Менеджмент гостиницы

Виды организационных структур. Составляющие элементы бюрократической модели управления организацией. Содержательные элементы теории рациональной бюрократии Макса Вебера. Разработка мероприятий по повышению качества системы гостиничного менеджмента.

Подобные документы

  • Разработка методики совершенствования организационных структур, позволяющая использовать инструментальные средства системного, когнитивного анализа, теории массового обслуживания. Разработка организационных структур с учетом изменений внешней среды.

    статья, добавлен 26.04.2017

  • Общая характеристика и направления деятельности предприятия, особенности его организационной структуры управления. Анализ системы менеджмента качества, ее структура и компоненты, оценка эффективности и разработка мероприятий по совершенствованию.

    отчет по практике, добавлен 18.03.2015

  • Осуществление реконструкции организационных структур управления образованием. Выявление ее недостатков и определение их значимости для качества управления. Разработка комплекса критериев и процедур ситуационной диагностики организационных структур.

    статья, добавлен 14.08.2020

  • Изучение понятия менеджмента качества, как системы для скоординированной деятельности по руководству и управлению организацией применительно к качеству. Характеристика теории мотивации Маслоу и теории приобретенных потребностей Дэвида МакКлелланда.

    реферат, добавлен 21.02.2015

  • Основные инструменты управления. Понятие менеджмента как вида деятельности и системы управления, его основные функции. Элементы системы управления, принципы её построения. Признаки эффективности менеджмента. Анализ управленческой системы ОАО Росгосстрах.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2015

  • Роль социальной организации в процессе функционирования системы управления. Обзор универсальных видов организационных структур. Изучение компонентов построения эффективного менеджмента. Стили руководства персоналом. Основы бюрократического управления.

    шпаргалка, добавлен 02.04.2013

  • Предпосылки и источники формирования менеджмента. Эволюция управленческой мысли. Основные направления школ управления и этапы развития менеджмента. Классическая теория бюрократии Вебера и школа человеческих отношений, системный и ситуационный подходы.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2010

  • Характеристика организационных структур управления предприятием. Управленческие полномочия, а также их реализация, делегирование и ответственность в системе менеджмента. Современные тенденции и подходы к построению и развитию организационных структур.

    презентация, добавлен 19.02.2014

  • Характеристика менеджмента, как науки и практики управления, как организации управления фирмой и как процесса принятия управленческих решений. Структурный подход и принципы построения организационных структур управления: иерархический и органический тип.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2010

  • Классификация и разновидности менеджмента в зависимости от объекта управления. Понятие и содержание производственного, инновационного, финансового, налогового менеджмента, сферы их применения, главные принципы и закономерности, элементы данной системы.

    реферат, добавлен 11.09.2011

  • Сущность системы менеджмента качества: понятие, элементы, содержание, показатели результативности и эффективности. Соотношение затрат и результатов. Анализ системы менеджмента качества на ОАО "Когалымрезинотехника". Основные показатели по качеству.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2013

  • Рассмотрение теоретических и методологических основ управления качеством. Анализ механизмов управления на предприятии и моделирование бизнес-процессов системы менеджмента качества по методологии IDEF0. Разработка мероприятий по ее совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2014

  • Сущность менеджмента, его черты. Понятие цели и ее роль в управлении. Содержание внутрифирменного планирования как функции управления промышленной фирмой. Понятие и составляющие организационной культуры. Содержательные и процессуальные теории мотивации.

    шпаргалка, добавлен 25.12.2016

  • Разработка и экономическое обоснование комплексного управленческого решения по повышению качества компонентов системы менеджмента на предприятии. Экономический эффект реализации мероприятий по повышению качества и по приобретению нового товара для фирмы.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2013

  • Анализ ухудшения качественных характеристик продукции в условиях рыночной экономики. Разработка элементов системы менеджмента качества в условиях промышленного предприятия. Выявление причин, ухудшающих качество продукции и управления организацией.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2016

  • Понятие, принципы и виды организационных структур управления - линейная, функциональная, дивизиональная, их преимущества и недостатки. Анализ организационной структуры гостиницы "Версаль". Процесс обслуживания гостей. Основные функции службы приема.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2014

  • Понятие организационной структуры и ее основные элементы в составе современной гостиницы, управленческая пирамида. Административная, сервисная, функциональная и вспомогательная службы, принципы и направления их взаимосвязи, функциональные особенности.

    контрольная работа, добавлен 07.12.2012

  • Изучение проблематики и методологии оценки качества и эффективности менеджмента организации. Определение основных путей развития личности в процессе трудовой деятельности на предприятии. Критерии эффективности организационных структур управления.

    дипломная работа, добавлен 09.12.2010

  • Особенности организационных структур управления предприятием, как целостным комплексом взаимодействующих элементов. Модель рациональной бюрократии, иерархия системы коммуникации и отношений. Обеспечение адаптивности структуры предприятия к нововведениям.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2014

  • Типы структур управления, их содержание, достоинства и недостатки. Координация всех функций менеджмента. Принципы построения организационных структур управления. Поиск оптимального решения между централизацией и децентрализацией властных функций.

    реферат, добавлен 28.12.2016

  • Понятие современной управленческой теории. Влияние системы менеджмента качества на конкурентоспособность организации. Рекомендации по повышению конкурентоспособности предприятий малого и среднего бизнеса на основе применения систем менеджмента качества.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2010

  • Основные подходы в развитии финансового менеджмента. Понятие фискальной деятельности и денежного механизма предприятия. Разработка проекта по повышению материальной устойчивости организации. Анализ мероприятий по внедрению системы управления прибылью.

    дипломная работа, добавлен 16.02.2015

  • Решение задач управления проектами и программами развития с учетом взаимосвязей между различными механизмами управления, специфики деятельности организации. Принцип адаптивности системы, а также ключевые элементы системы организационных структур.

    реферат, добавлен 07.06.2013

  • Условия эффективного управления качеством на предприятиях. Внедрение систем менеджмента качества по стандартам ИСО. Построение процессной модели системы менеджмента качества. Интеграция функциональной структуры управления и процессного менеджмента.

    статья, добавлен 10.11.2016

  • Требования к системе менеджмента в условиях рыночной экономики, этапы ее формирования и принципы функционирования на предприятии. Используемые методики и инструменты. Разработка факторной карты, ее компоненты. Тенденции развития организационных структур.

    статья, добавлен 11.09.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.