Пути повышения эффективности переработки молока на молочном заводе

Характеристика поставщиков товара и качественных показателей поставляемого молока. Синтез и оценка эффективности организации переработки и сбыта продукции. Исследование технологического процесса производства кефира. Анализ структуры затрат компании.

Подобные документы

  • Природно-экономические условия хозяйствования СПК "Михайловка". Себестоимость продукции животноводства. Организация производства молока, влияние продуктивности на себестоимость. Анализ суммы затрат на производство молока, расходов на кормление животных.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2011

  • Понятие эффективности производства. Система показателей эффективности производства продукции на машиностроительном предприятии. Прогнозная оценка эффекта от внедрения предлагаемых мероприятий. Показатели эффективности использования основных фондов.

    дипломная работа, добавлен 05.12.2010

  • Ознакомление с основными технико-экономическими показателями ОАО "Лукойл". Исследование процесса переработки, торговли и сбыта продукции. Рассмотрение динамики основных финансовых результатов компании. Анализ показателей вертикальной интеграции.

    дипломная работа, добавлен 12.05.2016

  • Сущность и виды экономической эффективности предприятия. Расчет рентабельности товарной продукции, затрат производственной и реализованной продукции, прироста объема производства. Факторы, влияющие на эффективность производства и резервы ее роста.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2019

  • Значение молока и особенности его производства. Статистические показатели динамики и современное состояние производства молока в России, Алтайском крае. Краткая организационно-экономическая характеристика организации и анализ продуктивности животных.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2014

  • Теоретические аспекты эффективности производства и реализации картофеля. Роль картофелепродуктового подкомплекса. Состояние и перспективы развития картофелеводства. Эффективность производства (переработки) картофеля в СПК "Тугановичи" и пути ее повышения.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2013

  • Понятие экономической эффективности производства, ее виды. Показатели экономической эффективности, признаки, источники и основные направления ее повышения эффективности. Оценка показателей ликвидности, платежеспособности, устойчивости и пути их улучшения.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2013

  • Сущность, система показателей и пути повышения экономической эффективности производства продукции. Природно-экономические условия и специализация предприятия, его оснащенность ресурсами. Предложения по оздоровлению и поддержке эффективности деятельности.

    курсовая работа, добавлен 06.07.2011

  • Сущность и критерии экономической эффективности производства. Факторы и пути ее повышения. Анализ показателей, характеризующих эффективность деятельности предприятия ОАО "Пищекомбинат". Мероприятия, направленные на рост товарооборота и снижение затрат.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2013

  • Исследование современного состояния производства молока в Российской Федерации. Основная характеристика продукции молочного скотоводства и необходимости организации ее переработки в хозяйствах. Эффективность изготовления продуктов на перспективу.

    дипломная работа, добавлен 24.03.2016

  • Характеристика сущности и критериев экономической эффективности производства. Анализ показателей, характеризующих эффективность производства. Изучение факторов и путей повышения эффективности производства. Методика расчета экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2012

  • Суть и критерии экономической эффективности производства. Факторы и пути повышения результативности потребления в организации. Расчет показателей, необходимых для составления финансового плана компании. Разработка основных разделов фискального проекта.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2014

  • Сущность эффективности производства. Повышение эффективности птицеводства в новых экономических условиях - важный этап развития сельского хозяйства. Особенности производства продукции птицеводства и анализ групп показателей эффективности птицефабрик.

    дипломная работа, добавлен 12.04.2016

  • Экономические показатели условий и результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий. Обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности. Экономико-статистический анализ эффективности производства молока, дисперсионный анализ.

    дипломная работа, добавлен 20.10.2014

  • Обзор методики расчета экономической эффективности производства продуктов. Определение путей повышения экономической эффективности и использования интенсивных технологий производства картофеля, молока, мяса. Оценка экономических условий производства.

    методичка, добавлен 09.06.2017

  • Уровень качества производимого продукта - один из основных факторов повышения конкурентоспособности и эффективности функционирования предприятия. Особенности воздействия негативных факторов на качество молока и экономические результаты производства.

    статья, добавлен 02.02.2020

  • Сущность и критерии экономической эффективности производства. Анализ эффективности затрат на производство продукции, использования оборотных средств, прибыли и рентабельности. Соотношение между экономическими результатами и затратами, ресурсами.

    дипломная работа, добавлен 20.12.2013

  • Характеристика кормовой базы. Система показателей по производству и эффективности использования кормов. Экономическая характеристика ОТКЗ колхоза "Вперед". Динамика производства молока, кормов, эффективности их использования. Определение, оценка резервов.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2014

  • Роль анализа хозяйственной деятельности в обеспечении повышения эффективности производства. Анализ состояния молочного животноводства в колхозе. Рассмотрение факторов, формирующих уровень себестоимости молока. Пути повышения продуктивности коров.

    курсовая работа, добавлен 13.09.2014

  • Теоретические основы организации молокопродуктового рынка, конкурентоспособности и основных инструментов ее повышения. Организационно-экономические особенности производства молока. Методика стабилизации рынка и повышения организации производства.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Теоретические основы повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства. Система показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Пути повышения эффективности производства продукции растениеводства.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2012

  • Изучение технологии и организации производства и переработки основных видов сельхозпродукции. Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности. Исследование агротехнических мероприятий и экономической эффективности производства сахарной свеклы.

    отчет по практике, добавлен 16.03.2017

  • Производство молока как одна из важнейших отраслей агропромышленного комплекса, оценка пищевой ценности и значения в питании данного продукта. Краткая характеристика деятельности ООО "Луначары", выявление резервов увеличения производства молока.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2014

  • Эффективность производства продукции сельского хозяйства, показатели, пути повышения. Экономико-статистический анализ эффективности производства молока в хозяйствах Ульяновской области. Динамика молочной продуктивности коров и факторов её определяющих.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2010

  • Организационно-экономическая характеристика сельскохозяйственного предприятия. Анализ состава поголовья коров и динамики их продуктивности; оценка уровня валовой товарной продукции. Резервы увеличения производства и реализации молока на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 14.08.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.