Мировой рынок говядины
Виды рынков мяса: свинина, баранина, говядина. Характеристика медицинских норм потребления мяса. Развитие мирового и российского рынка мяса. Мексика, Россия, Япония как основные страны импортирующие говядину. Анализ мирового рынка говядины, его рост.
Подобные документы
Аспекты конкурентоспособности мяса птицы, анализ организационно-экономической деятельности фирменных магазинов. Характеристика ассортимента мяса птицы с учетом товароведного коэффициента, пути повышения конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Характеристика параметров технологического процесса переработки птицы, изучение основных правил охлаждения мяса, обработки и разделки тушек птицы. Рассмотрение технологии охлаждения, замораживания и хранения мороженого мяса птицы и субпродуктов.
реферат, добавлен 07.05.2009Формирование качества продуктов из мяса в процессе производства. Классификация и возможности совершенствования ассортимента мясных продуктов. Сравнительный анализ продуктов из мяса, реализованных в торговых организациях города Гомеля, оценка качества.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Анализ тенденций развития мирового рынка мясопродуктов. Значение мясной промышленности в системе отраслей агропродовольственного комплекса России. Выявление целевого рынка потребления мясной продукции в г. Пермь. Тенденции потребления колбасных изделий.
статья, добавлен 27.01.2019Выявление основных направлений маркетинговых исследований фармацевтического рынка за рубежом. Определение направлений маркетинговых исследований рынка фармацевтических препаратов в России. Анализ факторов, влияющих на развитие мирового фармрынка.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Теоретические аспекты международного маркетинга и многомерного статистического анализа. Анализ фармацевтических товаров на российском и мировом рынках. Практическое применение статистического анализа в исследовании мирового фармацевтического рынка.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Исторические аспекты, современное состояние мирового и российского фармацевтического рынка. Построение методологии аналитического исследования рынков с целью решения задач стратегического маркетингового планирования и оценки перспектив их развития.
автореферат, добавлен 15.02.2018Характеристика мирового товарного рынка, его особенности и сущность становления. Основные виды монополий: естественные, разрешенные, временные. Знакомство с ключевыми элементами товарного рынка: товарное предложение, спрос населения, цена товара.
контрольная работа, добавлен 25.03.2012Хранение как важный этап товародвижения. Технологические операции, обеспечивающие сохраняемость товаров. Товароведная характеристика мяса птицы. Методы хранения мяса птицы, влияние различных условий хранения на потребительские свойства мяса птицы.
курсовая работа, добавлен 12.07.2016Методы, виды и приемы мерчандайзинга, сферы применения. Рациональное размещение и выкладка товаров в торговом зале. Основные характеристики упаковки. Выкладка свежего мяса и мясопродуктов в магазине. Учет угла зрения покупателя. Имидж и ценовая категория.
реферат, добавлен 09.01.2018Классификация вина по сортам. Состояние мирового рынка вина. Особенности его производства в Италии, Испании и Германии. Состояние и перспективы винного рынка в России. Доля потребления видов алкоголя на душу населения. Влияние на здоровье человека.
реферат, добавлен 22.02.2017Значение безалкогольных напитков в питании человека. Потребление и обеспеченность населения безалкогольными напитками на рынке Западной Европы. Доли сегментов в структуре российского рынка безалкогольных напитков. Состояние мирового рынка золота.
контрольная работа, добавлен 17.04.2014Показатель активной кислотности (рН), порядок и методика его определения. Водосвязывающая и жироудерживающая способность мяса. Активность воды и цветовые характеристики исследуемого продукта. Основные структурно-механические свойства, электропроводность.
контрольная работа, добавлен 02.12.2013Понятие, сущность и задачи рекламы, ее основные виды и их классификация в зависимости от объекта рекламирования и характера. Становление и развитие российского рынка рекламы, его структура. Основные направления регулирования развития рынка рекламы.
курсовая работа, добавлен 16.09.2015Сущность рынка онлайн-сервисов для геймеров. Целевая аудитория рынка онлайн-сервисов и их потребительские предпочтения. Анализ мирового и отечественного рынка онлайн-сервисов для геймеров. Рост популярности киберспорта. Популярность игровых видеоблогов
статья, добавлен 07.12.2024Характеристика химического состава и пищевой ценности мяса убойных животных. Изучение видов посола рыбы и описание их влияния на качество соленой рыбы. Объяснение сущности процесса созревания. Анализ качества и категории яиц поступивших к реализации.
контрольная работа, добавлен 20.03.2020Изучение потребительских и товарных свойств и особенностей анализируемой товарной группы. Анализ широты ассортимента мяса в России. Этапы жизненного цикла товара. Формирование ассортиментной стратегии продаж. Оценка рыночной конкурентоспособности товара.
курсовая работа, добавлен 21.05.2014Индустрия моды, ее развитие наряду с экономическим развитием общества и функции. Анализ мирового и российского рынка моды. Анализ социально-экономической среды. Сегментирование потребительского рынка, выбор оптимального сегмента для дипломной коллекции.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Фармацевтические товары из резины, предназначенные для ухода за больными и выполнения санитарно-гигиенических и лечебных мероприятий: изготовление, ассортимент, классификация и условия хранения. Анализ мирового и российского рынка медицинских перчаток.
контрольная работа, добавлен 14.05.2014Определение сущности товарного рынка, его потенциала и емкости. Характеристика специфических факторов, определяющих развитие рынков отдельных товаров. Анализ проблем, возникающих при составлении моделей рынков. Виды и способы разработки прогнозов.
контрольная работа, добавлен 01.04.2014Ознакомление с описанием продукта (мясокопченостями). Рассмотрение программы продаж, которая будет осуществляться путем проведения маркетинговых исследований (с целью определения предпочтений потребителей в качестве мяса) и посредством рекламных акций.
бизнес-план, добавлен 26.03.2014Конъюнктура мирового рынка. Анализ целевого рынка ОАО "Савушкин продукт". Экспортная политика компании. Оценка емкости, динамики и привлекательности рынка. Ценовая политика на рынке. Факторы, влияющие на цену. Анализ ассортимента основных конкурентов.
контрольная работа, добавлен 17.11.2016Рассмотрение российского рынка рекламы в сравнение с основными экономическими показателями, анализ их взаимосвязи. Корреляционный анализ объёма мирового рынка рекламы и валового внутреннего продукта. Оборот оптовой и розничной торговли в России.
статья, добавлен 29.05.2017Исследование методов, позволяющих создавать микрообъекты с особыми свойствами. Классификация и типы структур наноматериалов. Процесс получения и область применения. Анализ мирового и российского рынка нанотехнологий. Научные направления и инвестиции.
дипломная работа, добавлен 07.12.2015Изучение состояния мирового рынка торговли игрушками, факторов формирования и тенденций развития их ассортимента в России. Торговая классификация игрушек. Сегментационный анализ продукции фирменных и универсальных магазинов, оптовых и розничных рынков.
курсовая работа, добавлен 01.02.2010