Планування роботи ресторану

Характеристика галузі та підприємства, а також продукції, що виробляється на ньому. Аналіз конкурентного середовища та переваги. Розробка плану маркетингу, виробничої діяльності, організаційного та фінансового. Ризики підприємства та запобіжні заходи.

Подобные документы

  • Характеристика оперативних планів виробничо-господарської діяльності підприємства на поточний період. Аналіз етапів та елементів оперативно-виробничого планування і регулювання на підприємстві. Аналіз методів оцінювання та аналізу виробничої програми.

    лекция, добавлен 22.07.2017

  • Загальна характеристика планування, принципи та методи планування. Принципові основи планування. Система планів та стратегія розвитку підприємства. Місія та стратегічні цілі. Методи вибору стратегії. Прогнозування фінансової діяльності підприємства.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2009

  • У роботі показано, що врахування, аналізування і встановлення чіткого контролю над внутрішніми чинниками впливу на процеси бізнес-планування забезпечують суттєві переваги підприємствам та підвищують їх життєздатність, знижуючи ризики діяльності.

    статья, добавлен 15.01.2023

  • Поняття, зміст і значення стратегії підприємства. Процес довгострокового планування. Управління шляхом рангування стратегічних завдань. Розробка та функціонування стратегії. Аналіз зовнішнього середовища. Визначення цілей, їх класифікація та ієрархія.

    курс лекций, добавлен 05.11.2013

  • Аналіз головних завдань процесу фінансового планування, а також його цілі: матеріальні, вартісні, соціальні та форми – стратегічного та оперативного планування. Послідовні фази здійснення і взаємозв’язок з процедурами бюджетування як виразом координації.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Суть оперативного управління основним виробництвом. Техніко-економічна характеристика підприємства. Розрахунок виробничої потужності і шляхи її поліпшення. Основні напрямки удосконалення виробничої структури. Нормативи оперативно-календарного планування.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2011

  • Дослідження механізмів показників комунікативного менеджменту підприємства, управління маркетингом підприємства на ринку в умовах бізнес-середовища. Систематизація цілей маркетингу та комунікативної діяльності підприємства. Напрями маркетингового аудиту.

    статья, добавлен 18.08.2022

  • Завдання, принципи, інструменти антикризового управління. Характеристика підприємства, його діяльності та продукції. Діагностика внутрішнього середовища підприємства. Покращення системи стратегічного управління за рахунок розробки антикризової стратегії.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2016

  • Теоретико-суттєва характеристика оперативного планування фінансової діяльності підприємства. Аналіз бізнес-планування та прогнозування фінансової діяльності на підприємстві. Сутність та зміст тактичних планів, особливості оперативного планування.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2010

  • Проблематика управління конкурентними позиціями підприємства. Аналіз конкурентного середовища підприємства по наданню будівельно-ремонтних послуг. Пропозиції щодо покращення та напрями оптимізації фінансово-господарської та управлінської діяльності.

    статья, добавлен 30.05.2022

  • Аналіз елементів системи управління підприємства. Основні і допоміжні види діяльності, вплив та взаємодія факторів зовнішнього та внутрішнього середовища. Особливості функцій планування і контролю, а також визначення стилю керівництва та типу керівника.

    контрольная работа, добавлен 24.02.2014

  • Визначення і узагальнення теоретичних основ вироблення виробничої стратегії підприємства. Дослідження специфічного зв’язку виробничої стратегії із життєвим циклом підприємства, усіма видами його виробничо-господарської і фінансово-економічної діяльності.

    статья, добавлен 23.03.2016

  • Дослідження впливу зовнішнього середовища на діяльність підприємства. Аналіз сильних та слабких сторін, загроз та позитивних можливостей для організації. Визначення чинників, які впливають на ефективність управління. Сутність стратегічного планування.

    реферат, добавлен 29.11.2014

  • Поняття та вимоги до інноваційної політики підприємства, а також головні фактори, що впливають на її формування та принципи функціонування. Зв’язок між розвитком підприємства і напрямами його інноваційної діяльності. Етапи розроблення цілей та місії.

    контрольная работа, добавлен 21.04.2018

  • Аналіз впливу чинників зовнішнього середовища на досягнення стратегічних цілей підприємства та використання його результатів в процесі планування. Дослідження позитивних і негативних факторів, що можуть мати вплив на економічне положення підприємства.

    статья, добавлен 09.01.2019

  • Організаційно-правові аспекти діяльності підприємства. Аналіз динаміки реалізації продукції. Оцінка стану економічного розвитку, місія, бачення і стратегічні цілі підприємства. Аналіз середовища. Формування портфельної інвестиції і конкурентної стратегії.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2011

  • Характеристика ролі інвестування для економічного розвитку країни. Вивчення теоретичних основ інвестиційної політики підприємства. Дослідження фінансового стану, особливостей діяльності ТОВ "Жовтень". Аналіз інвестиційної привабливості підприємства.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2014

  • Теоретичні основи оцінки потенціалу підприємства. Стратегія як основа діяльності підприємства. Стратегічний портрет підприємства ЗАТ "Геркулес". Привабливість та конкурентоспроможність галузі молочної продукції України, оцінка чинників мікросередовища.

    курсовая работа, добавлен 12.02.2011

  • Мета та основні завдання фінансового планування. Загальна характеристика ОАО "Калинівський завод "Будперліт" і планування на підприємстві. Перспективи розвитку та шляхи вдосконалення фінансового планування в сучасних умовах. Значення політики цін.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2009

  • Теоретико-методологічний підхід до формування оптимальної виробничої стратегії аграрних підприємств. Порядок використання методичних підходів до стратегічного планування виробництва продукції підприємствами в сучасних умовах. Крива виробничих можливостей.

    статья, добавлен 26.04.2021

  • Формування інноваційної політики підприємства, що має визначати напрями його змін відповідно до вимог зовнішнього середовища. Забезпечення конкурентоспроможності підприємства. Основні етапи планування інновацій та використовувані типи прогнозів.

    реферат, добавлен 15.05.2015

  • Аналіз комплексної оцінки фінансового стану підприємства для з'ясування його реальної конкурентоспроможності. Проведення аналізу фінансово-господарської діяльності підприємства з використанням балансу підприємства, звіт про фінансові результати.

    реферат, добавлен 09.03.2012

  • Особливість внутрішнього та зовнішнього середовища функціонування підприємства. Проведення SWOT-аналізу фірми. Дослідження сил конкурентного середовища за Портером. Розробка корпоративної та бізнес-стратегії. Зміст матриці консалтингової групи МакКінсі.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2016

  • Кадрова служба - спеціалізований функціональний підрозділ підприємства, в якому здійснюється робота з кадрами: визначення потреби та планування кадрового забезпечення, організація підбору, розміщення і виховання персоналу, а також організація діловодства.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2012

  • Сутність процесу стратегічного планування. Технічний та організаційний розвиток підприємства, принципи його планування. Основні сучасні тенденції організаційного розвитку. Застосування інноваційних процесів на виробництві. Форми інноваційного процесу.

    контрольная работа, добавлен 19.10.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.