Пути повышения эффективности переработки молока на молочном заводе
Характеристика поставщиков товара и качественных показателей поставляемого молока. Синтез и оценка эффективности организации переработки и сбыта продукции. Исследование технологического процесса производства кефира. Анализ структуры затрат компании.
Подобные документы
Анализ путей и резервов повышения эффективности производства предприятия: сущность и критерии экономической эффективности производства; показатели, характеризующие эффективность производства конкретного предприятия; факторы и пути повышения эффективности.
курсовая работа, добавлен 12.06.2014Проведение исследования местоположения и организационной структуры предприятия. Характеристика технологии и организации основных рабочих процессов ферм. Производство и реализация молока в компании. Организация и оплата труда работников животноводства.
курсовая работа, добавлен 17.10.2018Природно-климатические и экономические показатели работы хозяйства. Суть обеспеченности фирмы основными производственными фондами. Анализ системы показателей и классификация затрат на производство молока. Взаимосвязь расходов, объема продаж и прибыли.
курсовая работа, добавлен 19.04.2017Характеристика деятельности ОАО "Ильино-Заборское". Анализ современного состояния производства молока и продукции выращивания животных на откорме в хозяйстве, реализации молока и животноводческой продукции, выявление резервов увеличения производства.
курсовая работа, добавлен 18.02.2010Задачи статистики затрат и себестоимости продукции молока, классификация затрат по статьям калькуляции. Влияние уровня специализации, кормления, нагрузки скота на производство и себестоимость молока. Индексный и корреляционно-регрессионный анализ.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Пути повышения рентабельности. Увеличение объемов реализации готовой продукции и улучшение ее качества. Определение необходимости выпуска продукции путем изучения номенклатуры. Поиск новых рынков сбыта произведённой продукции и улучшение политики сбыта.
статья, добавлен 25.03.2019Понятие экономической сущности воспроизводства в молочно-продуктовом подкомплексе и система показателей его эффективности. Обоснование направлений увеличения объемов и повышения эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях.
автореферат, добавлен 29.07.2018Значение повышения экономической эффективности использования основных средств сельского хозяйства и характеристика системы показателей ее измерения. Оценка состава, структуры и движения активов организации. Анализ увеличения квалификации кадров.
курсовая работа, добавлен 06.09.2016Исследование качества продукции растениеводства и динамики показателей урожайности сельскохозяйственных культур в ООО "Александровское" Дубовского района. Проведение анализа эффективности производства, реализации, хранения, переработки зерновой продукции.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Сущность и значение основных средств, их состав и структура. Характеристика экономических показателей и финансово-хозяйственной деятельности учреждения. Анализ эффективности использования технологического оборудования во времени и по производительности.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Планирование производства пакетированного молока на предприятии АПК. Теоретические основы сущности и содержания бизнес-плана. Современное состояние производства и реализации молока на предприятии. Производственные затраты и цена реализации молока.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Получение прибыли - основная цель хозяйственной деятельности любого коммерческого предприятия. Основные резервы повышения экономической эффективности организации. Рентабельность — один из основных качественных показателей эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 06.04.2018Опыт и оценка эффективности организации производства и сбыта продукции животноводства. Анализ уровня развития скотоводства в экономике России. Определение путей совершенствования производственно-сбытовой деятельности предприятия ООО "Агросервис".
курсовая работа, добавлен 03.04.2015Анализ и этапы разработки, а также оценка плана производства и реализации продукции. Пути повышения эффективности производства предприятия. План по капитальному строительству и инвестициям, материально-техническому обеспечению, труду и зарплате.
контрольная работа, добавлен 06.11.2014Основы организации производства и оплаты труда в молочном скотоводстве. Организация производства и достигнутый уровень эффективности деятельности коллектива молочно-товарной фермы ООО "Агрофирма "Вамин - Минзаля". Финансовые результаты реализации молока.
курсовая работа, добавлен 19.10.2013Основы повышения эффективности производства молока. Критерии эффективности сельскохозяйственного производства. Оценка состояния производства картофеля в СПК "Трудовик". Проект развития молочного скотоводства. Планирование молочной продуктивности коров.
курсовая работа, добавлен 12.10.2012Классификация издержек производства продукции животноводства. Сущность себестоимости молока и формирующих ее факторов. Оценка платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия. Анализ резервов снижения и исчисления проектной покупной цены товара.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014- 93. Организационно-экономические основы эффективного производства и переработки подсолнечника в Украине
Разработка методических и практических направлений повышения эффективности производства и переработки подсолнечника в Украине на основе оптимизации производства и его инновационного развития. Производство, потребление и экспорт семян подсолнечника.
статья, добавлен 22.01.2017 Задачи для совершенствования технологии производства, переработки мяса. Оценка эффективности комплекса мероприятий по совершенствованию технологии производства сельскохозяйственной продукции на примере вареных колбас. Повышение эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 19.08.2010Теоретические аспекты анализа и оценки деловой активности предприятия. Направления повышения эффективности управления оборотными активами. Широта рынков сбыта продукции. Уровень эффективности использования ресурсов предприятия. Репутация компании.
курсовая работа, добавлен 05.02.2014Основные результаты производственно-хозяйственной деятельности компании. Состав и структура выручки от реализации сельскохозяйственной продукции предприятия. Характеристика главных путей повышения экономической эффективности производства продукции.
презентация, добавлен 09.02.2020Изучение показателей и факторов роста эффективности производственно-хозяйственной деятельности организации. Диагностика экономического состояния предприятия. Анализ финансовых показателей производства. Совершенствование ассортимента выпускаемой продукции.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Оценка состава, размера и структуры земельных угодий. Динамика и уровень продуктивности крупного рогатого скота. Влияние отдельных факторов на выполнение плана производства молока. Анализ себестоимости изготовления молочных изделий по статьям затрат.
курсовая работа, добавлен 16.12.2017Экономические показатели условий деятельности сельскохозяйственных предприятий. Обоснование объема выборочной совокупности. Оценка параметров распределения статистической совокупности. Влияние факторов производства на уровень себестоимости молока.
курсовая работа, добавлен 09.02.2012Методика определения производственных затрат и себестоимости молока. Корреляционно-регрессионный метод статистического анализа себестоимости молока Красноярского края. Расчет параметров зависимости себестоимости молока от численности молочного стада.
курсовая работа, добавлен 08.10.2020