Белки

Белковые вещества составляют громадный класс органических соединений, неизбежно встречаемых в каждом организме. Роль белков в организме огромна. В процессах обмена веществ между внешней средой и организмом человека ведущее место занимает обмен белков.

Подобные документы

  • Обмен глюкозы в организме. Метаболизм фруктозы, осуществляемый превращением ее в глюкозу. Компенсаторные функции печени. Образование и распад жиров в организме. Процесс образования, отложения и мобилизации жира. Инкреторные функции поджелудочной железы.

    реферат, добавлен 23.04.2020

  • Сложная организация эукариотических клеток в организме человека. Рассмотрение механизмов внутриклеточного везикулярного транспорта. Изучение порядка перемещения белков из одной органеллы в другую. Слияние везикул с наружной мембраной клетки организма.

    презентация, добавлен 16.02.2014

  • Понятие дофамина, его роль и значение в организме. Характеристика основных дофаминомиметиков (прямого и непрямого действия) и дофаминолитиков. Сущность серотонина, его роль в организме человека. Действие агонистов и антагонистов серотониновых рецепторов.

    реферат, добавлен 20.04.2015

  • Определение сущности понятия "правильное питание". Изучение необходимых для жизнедеятельности человека веществ и рассмотрение их влияния на организм человека. Вместимость белков, жиров и углеводов в продуктах питания и их роль для здоровья организма.

    реферат, добавлен 19.02.2019

  • Происхождение, этапы обмена и биосинтез стероидных гормонов в организме человека. Их секреция, инактивация и катаболизм. Изучение аутокринного и паракринного эффектов. Периферический обмен тестостерона. Классификация андрогенных и эстрогенных стероидов.

    презентация, добавлен 18.03.2014

  • Виды обмена веществ и кислоты, образующиеся в организме. Химические буферные системы устранения сдвигов. Относительная емкость буферов крови. Сущность понятий "ацидоз", "алкалоз". Механизмы компенсации газового ацидоза. Примеры патологических состояний.

    презентация, добавлен 17.12.2015

  • Понятие, особенности строения, свойства и функции белков. Их роль в природе и жизнедеятельности человека. Пространственная структура спиралей молекул и связи в ней, их виды. Характеристика протеинов, протеидов и ферментов, их отличительные черты.

    реферат, добавлен 16.04.2009

  • Дыхание - обмен газов между клетками и окружающей средой. Этапы газообмена в человеческом организме. Органы дыхания, строение легких. Характеристика, возбудители и основные симптомы заболеваний дыхательной системы, способы профилактики данных болезней.

    презентация, добавлен 26.10.2014

  • Особенность действия лечебно-профилактического питания на здоровье человека. Основные принципы подбора и состава рационов с целью предупреждения нарушений в организме. Характеристика видов и показаний диет. Анализ расчета белков, жиров и углеводов.

    презентация, добавлен 22.09.2015

  • Особенности строения и свойства белков в живых организмах. Функциональная роль инсулина. Биологическое значение ферментов в процессе пищеварения. Разработка промышленных методов синтеза аминокислот. Проблема производства кормов на основе углеводородов.

    реферат, добавлен 24.12.2016

  • Основные этапы и особенности расщепления ядовитых веществ различной природы в человеческом организме (детоксикации), а также факторы, влияющие на динамику данного процесса. Биотрансформация некоторых лекарственных веществ, ее скорость и значение.

    реферат, добавлен 05.12.2014

  • Проблема формирования рационального питания людей, занимающихся спортом. Сравнительный анализ данных по определению рационов и режимов питания спортсменов. Функции белков, жиров и углеводов в организме человека. Продукты повышенной биологической ценности.

    презентация, добавлен 22.12.2016

  • Свертывание крови, механизм и значение. Рассмотрение особенностей нервной регуляции дыхания. Превращение белка в преджелудках жвачных животных. Водно-солевой обмен в организме, его регуляция. Роль нервной системы и гормонов в регуляции физиологии родов.

    контрольная работа, добавлен 17.11.2017

  • Физиологическая роль и основные фракции белка плазмы крови. Клинико-диагностическое значение определение белков плазмы крови. Гипо-, гиперпротеинемия, диспротеинемия. Белки-маркеры заболеваний сердечно-сосудистой системы и злокачественного роста.

    реферат, добавлен 26.03.2015

  • Содержание ТБК-реагирующих продуктов (тиобарбитуровая кислота), карбонилированных белков и железо-зависимого образования битирозина в плазме крови. Устойчивость белков плазмы к свободнорадикальному окислению на фоне высокого уровня окисления липидов.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Понятие, сущность и предназначение печени в организме человека. Возможные нарушения обмена билирубина, их характеристика и отличительные черты. Описание и особенности биохимической основы канцерогенеза. Специфика видов желтухи, их симптомы и лечение.

    презентация, добавлен 26.05.2016

  • Физиологическая роль меди. Индикаторы элементного статуса меди, ее повышенное и пониженное содержание в организме, коррекция. Синергисты и антагонисты меди. Биологическая роль цинка в организме, особенности его повышенного и пониженного содержания.

    реферат, добавлен 18.05.2015

  • Содержание гликогена и липидов в организме человека при ожоговом заболевании. Динамика активности дегранулированных и молодых палочкоядерных нейтрофилов крови у больных. Показатели содержания катионных белков в нейтрофилах крови при заболевании.

    статья, добавлен 13.08.2013

  • Особенности эпидемиологии железодефицитной анемии. Роль железа в организме. Характеристика обмена железа в организме. Этиология железодефицитных состояний. Мегалобластные анемии. Симптомы постгеморрагической анемии. Классификация анемии недоношенных.

    статья, добавлен 20.08.2020

  • Характеристика кобальта как важного микроэлемента, его значение и функциональные особенности в организме человека, определение содержания в пищевых продуктах и тканях, взаимодействие. Характер биологического действия кобальта, последствия его дефицита.

    реферат, добавлен 25.04.2011

  • Анализ эволюционного развития защитных механизмов. Описание механизма резорбции белков через слизистые и кожу. Определение важности оценки степени диссоциации, денатурации белков. Обозначение роли микробиома в процессе деструкции белков-аллергенов.

    статья, добавлен 16.06.2022

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 29.10.2016

  • Наследственные нарушения обмена веществ. Нарушения метаболизма малых молекул и энергетического обмена. Лизосомные болезни накопления. Определение активности ферментов. Заместительная терапия наследственных ферментопатий. Лечение нарушений обмена веществ.

    реферат, добавлен 03.07.2010

  • Понятие "ксенобиотики", их классификация. Влияние радионуклидов на живой организм. Вещества, применяемые в растениеводстве и животноводстве. Метаболизм чужеродных соединений в организме. Допустимые уровни содержания химических элементов в продуктах.

    реферат, добавлен 13.08.2015

  • Первичные и вторичные нарушения биосинтеза и распада белков в органах и тканях, наследственные дефекты их биосинтеза. Нарушения выделения и конечных этапов метаболизма аминокислот. Нарушение липидного обмена, ожирение. Болезни витаминной недостаточности.

    контрольная работа, добавлен 09.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.