Теафлавины черного чая

Образование в результате ферментативных процессов из катехинов теафлавинов и теарубигинов, придающих черному чаю характерный вкус и цвет. Примеры теафлавинов и других полифенолов, присутствующих в черном чае. Бактерицидное действие теафлавинов

Подобные документы

  • Избирательность действия, бактерицидное и бактериостатическое действие антибиотика. Его влияние на микроорганизм в фазе активного роста. Классификация антибиотиков по химическому строению. Устойчивость бактерий и проблемы резистентности микроорганизмов.

    презентация, добавлен 13.09.2015

  • Анализ особенностей дополнительного питания черного хвойного усача в условиях разреженных популяций. Изучение особенностей повреждаемости крон в разреженных популяциях усача за счет естественного отпада деревьев. Анализ причин массового размножения усача.

    статья, добавлен 28.07.2020

  • Отличительные характеристики апикомплексов от свободноживущих простейших. Образование мерозоитов в результате множественного бесполого размножения паразитов на фазе агамонтов. Особенности строения и жизненные циклы eimeria magna и toxoplasma gondii.

    реферат, добавлен 21.12.2015

  • Общая характеристика процессов дробления, типы дробления. Особенности дробления олиголецитальных и алецитальных яйцеклеток. Образование бластул, их типы и строение. Некоторые сведения по генетике и биохимии дробления, регуляционные и мозаичные яйца.

    реферат, добавлен 24.08.2015

  • Особенности антиоксидантной системы в лейблейновской железе самцов и самок брюхоногого моллюска Rapana venosa 3-х и 6-ти лет, обитающих в прибрежной акватории Одесского залива Черного моря. Исследование активности антиоксидантной системы рапан 3-х лет.

    статья, добавлен 27.03.2018

  • Структура митохондрии. Строение ферментативных комплексов дыхательной цепи. Принцип ее работы. Механизм окислительного фосфорилирования. Регулирование синтеза АТФ. Гипоэнергетические состояния. Подсчет эффективности окислительно-восстановительных реакций.

    реферат, добавлен 24.02.2016

  • Существующие гипотезы об эволюции Вселенной. Расширение в результате Большого взрыва. Разработка модели горячей Вселенной, рассматривая ядерные реакции, протекавшие в самом начале расширения. Эра адронов и лептонов. Образование структуры Метагалактики.

    контрольная работа, добавлен 09.10.2015

  • Ознакомление с задачами, которые решает медицинская биотехнология. Исследование особенностей ферментов, как биологических катализаторов. Изучение основ кинетики ферментативных реакций. Анализ зависимости скорости реакции от концентрации субстрата.

    лекция, добавлен 30.08.2017

  • История открытия антиоксидантов, их природные источники и особенности классификации. Роль полифенолов в процессе жизнедеятельности организма. Применение антиоксидантных средств в терапевтической практике. Тенденции в исследовании и разработке препаратов.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

  • Размножение в результате слияния генетического материала гаплоидных ядер. Образование диплоидной зиготы. Чередование диплоидной и гаплоидной фаз. Половое размножение у человека, мужская и женская системы. Структурные и функциональные изменения эндометрия.

    реферат, добавлен 30.05.2020

  • Земля во время архейской эры. Процесс образования первичной коры, роль мощной и плотной атмосферы в формировании поверхности Земли. Первичный океан, реки, горы и появление осадочных пород. Формирование белкового вещества в результате химических процессов.

    доклад, добавлен 01.12.2015

  • Характеристика погоды в РК летом 2007 г. Описание стихийных бедствий, вызванных неблагоприятными погодными условиями. Влияние уровня атмосферной и почвенной засухи на развития сельского хозяйства республики. Примеры опасных погодных событий за рубежом.

    статья, добавлен 24.12.2017

  • Изучение основных понятий общей теории относительности и космологической модели А.А. Фридмана. Исследование физических процессов, происходящих на ранней стадии эволюции Вселенной, ее расширение в результате "большого взрыва" и законы снижения плотности.

    реферат, добавлен 18.11.2009

  • Общее понятие, характеристика классов и исследование свойств ферментов как белков, выполняющих роль катализаторов в живых организмах. Реакционная и субстратная специфичность ферментов. Процесс ферментативного катализа и кинетика ферментативных реакций.

    реферат, добавлен 13.12.2011

  • Информация как мера упорядоченности любых систем. Единая сущность и взаимосвязь всего многообразия видов и форм энтропийно-информационных процессов. Прибавка детерминистических связей в статистическом движении её элементов. Примеры различных гидрографов.

    статья, добавлен 26.03.2020

  • Образование L-форм бактерий в результате несбалансированного роста нормальных бактериальных клеток в длину и в толщину. Стабильные и нестабильные L-формы бактерий. Последствия использования антибиотиков, приводящего к образованию L-форм из бактерий.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Строение скелета конечностей у птиц. Задние хвостовые позвонки, место прикрепления перьев. Слуховой и глазничный отделы черепа. Место перегиба костей и вертлужная впадина для сочленения с головкой бедра. Образование крестца в результате слияния позвонков.

    презентация, добавлен 26.08.2015

  • План строения кубомедуз, места их обитания. Расположения краевых органа чувств в углублениях эксумбреллы. Цикл развития кубомедуз, строение кишечной полости и органов чувств. Образование медузы в результате прямого метаморфоза из единственного полипа.

    лекция, добавлен 31.08.2017

  • Сравнительные исследования бактерицидного действия излучения нескольких новых эксиламп и ртутной лампы низкого давления на чистые культуры микроорганизмов. Изучение различной чувствительности стандартных штаммов Escherichia coli, Staphylococcus aureus.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Природа карбонового цикла, реакции темновой фазы фотосинтеза. Образование неустойчивого шестиуглеродного соединения в результате карбоксилирования рибулозобисфосфата. Суммарное уравнение реакции в цикле Кальвина. Особенности цикла Хетча–Слэка-Карпилова.

    презентация, добавлен 11.02.2016

  • Изучение основных факторов, влияющих на антиоксидантную активность черноплодной рябины. Ознакомление с результатами исследования общего содержания полифенолов, флавоноидов, антоцианов, антиоксидантной активности, массовой доли растворимых сухих веществ.

    статья, добавлен 28.01.2019

  • История возникновения научной картины мира. Формирование современной цивилизации в результате процессов модернизации, начавшихся в Европе с XVI в. и неразрывно связанных с развитием науки и техники. Философские положения, выполняющие роль формы.

    реферат, добавлен 19.10.2015

  • Изучение ферментов и их значение для химической, фармацевтической индустрии, занятых приготовлением катализаторов, антибиотиков, витаминов, которые используются в медицине. Изучение и сравнение свойств ферментов из природного биологического объекта.

    статья, добавлен 09.04.2019

  • Макробиообъекты животного происхождения. Примеры использования (донор, донатор). Понятие вектора в генетической инженерии. Основы химического синтеза фрагментов ДНК. Биотехнологический процесс как промежуточный этап производства лекарственных препаратов.

    курс лекций, добавлен 02.08.2012

  • Значение дождевых червей для почвы. Образование перегноя из растительных остатков, возврат в почву полезных веществ в результате деятельности дождевых червей. Особенности формы и строения тела, позволяющие дождевым червям приспособиться к условиям жизни.

    презентация, добавлен 15.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.