Товароведение продовольственных товаров
Характеристика торгово-хозяйственной деятельности организации и технической оснащенности. Роль, значение, виды и функции рекламы. Правила составления товарного и кассового отчета, сдачи денег в главную кассу магазина. Инкассация денежной выручки.
Подобные документы
Характеристика магазина непродовольственных товаров. Планировка предприятия розничной торговли. Порядок закрытия и открытия магазина. Анализ ассортиментной политики предприятия. Порядок расчета с покупателями. Приемка товаров по количеству и качеству.
отчет по практике, добавлен 07.05.2023Торгово-технологический процесс магазина. Технология приемки, хранения и подготовки товаров к продаже, направление поставщику претензий по поводу их недостачи. Размещение товаров в торговом зале. Технико-экономическая характеристика магазина "Мир детей".
реферат, добавлен 11.12.2011Место и роль рекламы в бизнесе. Понятие рекламы, функции, виды, рекламная политика фирмы. Оценка эффективности видов и техник рекламы на предприятии ОО "Инесс". Выделение целевой группы, разработка бюджет, выбор обращения, анализ ассортимента товаров.
курсовая работа, добавлен 11.04.2015Внутренняя среда магазина детской одежды, принципы организации процесса продажи товаров. Информационные технологии, применяемые в магазине. Автоматизация экономической, бухгалтерской, товарной отчетности. Организация торгово-хозяйственной деятельности.
отчет по практике, добавлен 07.04.2014Деятельность магазина "Продукты". Формирование ассортимента магазина. Организация завоза, приемки и реализации товара. Управление магазином и штатное расписание. Роль мебели в рациональной организации торгово-технологического процесса в магазине.
курсовая работа, добавлен 23.10.2012Описание магазина спортивного питания "Здоровяк" как организационно-технической системы. Разработка структуры и торгово-технологического процесса магазина. Разработка системы управления участком продажи товаров на предприятии, оценка ее эффективности.
контрольная работа, добавлен 06.10.2017Рассмотрение принципов претензионной работы предприятия за поставку и реализацию товаров ненадлежащего качества. Ознакомление с особенностями продажи продовольственных товаров. Характеристика основных методов организации проведения товарной экспертизы.
отчет по практике, добавлен 02.10.2014Анализ материально-технической базы предприятия. Приемка партии поступивших товаров по количеству и качеству. Виды документального оформления основных операций при приемке, хранении и реализации товаров. Контроль качества продовольственных товаров.
отчет по практике, добавлен 02.06.2012Формирование ассортимента продовольственных товаров. Использование метода Дибба-Симкина и АВС-анализ ассортимента. Организационная структура современного торгового предприятия. Анализ научно-технической информации в области развития товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 24.12.2016Организационная характеристика деятельности магазина "Ладья". Заведующий предприятием розничной торговли. Штат работников магазина. Коэффициент установочной площади. Поставка и ассортимент товаров. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности.
отчет по практике, добавлен 27.05.2016Ассортимент товаров: понятие и виды. Основные направления формирования ассортимента в современных условиях. Пищевые жиры: классификация и ассортимент, особенности химического состава, показатели качества, дефекты, хранение. Характер потребностей.
контрольная работа, добавлен 16.01.2016Значение информации для коммерческой деятельности. Виды и источники информации, требования к ней. Роль транспорта в перевозке товаров народного потребления, их характеристика и эффективное использование. Организация рекламной деятельности в торговле.
контрольная работа, добавлен 09.11.2009Розничная продажа товаров: сущность, содержание, тенденции развития. Функции и цели коммерческой деятельности. Характеристика основных показателей хозяйственной деятельности магазина "Златая цепь". Анализ формирования ассортимента ювелирных изделий.
курсовая работа, добавлен 13.08.2010Особенности потребительских свойств продовольственных товаров. Их химический состав и методы консервирования. Физические, вкусовые и ароматические свойства продовольственных товаров. Факторы, влияющие на формирование и сохранение качества товаров.
курс лекций, добавлен 13.10.2011Понятие "выставочной деятельности", ее сущность и виды. Выставочная деятельность как инструмент маркетинга. Особенности и значение выставочной деятельности в рекламе. Определение значения участия в "Кузбасской ярмарке" для рекламы товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 10.04.2013Совокупность взаимосвязанных логистических операций с потоками товаров, денег, информации и прав собственности в сфере товарного обмена, образующих целостность торгово-посреднической деятельности. Каналы распределения продукции в логистической системе.
реферат, добавлен 19.02.2014Роль тары в процессе товарного обращения, ее классификация и виды. Характеристика торгово-хозяйственной деятельности универсама ЗАО "Налибоки". Организация тарного хозяйства и операции с тарой в магазине. Расходы и потери по таре и пути их снижения.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010Характеристика магазина "Конфи". Анализ аналогов, прототипов рекламы. Цели, методы и средства рекламы магазина. Разработка фирменного стиля рекламируемого объекта с использованием полиграфических средств, в сувенирной продукции. Наружная реклама магазина.
контрольная работа, добавлен 13.12.2019Анализ и характеристика основных принципов размещения и выкладки товаров в магазине, их преимущества и недостатки. Значение торгового оборудования в демонстрации товаров для покупателей. Роль выкладки товаров в увеличении объема продаж организации.
контрольная работа, добавлен 02.10.2016- 70. Реклама и сбыт
Различия методов рекламного воздействия на потребителей товаров индивидуального потребления, товаров производственного назначения и предприятия. Виды и средства распространения рекламы. Восприятие рекламы потребителем и правила планирования рекламы.
контрольная работа, добавлен 24.04.2012 Роль и значение процесса товародвижения, оценка его эффективности. Факторы, влияющие на организацию процесса товародвижения продовольственных товаров. Анализ участников технологической цепи Буда-Кошелевского райпо. Обеспечение розничного товарооборота.
курсовая работа, добавлен 02.05.2016Понятие, основные виды и значение рекламы в современной экономике. Роль рекламы в сбыте. Планирование рекламной деятельности. Процесс разработки рекламной программы. Организация рекламной деятельности на примере ОАО "Пивоваренная компания "Балтика".
курсовая работа, добавлен 11.05.2014Сбыт как продажа, реализация предприятием, организацией, предпринимателями изготовляемой ими продукции, товаров с целью получения денежной выручки. Понятие, сущность, роль сбытовой деятельности на предприятии, виды сбыта и признаки их классификации.
реферат, добавлен 23.04.2014- 74. Организация продажи товаров на оптовых продовольственных рынках и в мелкооптовых магазинах-складах
Виды и цели создания оптовых продовольственных рынков в РФ. Назначение и организация продажи товаров в мелкооптовых магазинах-складах. Планировка торгового зала магазина. Технология управления товарными потоками на складе предприятия и оптовой базе.
курсовая работа, добавлен 11.03.2017 Общие теоретические основы, классификация и функции современной рекламы на рынках товаров и услуг. Методики организации рекламной деятельности на предприятии. Направление и методы оценки эффективности рекламы как инструмента маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 17.12.2013