Микробиология плодов и овощей

Характеристика активного и пассивного заражения овощей микроорганизмами. Наиболее распространены болезни картофеля. Болезни корнеплодов, лука и чеснока. Антракноз как наиболее распространенная болезнь дынь и арбузов. Общее понятие о фитофторе, фузариозе.

Подобные документы

  • Народнохозяйственное значение и современное состояние производства овощей в России и Самарской области. Построение вариационного ряда распределения районов по урожайности овощей. Корреляционно-регрессионный анализ связи себестоимости зерновых культур.

    курсовая работа, добавлен 28.08.2015

  • Наиболее распространенные типы болезней деревьев и кустарников. Причины их неинфекционного усыхания. Признак бактериального рака деревьев. Болезни корней и меры борьбы с ними. Сосудистые болезни древесных пород. Внешние признаки микоза у деревьев.

    реферат, добавлен 31.10.2017

  • Формирование гигантских плодов у растений. Примеры различных типов гигантизма. Использование таких плодов как модельных объектов в селекционных исследованиях. Причины появления аномально больших плодов. Селекция овощей с заданными параметрами плодов.

    статья, добавлен 20.10.2018

  • Понятие корнеплодов, их типы, использование в сельском хозяйстве, вредители и болезни. Ботаническая характеристика корнеплодов (кормовая свекла и морковь, брюква и турнепс). Их биологическая особенность. Анализ технологии возделывания, уборки и хранения.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2010

  • Народнохозяйственное значение отрасли овощеводства. Технология производства и хранения овощей. Анализ использования земельных ресурсов, основных и оборотных фондов. Резервы повышения производительности труда при производстве овощей защищенного грунта.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2011

  • Сравнение клинических картин гаффской болезни и картины отравления ядами водорослей, растений, рыб, кошек и белых мышей. Рассмотрение основных симптомов гаффской болезни. Клиническое течение и способы лечения сартланской болезни у подопытных животных.

    статья, добавлен 22.06.2016

  • Общая характеристика репчатого лука как сельскохозяйственной культуры. Исследование способов по обеззараживанию посадочного материала лука. Разработка системы подавления инфекции ложной мучнистой росы и мероприятий по снижению развития болезни лука.

    курсовая работа, добавлен 09.09.2012

  • Устройство буртов и траншей, расчет их емкости и площади участка. Размеры буртов для Западной Сибири. Определение вместимости стационарных хранилищ. Оценка овощехранилищ по технологическим показателям. Устройство приборов контроля режима хранения.

    реферат, добавлен 07.05.2011

  • Характеристика болезни Ауески - острая вирусной болезни всех видов сельскохозяйственных, домашних, диких и других животных. Использование сухой культуральной вирус-вакцины для активной специфической иммунизации болезни Ауески, а также описание ее видов.

    статья, добавлен 15.04.2019

  • Понятие сибирской язвы как болезни животных, история ее возникновения и распространения, экономический ущерб от сибирской язвы. Возбудитель болезни, эпизоотология, патогенез, течение и клиническое проявление. Диагностика, профилактика и лечение болезни.

    реферат, добавлен 28.12.2014

  • Процессы, происходящие в плодах и овощах при хранении. Биохимический состав клубней картофеля. Скорость и направление процессов превращения сахаров и крахмала в плоде. Устойчивость овощей против заболеваний. Факторы, влияющие на сохраняемость плодов.

    реферат, добавлен 14.06.2014

  • Определение экономической эффективности производства овощей на примере предприятия ЗАО "Томь". Его местоположение и характеристика природных условий. Производство и хранение овощей открытого и закрытого грунта. Показатель рентабельности продукции.

    курсовая работа, добавлен 01.07.2013

  • Протокол патологоанатомического вскрытия трупа собаки. Наружный, внутренний осмотр. Анализ диагностического случая болезни. Определение болезни, этиология, патогенез и иммунитет. Взаимосвязь клинических признаков болезни и патологоанатомических изменений.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2016

  • Борьба с переносчиками вирусных болезней сельскохозяйственных растений. Профилактика и защита против микоплазменных заболеваний тыквенных культур. Признаки и проявления каменистости плодов груши. Симптомы и биология патогена обыкновенной мозаики огурца.

    реферат, добавлен 01.12.2019

  • Особенность образования в мочеполовых путях и почках животных песка и мочевых камней. Факторы, предрасполагающие к развитию мочекаменной болезни у собак и патогенез. Характеристика основных причин развития заболевания. Клиническая симптоматика болезни.

    реферат, добавлен 23.05.2021

  • Организация ветеринарного дела. Эпизоотология и инфекционные болезни. Паразитология и инвазионные болезни. Внутренние незаразные болезни. Частная хирургия. Акушерство и гинекология. Основы токсикологии. Патанатомия и ветеринарно-санитарная экспертиза.

    отчет по практике, добавлен 18.04.2018

  • Понятие о посевных площадях, урожае и урожайности, задачи и формы статистической отчетности. Проблемы эффективности производства продукции (зерна, подсолнечника, овощей). Современное состояние отрасли производства растениеводства и пути ее оптимизации.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Историческая справка, распространение, степень опасности и ущерб болезни Марека. Антигенная структура вируса. Клинические проявления болезни кур, патогенез и течение. Патологоанатомические признаки заболевания, дифференциальная диагностика и профилактика.

    реферат, добавлен 06.02.2014

  • Ветеринарно-профилактические мероприятия против болезни Ньюкасла. Суть сроков вакцинации у индюшат. Осмотр вакцинированного поголовья птицы в птицеводческих хозяйствах. Анализ напряженности поствакционального иммунитета к вирусу ньюкаслской болезни.

    статья, добавлен 25.03.2019

  • Изучение почвенно-климатических условий Камчатского края. Внедрение прогрессивных технологий выращивания гибридов овощей. Повышение урожайности и качества клубней картофеля. Выведение новых высокопродуктивных сортов, устойчивых к болезням и вредителям.

    статья, добавлен 23.05.2023

  • Народно-хозяйственное значение картофеля и биологические особенности его развития. Химический состав и питательная ценность картофеля. Технология производства крахмала. Болезни картофеля и особенности их развития. Агрометеорологические условия для овоща.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2022

  • Патологические процессы и болезни растений сельского хозяйства, снижающие урожай и ухудшающие его качество. Абиотические факторы среды, неинфекционные болезни, повреждение растений паразитическими насекомыми. Динамика эпифитотий и борьба с вредителями.

    реферат, добавлен 12.06.2012

  • Историческая справка болезни сап. Эпизоотологическая обстановка по сапу в Казахстане. Возбудитель и патогенез сапа. Симптомы сапа, методы выявления у лошадей, пробы и исследования. Патологоанатомическое и гистологическое исследование болезни лошадей.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2016

  • Источники заражения вирусами картофеля разных репродукций в защищенном и открытом грунте. Распространение вирусной инфекции крылатыми тлями. Стратегия защиты оздоровленного семенного картофеля от заражения вирусами в условиях Республики Татарстан.

    автореферат, добавлен 29.01.2018

  • Исследование болезни Ньюкасла - острого вирусного инфекционного заболевания птиц, характеризующегося поражением респираторного, желудочно-кишечного трактов и центральной нервной системы. Рассмотрение очагов распространения болезни Ньюкасла в России.

    статья, добавлен 12.04.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.