Підвищення лояльності клієнтів в закладах харчування готельно-ресторанних комплексів шляхом впровадження інтерактивних електронних систем

Інвестиції у високотехнологічні рішення - запорука економічної успішності сучасного бізнесу. Оперативне обслуговування клієнтів як одна з вимог сучасної індустрії гостинності. Переваги від застосування електронного меню в закладах ресторанного типу.

Подобные документы

  • Розкриття ролі стандартів в обслуговуванні споживача в умовах ринкової економіки. Характеристика етапів здійснення сегментації ринку, основних елементів та стандартів обслуговування споживача. Створення нової бази даних для ідентифікації клієнтів.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Розробка управлінських і маркетингових рішень щодо удосконалення політики утримання споживачів. Формування споживацької лояльності, заснованої на поєднанні поведінкового та емоційного компонентів. Скорочення рівня лояльності в період економічної кризи.

    статья, добавлен 09.10.2018

  • Обґрунтування доцільності упровадження механізму логістичної підтримки маркетингової політики обслуговування клієнтів на ринку продукції сільськогосподарського машинобудування. Огляд пристосування вітчизняних підприємств до умов сучасного євроринку.

    автореферат, добавлен 03.09.2013

  • Розгляд основних особливостей проведення маркетингових досліджень на підприємствах ресторанного господарства. Діяльність підприємств харчування як один з найважливіших факторів, що дає інтегральну оцінку соціально-економічного рівня суспільства.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Підвищення якості обслуговування клієнтів в Україні. Дослідження діяльності стаціонарних, мобільних і віртуальних суб'єктів роздрібного продажу товарів і послуг. Визначення сутнісних характеристик, структури міжнародних і корпоративних торговельних мереж.

    статья, добавлен 13.11.2023

  • Аналіз основних понять готельного та ресторанного продукту. Основні властивості готельно-ресторанного продукту з позиції формування внутрішньої якості, економічних відносин між виробником і споживачем, ключового елементу торговельної марки, бренду.

    статья, добавлен 31.07.2017

  • Проведення дослідження з метою сегментування основних груп клієнтів, що користуються послугами фірм на ринку, для виявлення найбільш перспективних з них. Опитування клієнтів будівельного магазину за допомогою анкети. Чинники, що визначають методи робіт.

    контрольная работа, добавлен 16.10.2013

  • Аналіз дослідження ефективності інтернет-реклами, використання соціальних мереж та аналітичних інструментів для привертання та утримання клієнтів. Висвітлення стратегій впровадження онлайн-сервісів, персоналізації пропозицій та взаємодії з аудиторією.

    статья, добавлен 21.04.2024

  • Характеристика та порівняння принципів і особливостей дії ринкових стратегій "Бізнес для бізнесу" та "Бізнес для споживача". Дослідження умов ведення бізнесу та маркетингу на рику зерна. Вивчення маркетингових способів залучення й утримання клієнтів.

    презентация, добавлен 31.03.2014

  • Сутність та економічне значення ресторанного господарства. Тенденції розвитку ресторанного бізнесу в Україні. Пріоритетні напрямки розвитку ресторанної справи в контексті світового досвіду. Темпи змін кількості підприємств ресторанного господарства.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2014

  • Визначення загальних стратегій організації, основні характеристики ланцюга поставок, його вибір. Показники якості послуг і обслуговування клієнтів, типи і види ланцюгів поставок. Застосування різних методів оптимізації ланцюгів поставок або їх ланок.

    реферат, добавлен 13.05.2017

  • Аналіз стратегічних напрямів формування бренду та розгляд основних етапів завоювання ринку закладів індустрії гостинності за його рахунок. Особливості впливу маркетингових комунікацій на цей процес. Основні дії при ребрендингу в більший високий сегмент.

    статья, добавлен 26.04.2024

  • Удосконалення системи залучення клієнтів в умовах пандемії та під час зростання конкуренції на глобальному і на локальних ринках. Сформовано основні постулати залучення та управління клієнтами. Основні напрями удосконалення системи даного процесу.

    статья, добавлен 13.08.2021

  • Проаналізовано маркетингові концепції підприємств індустрії гостинності та розроблено підходи до управління ними. Причому основним інструментом має стати SMM маркетинг. Подано оцінку динаміки розвитку готельного господарства у країнах світу та Україні.

    статья, добавлен 14.09.2022

  • Характеристика типів виробничо-торговельної діяльності закладів ресторанного господарства. Аналіз ресторану як найбільш комфортабельного підприємства громадського харчування, в якому організація харчування поєднується з улаштуванням дозвілля споживачів.

    реферат, добавлен 25.12.2015

  • Розвиток інноваційного потенціалу та цифрової інфраструктури авіаційної галузі України. Використання нових маркетингових підходів для підвищення рівня обслуговування клієнтів. Створення конкурентних переваг для виокремлення бренду в умовах глобалізації.

    статья, добавлен 19.05.2024

  • Сутність організації поставок продукції. Підприємства громадського харчування й ресторанного бізнесу, специфіка їх діяльності на сучасному етапі. Правила та оформлення приймання продовольчих товарів. Постачальники ресторану і їхня характеристика.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2011

  • Управління лояльністю клієнтів роздрібних торгових підприємств на засадах маркетингу. Вплив досвіду клієнта на здійснення повторної покупки. Етапи формування карти преференцій покупців з урахуванням критеріїв вибору на підприємстві роздрібної торгівлі.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Показано, що контент-маркетинг є ефективним інструментом для просування бізнесу. Він дозволяє збільшувати кількість клієнтів, залучати нову аудиторію та покращувати взаємодію зі споживачами. Проаналізовано основні методи та інструменти контент-маркетингу.

    статья, добавлен 27.12.2023

  • Бар як заклад ресторанного господарства, в якому продаж алкогольних, безалкогольних напоїв та страв до них і закупних товарів здійснюється через барну стійку. Аналіз організації виробництва в барі "Rock's". Особливості організації обслуговування в барі.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2016

  • Характеристика ресторанного хозяйства Швейцарии и развития культуры питания. Режим питания и характеристика приёма пищи. Меню для обеда и традиционные швейцарские блюда. Схема сервировки обеденного стола. Полная схема обслуживания обеда по меню заказа.

    доклад, добавлен 26.09.2012

  • Електронний ринок як запорука економічного росту діяльності підприємств, його переваги та недоліки. Можливості, які забезпечуються електронною комерцією. Оцінка сучасного рейтингу сайтів, що займають лідируючі позиції в українському інтернет-просторі.

    статья, добавлен 11.05.2018

  • Класифікація кейтерингового обслуговування та характеристика номенклатури послуг. Організація виїзного банкету з нагоди зустрічі в установленому клієнтом місці. Розкриття актуальності виїзного харчування. Аналіз поняття "кейтеринг", описання його види.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2021

  • Розгляд оптимізації організаційної структури великого державного підприємства з метою підвищення його конкурентоспроможності шляхом впровадження відділу контролінгу. Вивчення сучасного стану розвитку конкуренції на ринку послуг поштового зв’язку.

    статья, добавлен 26.08.2016

  • Ефективне відображення інформації як один з основних напрямів підвищення дієвості сучасних інформаційних систем. Специфічні особливості використання діаграм при проведені маркетингових досліджень. Переваги та недоліки електронного тестування ринку.

    статья, добавлен 29.09.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.