Готельно-ресторанний бізнес як складник індустрії сервісної економіки: проблеми та перспективи розвитку

Сучасний стан та тенденції розвитку готельно-ресторанного господарства як частини сервісної економіки. Динаміка кількості підприємств інфраструктури гостинності. Частка реалізованих послуг суб'єктів готельно-ресторанного бізнесу в обсязі ВВП України.

Подобные документы

  • Дослідження питань виникнення та сутності нового економічного напрямку - економіки вражень. Визначення особливостей його впливу на сучасний розвиток економіки України. Аналіз двох основних аспектів економіки вражень. Виділення понять бізнес у стилі шоу.

    статья, добавлен 15.09.2017

  • Компонентна будова малого бізнесу на рівні економіки регіону в сучасних умовах ринкової економіки. Тенденції розвитку малого бізнесу в Україні та Дніпропетровській області. Перспективні напрями покращання та адаптації інноваційно-інвестиційної діяльності.

    автореферат, добавлен 11.08.2015

  • Визначення стану та стратегічних аспекти розвитку бізнесу України в умовах циркулярної економіки. Аналіз ситуації, що склалася в Україні з утворенням та поводженням з відходами від економічної діяльності. Незадовільний стан місць для зберігання ТПВ.

    статья, добавлен 03.05.2023

  • Характеристика діяльності закладів ресторанного бізнесу різних форматів, зокрема ресторанів преміум-сегменту. Визначення факторів впливу пандемії на їх функціонування. Дослідження ймовірних напрямів змін та розвитку світового ринку ресторанних послуг.

    статья, добавлен 07.08.2022

  • Стан та розвиток машинобудування. Проблеми забезпечення стійкої роботи підприємства машинобудівної галузі в сучасних умовах розвитку економіки України. Напрями подолання труднощів в економічній та соціальній сфері діяльності машинобудівних підприємств.

    статья, добавлен 28.07.2017

  • Аналіз сучасних моделей бізнесу. Обґрунтування трендів розвитку економіки спільного споживання. Характеристика ринків шерінгу США, Європи та Китаю. Особливості оподаткування, оплати праці та розподілу відповідальності між учасниками шерінгової угоди.

    статья, добавлен 23.02.2021

  • В науковій статті проведено оцінку конкурентоспроможності закладів ресторанного господарства і було визначено, що основними факторами, які стримують досягнення необхідного рівня конкурентоспроможності, є: недосконала система просування послуг на ринку.

    статья, добавлен 04.12.2023

  • Сучасний стан, проблеми розвитку молочного ринку у реальних умовах економіки. Динаміка обсягів виробництва молока за категоріями господарств, закупівельних цін на сировину. Зміни в структурі та обсягах виробництва, цінах основних видів молочних продуктів.

    статья, добавлен 07.10.2018

  • Поняття підприємництва - як провідного сектору ринкової економіки, перспективи розвитку малого і середнього бізнесу. Основні наявні на сьогодні проблеми та перешкоди розвитку бізнесу в Україні, аналіз державної політики щодо розвитку підприємництва.

    реферат, добавлен 13.01.2010

  • Загальна та системна політика ЄС щодо розвитку креативної економіки, спрямована на просування креативного продукту, підтримку креативних підприємсв та особистостей, захист культурної спадщини тощо. Сучасний стан та динаміка розвитку креативної економіки.

    статья, добавлен 27.08.2020

  • Світовий досвід розвитку малого бізнесу та можливість його адаптації до умов національної економіки з врахуванням особливостей розвитку малого підприємництва в Україні. Роль малого бізнесу в економічному, інноваційному та соціально-культурному розвитку.

    автореферат, добавлен 22.07.2014

  • Оцінка зернового господарства як стратегічної галузі агропромислового комплексу, що визначає в сучасних умовах рівень розвитку всього аграрного сектора національної економіки. Визначені основні чинники, що впливають на ефективність діяльності комплексу.

