификация пищевых отравлений по К.С. Петровскому. Продукты, при употреблении которых возникают отравления. Признаки отравления, оказание первой помощи. Определение термина "ботулизм", причины его возникновения. Общие сведения о кишечных инфекциях.
презентация, добавлен 01.11.2015 Цикличность процессов организма, начиная от дыхания, сердцебиения, тонуса мышц, до обменных процессов и мышления. Описание сущности диеты Кузнецова. Основные принципы выхода из пищевой зависимости путем обрушения цикла, в котором находится зависимый.
статья, добавлен 04.04.2014Размышление о необходимости применения пищевых добавок и сбалансированности питания. Причины я, меры предотвращения и лечение нарушения питания, правила составления диеты. Рекомендации, ограничения и правила применения биологических пищевых добавок.
статья, добавлен 11.10.2009Особенности астмы. Процесс дыхания астматика при наличии аллергии. Понятие волчанки и стратегия выживания пораженного обезвоживанием организма. Васкулит при волчанке. Оптимальный режим питания при астме, аллергии и волчанке, качество питьевой воды.
книга, добавлен 17.06.2014Анализ химического состава, структура исследуемой биологически активной добавки, которая производится из продуктов пчеловодства на основе субстанции перги. Оценка ее пищевой и биологической ценности, а также определение водо- и жирорастворимых витаминов.
статья, добавлен 03.12.2018Сравнение адгезивных свойств различных композитных пломбировочных материалов светового отверждения. Измерение полимеризационной усадки исследуемых композитов по методу Архимеда. Оценка цветостабильности материалов под воздействием пищевой среды.
автореферат, добавлен 29.11.2017Общая этиология аллергических заболеваний. Основные свойства аллергенов. Различные классификации аллергических реакций. Стадии их развития: иммунологическая, патохимическая и патофизиологическая. Механизмы развития аллергии анафилактического типа.
презентация, добавлен 26.11.2014Изучение аллергии, вызванной лекарственными инъекциями инсулина. Характеристика местной реакции на инсулин и общей генерализованной аллергии. Лечение и десенсибилизация при проявлении признаков неприятия медицинского препарата организмом пациента.
реферат, добавлен 17.07.2013Факторы риска возникновения лекарственной аллергии в Ставропольском крае. Взаимосвязь между сенсибилизацией к грибковым аллергенам и непереносимостью антибиотиков у пациентов с аллергическими заболеваниями. Повышение безопасности антимикробной терапии.
автореферат, добавлен 25.07.2018Мероприятия, уменьшающие опасность поступления радиоактивных веществ в организм человека. Использование продукции растениеводства и животноводства. Первичная обработка сельскохозяйственной продукции. Снижение содержания акриламида в пищевых продуктах.
реферат, добавлен 19.09.2013Гликемический индекс как показатель биологической ценности пищевых продуктов, имеющий важное значение для рационального питания человека. Факторы, определяющие скорость и интенсивность нежелательного быстрого повышения содержания сахара в крови.
статья, добавлен 29.03.2014Употребление высококалорийных продуктов как одна из причин ожирения. Использование пищевых волокон в промышленности в роли технологических добавок. Снижение калорийности мучных кондитерских изделий. Создание продуктов с пониженным содержанием жира.
статья, добавлен 22.10.2017Проблема отклонений пищевого поведения в современном обществе. Рассмотрение физиологических, социальных и личностных причин, вызывающих нарушения в приёме пищи. Признаки и симптомы анорексии, булемии. Опасность компульсивного переедания, лечение ожирения.
курсовая работа, добавлен 24.03.2022