Белки
Белковые вещества составляют громадный класс органических соединений, неизбежно встречаемых в каждом организме. Роль белков в организме огромна. В процессах обмена веществ между внешней средой и организмом человека ведущее место занимает обмен белков.
Подобные документы
Сочетание процессов катаболизма и анаболизма в процессе обмена веществ. Общие закономерности обмена веществ у детей. Особенности энергетического обмена в различные периоды детства. Анализ механизмов термогенеза и терморегуляции в детском возрасте.
реферат, добавлен 24.11.2015Понятие жирового обмена как совокупность процессов переваривания и всасывания нейтральных жиров. Обмен липидов в организме, их регулирование нервной системы. Основные задачи гормонов гипофиза и щитовидной железы. Лептина как главные регуляторы жиров.
презентация, добавлен 17.03.2013Нарушение вентиляции альвеол как причина возникновения недостаточности внешнего дыхания. Опухоль - патологическая, неконтролируемая организмом пролиферации клеток с относительной автономией обмена веществ. Общие изменения в организме при лихорадке.
шпаргалка, добавлен 29.11.2015История открытия органических веществ, необходимых для нормального функционирования организма человека и характеристика их первоисточников. Клинические проявления недостаточности в организме витаминов ряда групп. Потребность организма в пантотенате.
реферат, добавлен 15.01.2014- 55. Обмен углеводов
Процесс переваривание и всасывание углеводов в желудочно-кишечном тракте. Пути превращения глюкозы, галактозы, фруктозы и маннозы в организме. Последствия нарушения процессов превращения галактозы и фруктозы в организме ребенка. Порядок обмена углеводов.
лекция, добавлен 19.11.2013 Расстройство образования и выделение билирубина. Причины возникновения желтухи, ее классификация на типы по механизмам развития. Содержание этанола в алкогольных напитках и организме человека. Печень - основное место метаболической трансформации этанола.
презентация, добавлен 07.05.2013Основные проявления экзогенных и эндогенных групп гипоксии. Выявление влияния лекарственных веществ на структурно-функциональные свойства белков в организме. Исследование взаимодействия лекарства с белками-ферментами и их надмолекулярными комплексами.
статья, добавлен 05.05.2019Переваривание как процесс гидролиза веществ до их ассимилируемых форм. Характеристика состава желудочного сока. Анализ гидролиза связей между ароматическими аминокислотами и дикарбоновыми аминокислотами. Особенности переваривания белков в кишечнике.
презентация, добавлен 07.11.2020Нарушения белкового обмена: всасывания и синтеза белков, обмена аминокислот, состава крови. Полное, неполное, частичное и лечебное голодание как неспецифический метод лечения некоторых заболеваний. Экзогенная и эндогенная витаминная недостаточность.
дипломная работа, добавлен 22.12.2009Изучение и характеристика витаминов как группы органических соединений разнообразной химической природы, необходимых для питания организма. Химическое исследование витаминов и оценка их роли в обмене веществ. Болезни, определенные недостатком витаминов.
реферат, добавлен 23.04.2012Роль углеводов в питании ребенка и нормы их потребления. Последствия избыточного количества углеводного питания. Особенности углеводного обмена и метаболизма глюкозы в детском организме. Характеристика гликемии у детей, нарушения углеводного обмена.
реферат, добавлен 22.05.2015Роль физических упражнений, воды, витаминов и минеральных солей в процессах образования в клетках организма необходимых ему веществ, извлечении и накоплении энергии, процессах окисления и распада органических соединений, превращении энергии и ее расходе.
статья, добавлен 12.03.2019Увеличение карбонилированных белков и продуктов перекисного окисления липидов в плазме крови. Изучение влияния этанола in vitro на белки и липиды плазмы крови здоровых лиц и способность карнозина защищать эти макромолекулы от негативного действия этанола.
статья, добавлен 27.11.2020- 64. Физиология почки
Освобождение организма от продуктов обмена, которые не могут использоваться организмом. Роль почек в регуляции системного артериального давления, эритропоэза, гемокоагуляции. Калликреин-кининовая система. Нарушения экскреторной функции почек в организме.
статья, добавлен 15.03.2014 Понятие гормона роста, строение его молекулы и особенности синтеза в организме человека. Ростовая и биологическая активность гормона роста, его участие в процессах обмена веществ, периферическое и тканевое действие. Регуляция секреции гормона роста.
реферат, добавлен 18.02.2009Синтез витамина Н в организме. Биохимические механизмы участия биотина в реакциях карбоксилирования. Роль биотина в обмене веществ. Основные последствия дефицита витамина Н в организме человека. Количественное содержание биотина в пищевых продуктах.
реферат, добавлен 10.05.2015Рассмотрение расстройств здоровья и серьезных заболеваний, связанных с нехваткой витамина B6. Исследование его функций в организме человека. Особенности взаимодействия витамина B6 и иммунной системы. Роль пиридоксина в обеспечении обмена веществ.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Определение витаминов, их виды и роль в организме человека. Заболевания, связанные с недостатком или избытком витаминов. Содержание витаминов в овощах и плодах. Анализ роли витаминов, содержащихся в растительной пище, в жизнедеятельности человека.
курсовая работа, добавлен 22.10.2017Изучение влияния аскорбиновой кислоты на железо в составе железосодержащих препаратов. Разработка диеты для профилактики гиповитаминозов и гипервитаминозов в организме человека при приеме препаратов трехвалентного железа, показанных больным анемией.
статья, добавлен 31.03.2019- 70. Обмен железа
Источники железа при биосинтезе железосодержащих белков: железо пищи и железо, освобождающееся при постоянном распаде эритроцитов в клетках печени и селезёнки. Освобождение железа из солей органических кислот при содействии желудочного сока у человека.
статья, добавлен 11.03.2015 Определение сущности диссимиляции и ассимиляции. Исследование и анализ роли белков, жиров, углеводов в обмене веществ и энергии. Изучение понятия авитаминоза и гиповитаминоза. Рассмотрение основных причин, вызывающих недостаток минеральных веществ.
реферат, добавлен 06.10.2016Обеспечение регуляции жирового обмена центральной нервной системой. Исследование липидов и их классификация. Синтез жирных кислот в организме. Рассмотрение условий, являющихся стрессовыми для животных. Влияние стресса на липидный обмен и функции органов.
реферат, добавлен 03.12.2014Витамины - органические вещества, поступающие в организмы человека и животных с пищей или синтезируемые ими, необходимые для нормального обмена веществ. Виды витаминной недостаточности, интоксикация организма. Промышленный выпуск витаминов в России.
презентация, добавлен 21.12.2014Влияние контрацептивов на обмен веществ. Нарушение углеводного и липидного обмена в организме. Проблемы в кровеносной и мочевыделительной системах. Побочные действия контрацептивов. Проблемы и судьба женщин, применявших гормональные контрацептивы.
реферат, добавлен 09.11.2016Три основных типа телосложения. Их отличия по скорости обмена веществ, соотношению жировой и мышечной ткани в организме, а также по ширине кости. Астеник (эктоморф) - высокая скорость обмена веществ и низкое содержание жира. Предотвращение остеопороза.
реферат, добавлен 24.12.2015