    статья, добавлен 28.12.2017

  • Проаналізовано стан та перспективи розвитку вітчизняного ринку зернових і зернобобових культур. Висвітлено стратегічне значення зернової галузі для економіки України та її роль у світовій торгівлі зерном. Встановлено проблеми державного регулювання ринку.

    статья, добавлен 23.06.2022

  • Дослідження тенденцій й обґрунтування перспектив розвитку будівельного бізнесу в умовах цифрової трансформації економіки України. Регулювання інформаційних відносин у сфері будівництва житлової нерухомості. Проблеми забезпечення цифровізації будівництва.

    статья, добавлен 22.10.2023

  • Дослідження основних напрямків розвитку галузі ресторанного господарства. Аналіз аспектів успішної діяльності ресторанного підприємства. Розгляд особливостей удосконалення форм розподілу праці та впровадження досягнень науково-технічного прогресу.

    реферат, добавлен 18.06.2014

  • Розкриття підходів до аналізу поточних витрат виробництва та оцінки їх кількісного впливу на ефективність операційної діяльності підприємств готельно-ресторанної сфери. Управління ресурсними потенціалами та економічним розвитком суб’єктів господарювання.

    статья, добавлен 21.05.2024

  • Особливості інформаційного бізнесу та інформаційно-комунікаційних технологій, їх динаміки розвитку, середовища, ринків і ролі, яку вони відіграють у сучасній економіці України. Основні напрямки вдосконалення існуючої інфраструктури підприємництва.

    автореферат, добавлен 21.11.2013

  • Вплив сучасних глобалізаційних процесів на перспективи розвитку національної економіки. Класифікація загроз в цієї сфері за ступенем вагомості. Обґрунтування перспектив розвитку української економіки в умовах глобалізації на базі оцінки основних загроз.

    статья, добавлен 03.02.2021

  • Необхідність формування і реалізації регіональної сервісної політики як умови розвитку сфери послуг на обласному рівні. Стратегічні орієнтири на побудову економіки інноваційного типу в Україні. Забезпечення населення якісними та доступними послугами.

    статья, добавлен 26.07.2016

  • Принципові особливості формування цін у закладах ресторанного господарства. Проаналізовано цілі під час ціноутворення на послуги цієї галузі. Визначено підходи до формування цін, такі як витратний, ринковий, параметричний. Формули розрахунку питомої ціни.

    статья, добавлен 27.04.2021

  • Сутність та значення малих підприємств для розвитку економіки. Доцільність та специфіка розвитку малого бізнесу в економіці України. Шляхи забезпечення позитивного розвитку малого підприємництва. Форми державної та регіональної підтримки підприємництва.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2011

  • Основні негативні тенденції та найважливіші проблеми розвитку малого бізнесу. Порівняльний аналіз України з іншими державами у рейтингу легкості ведення бізнесу. Аналіз динаміки кількості суб'єктів господарювання, які функціонують в сучасній Україні.

    статья, добавлен 22.04.2018

  • Характеристика основних ознак послуг гостинності в залежності від сформованого запиту гостя на нематеріальну, матеріальну та змішану складові. Аналіз перспектив розвитку індустрії гостинності з позиції економічного розвитку та економічного зростання.

    статья, добавлен 23.03.2024

  • Дослідження проблеми прискорення розвитку малого бізнесу в умовах перехідної економіки в Україні. Кількісна оцінка відібраних факторів, визначення основних проблем, перешкоджаючих розвитку малого бізнесу, аналіз можливості вирішення їх на мікрорівні.

    автореферат, добавлен 28.07.2014

  • Загальні кількісні показники ефективності розвитку активних підприємств у бізнес-економіці (галузях економіки) країн Європейського Союзу. Аналіз агрегованих даних для промисловості, будівництва та сфери послуг, їх рівень створення та рівень виживання.

    статья, добавлен 17.04.2024

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.