Планування роботи ресторану
Характеристика галузі та підприємства, а також продукції, що виробляється на ньому. Аналіз конкурентного середовища та переваги. Розробка плану маркетингу, виробничої діяльності, організаційного та фінансового. Ризики підприємства та запобіжні заходи.
Подобные документы
Сутність та види оперативного планування операційної діяльності, забезпечення виконання плану виробничої діяльності по випуску планової продукції в заплановані строки. Встановлення режиму роботи підприємства, удосконалення системи оперативного планування.
курсовая работа, добавлен 30.06.2014Загальна характеристика галузі застосування послуг автомийки. Характеристика та класифікація послуг автомийки та основних ринків збуту. Особливості конкурентного середовища. Складання плану маркетингової діяльності, організаційного та фінансового плану.
курсовая работа, добавлен 28.10.2021Умови євроінтеграції та їх вплив на стратегічне планування діяльності підприємств м'ясопереробної галузі. Стратегічне планування діяльності підприємства з обґрунтуванням невирішених проблем галузі. Заходи щодо підготовки стратегічного плану підприємства.
статья, добавлен 12.10.2018Визначення місця підприємства на ринку, шляхи формування його виробничої програми. Використання ресурсів для її виконання. Планування зниження собівартості продукції по окремим техніко-економічним факторам, доходів і надходжень, створення фінансового план
курсовая работа, добавлен 30.01.2010Галузь підприємства та продукція. Дослідження ринку та аналіз отриманих результатів. Порядок розробки плану маркетингу, виробничого та організаційного, фінансового плану. Оцінка існуючих ризиків та шляхи їх запобігання. Охорона навколишнього середовища.
бизнес-план, добавлен 29.12.2011Характеристика заздалегідь запланованого підприємством певного обсягу випуску продукції визначеного асортименту і якості. Визначення сутності та принципів розробки виробничої програми підприємства. Оцінка планування виробничої програми підприємства.
реферат, добавлен 18.05.2016Аналіз операційної діяльності підприємства й вибір операційної стратегії. Розробка календарного плану розвитку гірничих робіт. Автоматизація підготовки графічної інформації при плануванні розвитку гірничих робіт. Розрахунок організаційного плану.
методичка, добавлен 24.01.2017Розгляд особливостей фінансового планування діяльності підприємства, його зміст, завдання, основні методи і принципи та місце в ринковій економіці. Порядок розробки оперативного фінансового плану. Принципи складання та функції бізнес-плану підприємства.
курсовая работа, добавлен 02.12.2009Прогнозування попиту на продукцію підприємства. Оптимізація виробничої програми. Вартість і амортизація основних засобів виробничих підрозділів. Планування чисельності персоналу та її обґрунтування. Аналіз показників виробничо-господарської діяльності.
контрольная работа, добавлен 23.08.2014- 10. Світ пончиків
Загальна характеристика проектованого підприємства, прогнозування його місця на ринку. Опис продукції та визначення її конкурентних переваг. Розробка маркетингового, виробничого, організаційного, фінансового плану. Аналіз і оцінка чутливості ринку.
бизнес-план, добавлен 10.12.2018 Аналіз мікросередовища (внутрішнього середовища) підприємства. Розробка та обгрунтування заходів щодо вдосконалення діяльності підприємств, підвищення ефективності діяльності шляхом впливу на мікросередовище підприємства. Створення ефективної реклами.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Коротке резюме бізнес-проекту створення підприємства по наданню послуг доступу до Інтернет, веб-хостингу і веб-дизайну. Опис та огляд галузі. Дослідження та аналіз ринку. Розробка організаційного, маркетингового та фінансового плану, оцінка ризиків.
курсовая работа, добавлен 13.04.2013Планування використання ресурсів підприємства для виконання виробничої програми. Аналіз матеріально-технічного забезпечення, виробничої програми та потужності. Визначення планової чисельності робітників та керівників для виконання виробничої програми.
курсовая работа, добавлен 23.07.2017Визначення місії та цілей діяльності підприємства, розробка стратегічного плану. Обґрунтування конкурентних переваг. Розробка програми маркетингу, її зміст і значення, бюджет. Оцінювання і контроль виконання плану. Позиціювання підприємства на ринку.
бизнес-план, добавлен 29.10.2019Характеристика підприємства. Аналіз фінансового стану: вертикальний, горизонтальний. Аналіз структури та динаміки балансів. Стратегії та методи управління персоналом підприємства. Аналіз зовнішнього середовища. Аналіз маркетингової діяльності.
контрольная работа, добавлен 05.09.2008Поняття фінансового циклу підприємства і методи його планування, головні фактори, що впливають на тривалість. Загальна характеристика та аналіз основних показників діяльності підприємства, оцінка тривалості фінансового циклу і підходи до управління ним.
курсовая работа, добавлен 24.06.2014Сутність та склад функціональних груп приміщень ресторану, їх можливий взаємозв'язок. Особливості організаційної структури ресторану. Характеристика системи маркетингу закладу ресторанного господарства. Нормативна документація базового підприємства.
отчет по практике, добавлен 09.05.2018Аналіз ефективності роботи підприємств у сучасних умовах, фактори впливу на процеси виробництва та моделі його оптимізації з урахуванням теорії маржинального доходу і маржинальної собівартості, а також рекомендації щодо планування виробничої програми.
автореферат, добавлен 25.02.2014Виробнича програма підприємства як інструмент планування діяльності підприємства з метою задоволення потреб споживачів у продукції (послугах) та досягнення максимальної ефективності використання ресурсів. Оцінка фінансових результатів підприємства.
курсовая работа, добавлен 09.01.2014Характеристика та напрямки діяльності досліджуваного підприємства. Опис послуг, що надаються ним, оцінка конкурентних переваг. Аналіз сильних і слабких сторін. Маркетингове дослідження ринку. Розробка виробничого, організаційного, фінансового плану.
бизнес-план, добавлен 23.09.2017Визначення методів спеціальних досліджень. Спосіб здійснення прогресивного планування. Завдання розробки фінансової стратегії підприємства. Мета оптимізації виробничої програми. Етапи фінансового планування. Зміст та мотиви складання бізнес-плану.
тест, добавлен 21.05.2010Вивчення системи основних показників діяльності підприємства та методів їх аналізу і планування. Аналіз і планування товарообігу підприємств громадського харчування. Характеристика організаційної структури підприємства і організація управлінської роботи.
отчет по практике, добавлен 28.03.2016Методика аналізу зовнішнього середовища та оцінка конкурентоздатності товару підприємства. Прогнозування об’ємів продажів товару підприємства. Порядок планування використання ресурсів підприємства та планування фінансової діяльності підприємства.
курсовая работа, добавлен 21.12.2010Визначення ролі і місця описово-розрахункового документу бізнес-плану в системі планування діяльності підприємства: цілі та завдання, структура та зміст, загальна характеристика проекту, його фінансовий план та оцінка ефективності створення підприємства.
курсовая работа, добавлен 07.06.2010Розробка комплексної системи розвитку підприємства. Фактори та заходи, що визначають рівень організації виробництва. Використання економетричного моделювання для підвищення достовірності оцінки основних виробничих фондів. Покращення якості продукції.
статья, добавлен 24.07.2017