Мировой рынок говядины
Виды рынков мяса: свинина, баранина, говядина. Характеристика медицинских норм потребления мяса. Развитие мирового и российского рынка мяса. Мексика, Россия, Япония как основные страны импортирующие говядину. Анализ мирового рынка говядины, его рост.
Подобные документы
Изучение особенностей и структуры мирового фармацевтического рынка и рынка лекарств России. Анализ его ассортимента и объемов. Обзор крупных российских фармпредприятий. Рассмотрение перспектив и стратегии возрождения отечественной фармпромышленности.
реферат, добавлен 29.03.2016Классификация и маркировка мяса как продукта на предприятиях торговли и общественного питания. Разделка туш для розничной торговли, определение сорта и качества. Требования к фасовке и упаковке мяса. Классификация субпродуктов и их пищевая ценность.
реферат, добавлен 03.12.2011Характеристика коммуникационных преимуществ спорта как явления. Исследование основных видов рекламы, в которой участвуют звезды спорта. Участие российских спортсменов в мировой рекламной практике. Анализ особенностей мирового рынка спортивной рекламы.
реферат, добавлен 21.11.2017Понятие и основные проблемы развития рынка событийных услуг. Место российского событийного рынка в экономике страны как перспективной и быстро развивающейся отрасли. Формирование инструментов событийного маркетинга и основные тенденции его развития.
статья, добавлен 11.12.2024Анализ структуры российского рынка сыров по видам продукции. Изучение потребления твердого сыра различных марок. Анализ структуры фасованного рынка твердого сыра по способу представления. Критерии выбора твердого сыра покупателем. Перспективы рынка сыра.
презентация, добавлен 07.05.2017Роль мяса птицы в питании человека. Изучение основных видов домашней птицы. Требование к качеству мяса: внешний вид, цвет, запах и консистенция. Исследование особенностей упаковки и маркировки охлажденной продукции. Транспортировка и хранение тушек.
доклад, добавлен 19.10.2015Переход от первобытнообщинного строя к рабовладельческому в странах Древнего Востока. Феодализм государств периода Средневековья. Европейские ярмарки, образование мирового рынка. Эпоха Великих географических открытий. Вторая технологическая революция.
лекция, добавлен 13.12.2014Оценка потребительских предпочтений и обоснование прогноза роста российского рынка соусов. Описание массовой модели потребления и анализ рынка сбыта майонезов и кетчупов. Эргономические характеристики упаковки соусов и их влияние на реализацию продукта.
доклад, добавлен 02.11.2012Виды ликероводочных изделий, темпы роста производства пищевых ингредиентов в России. Исследование конкурентного мирового рынка пищевых ингредиентов. Рынок пищевых красителей, консервантов, заменителей сахара. Безопасность безалкогольной продукции.
курсовая работа, добавлен 06.06.2016Изучение рынка мяса и мясопродуктов в России. Развитие крупных животноводческих комплексов. Расширение сети специализированных магазинов. Санитарные нормы и особенности информирования покупателей. Маркетинг торговых предприятий, политика ценообразования.
реферат, добавлен 05.07.2014Химический состав и пищевая ценность мяса домашней птицы. Сравнение качества мяса птицы разных производителей, которое реализуется торговой сетью Санкт-Петербурга. Организация торгового процесса и хозяйственных связей по поставкам продукции в ТК "Лента".
дипломная работа, добавлен 15.05.2015Современное состояние и перспективы мирового алмазно-бриллиантового рынка (МАБР). Возможности использования методологии Форсайт с целью определения долгосрочного стратегического развития для МАБР. Целесообразность проведения Форсайт-проекта МАБР.
статья, добавлен 29.08.2018Рецептура и ее товароведная оценка биологически активной добавки. Исследование потребительских и технологических свойств мяса при экспозиции убойных животных синим светом и использовании в рационе БАД. Разработка способа определения стрессоустойчивости.
автореферат, добавлен 14.02.2018Развитие рыночной экономики в нашей стране. Определение сегментации рынка. Единый специализированный план маркетинга. Модели цивилизованного рынка. Товарный, финансовый рынок и рынок труда. Основные критерии и методы сегментации потребительского рынка.
контрольная работа, добавлен 14.02.2013Основные подходы к определению рынка. Логическое обоснование закона спроса. Неценовые факторы спроса, их характеристика. Типы рынков в маркетинге. Зависимость спроса от затрат на маркетинг. Факторы, определяющие емкость рынка. Принципы изучения рынка.
презентация, добавлен 26.09.2017Изучение особенностей продвижения журнальной продукции на рынок. Анализ мирового и российского рынков женских еженедельных журналов. Качественное и количественное исследование пилотного номера журнала Gloria. Оценка его общей привлекательности, имиджа.
дипломная работа, добавлен 16.12.2015Состояние рынка, темпы его развития и основные пропорции. Классификация товарных рынков. Жизненный цикл товара. Понятие, сущность и основные виды маркетинговых услуг. Территориальная сегментация рынка. Конкуренция на рынке услуг и на товарном рынке.
реферат, добавлен 28.10.2012Анализ объемов поставок горно-шахтного оборудования на российский рынок зарубежными производителями. Основные проблемы, возникающие при расширении рынка сбыта. Прорыв к мировому уровню качества как метод обеспечения конкурентоспособности изделий.
реферат, добавлен 18.08.2014Принципы изучения потребителей, факторы, влияющие на их поведение. Определение "сегмента рынка", "потребительского рынка" "конъюнктуры рынка". Основные принципы сегментирования потребительских рынков. Изучение и оценка конъюнктуры товарного рынка.
курсовая работа, добавлен 16.05.2018Сегментация рынка товаров народного потребления на основе теории потребительского поведения. Формирование спроса на товар. Анализ сегментов рынка товаров народного потребления, его региональная дифференциация. Прогнозирование поведения потребителей.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Понятие и схема сегментирования рынка, характеристика принципов и методов сегментации. Анализ критериев сегментации потребительского и промышленного рынка. Варианты охвата рынка. Примеры удачных маркетинговых ходов по сегментированию рынка реальных фирм.
курсовая работа, добавлен 16.11.2010Анализ примера сегментации и ее критерии. Общий подход к сегментированию рынка. Принципы сегментирования потребительских рынков и рынков товаров промышленного назначения. Позиционирование товара на рынке, в том числе основные стратегии и ошибки.
курсовая работа, добавлен 27.03.2011Основные тенденции развития российского рынка овощей и грибов сушеных и замороженных. Анализ потребления, производства, переработки и динамики цен овощей и грибов сушеных и замороженных за период 2010-2013 годы в целом за год и по месяцам в России.
статья, добавлен 19.12.2017Основные количественные характеристики рынка: объем производства и импорта, темпы роста. Сегментация рынка молочной продукции, анализ потребительского сегмента. Государственное регулирование молочной отрасли. Описание профилей крупнейших игроков рынка.
реферат, добавлен 07.06.2015Выявление ключевых трендов и особенностей развития мирового рынка молочной продукции. Анализ влияния глобальных экономических, технологических и политических процессов на производство молока. Способы повышения роста продуктивности коров в странах Европы.
статья, добавлен 16.05.2022