Совершенствование технологии пивоварения с использованием СО2-экстракта хмеля
Определение химического состава хмеля различных сортов. Усовершенствование технологии получения СО2-экстракта хмеля путём использования электромагнитного поля низкой частоты. Изучение трансформации хмелевых смол при окислении в процессе варки пива.
Подобные документы
Изучение возможности металлотермического получения кристаллического кремния (КК) с использованием в качестве восстановителя различных видов углеродистых восстановителей. Анализ получения КК из кварца с использованием спецкокса и длиннопламенного угля.
статья, добавлен 24.05.2018Разработка модели для расчета с достаточной прочностью химического состава наплавленного металла. Особенности получения качественного слоя при наплавке порошковой проволокой сложной конструкции на различных режимах. Определение необходимого шага наплавки.
статья, добавлен 22.01.2017Практические и научные аспекты использования ультразвука и пищевой кислоты как интенсифицирующих факторов в изготовлении полуфабрикатов из мяса говядины. Достижение микробиологической безопасности путем пастеризации мяса в вакууме при низкой температуре.
статья, добавлен 09.06.2016- 79. Пиво "Азгард"
Ознакомление с технологией производства пива. Изучение классификации пива. Рассмотрение процесса маркировки потребительской тары с пивом. Исследование некоторых примеров фантазийного наименования пива. Определение и анализ физико-химических показателей.
презентация, добавлен 14.11.2021 - 80. Новые технологии получения и переработки электронных материалов для никель-кадмиевых аккумуляторов
Поиск путей улучшения технико-экономических показателей источников тока. Совершенствование технологии изготовления никелированных войлочных материалов. Оптимизация условий осаждения гидроксида никеля. Разработка способов утилизации ламельных электродов.
автореферат, добавлен 16.02.2018 - 81. Эпоксидные смолы
Изучение состава и сферы применения эпоксидных смол, а также свойств лаков, компаундов и эмалей, изготовленных на их основе. Рассмотрение взаимодействия эпоксидных смол с различными отвердителями. Описание технологического процесса их изготовления.
статья, добавлен 10.10.2016 Особенности применения различных целлюлозных заполнителей только низкой влажности в технологии изготовления известных цементно-стружечных композитов (ЦСК). Исследование возможности и целесообразности применения сырых отходов для формирования ЦСК.
статья, добавлен 29.11.2018Исследование химического состава газовой и твердой фаз пылегазовых выбросов из ковша, образующихся при ковшевой десульфурации чугуна гранулированной содой, молотой известью и др. Факторы, которые необходимо учитывать при выборе технологии десульфурации.
статья, добавлен 30.01.2017Классификация сталей по назначению и значение чугуна в процессе получения черных металлов. Определение химического состава и свойств сталей. Рассмотрение требований, предъявляемых к конструкционным сталям. Сплавы с особыми физическими свойствами.
реферат, добавлен 18.06.2016Анализ результатов исследований по подбору зернового состава заполнителя для композиционных материалов глиноземистого состава. Обоснование возможности получения керамобетона на основе заполнителя и связующего одного химического и фазового состава.
статья, добавлен 06.05.2018Моделирование процессов сварки - процесс, связанный с оценкой нескольких одновременно происходящих физических явлений. Этапы решения задачи механики твердого деформируемого тела. Расчетная конечно-элементная модель для анализа электромагнитного поля.
статья, добавлен 29.09.2019Модифицирование матричной конструкции корсета методом трансформации моделирующего эффекта. Оптимизация конструктивных параметров конструкции женского корсета. Усовершенствование методов конструирования на базе новых материалов и технологии изготовления.
статья, добавлен 02.07.2018Разработка рецептуры новых видов продуктов на основе эмульсии из ядер фундука и обезжиренного молока "Молочная лещина" и "Лесной орешек" разной жирности. Приготовление экстракта и получение эмульсионных продуктов. Физико-химические показатели качества.
статья, добавлен 23.08.2013Роль гидрогенизационных процессов в технологии производства масел. Влияние состава и способа приготовления катализаторов гидрооблагораживания на качество остаточных масляных рафинатов. Эффективность использования в качестве модификатора оксида ванадия.
статья, добавлен 31.08.2018Разработка технологии получения металлозаготовок из композиций, содержащих высокодисперсные порошки металлов, их оксидов и углерода, термореактивных фенол-формальдегидных смол для изготовления фасонных сложных металлоизделий с заданными свойствами.
автореферат, добавлен 08.02.2018Сущность и характеристика информатизации современного цивилизованного общества. Понятие и определение технологии. Особенности этапов развития и составляющих информационной технологии. Современные информационные технологии, их виды и признаки деления.
реферат, добавлен 16.10.2011Методы получения композиционных материалов, распределение легирующих элементов в пропитывающих сплавах, матричном материале. Влияние химического состава борсодержащих композиционных материалов и технологических режимов на окалиностойкость, термостойкость.
автореферат, добавлен 03.02.2018Производство высокореакционных металлов и сплавов в условиях Украины. Анализ технологии производства слитков титана. Перспективность метода электрошлакового переплава для рафинирования и получения материалов с минимальным содержанием вредных примесей.
статья, добавлен 10.12.2018Поверхностная закалка высокоэнергетическим нагревом токами высокой частоты. Жидкая фаза в глубине поверхностного слоя при поверхностной закалке стальных деталей с использованием высокоэнергетического нагрева токами высокой частоты и душевого охлаждения.
статья, добавлен 30.04.2018Полианилин как электропроводящий полимер. Свойства этого материала и технологический процесс его производства. Метод синтеза ПАНИ в процессе окислительной полимеризации анилина под действием различных окисляющих агентов. Преимущества данной технологии.
статья, добавлен 01.03.2019Влияние различных факторов на изменение химического состава и свойств молока. Основные зоотехнические факторы: стадия лактации, порода скота, состояние здоровья животных, рацион кормления, время года. Фактор фальсификации молока: разведение водой и пр.
статья, добавлен 19.09.2016Характеристика состава биомассы. Химические свойства древесины, коры и зелени сосны. Методика комплексной переработки. Анализ получаемых продуктов. Исследование технологий сульфатной варки и гидролиза древесины. Экстракция дубильных веществ и смол.
реферат, добавлен 26.11.2015Раскрытие понятия линиментов и их классификации. Характеристика их разновидности: жирных, вазолиниментов, спиртовых, сапониментов, растворов, суспензий, эмульсий. Изучение технологии их приготовления. Предложение совершенствования технологии линиментов.
курсовая работа, добавлен 25.03.2015Особенность технологий производства кваса, спирта и комбикормов. Главный анализ ассортимента классификации макаронных изделий. Основные способы получения растительного масла и использование его производственных отходов. Характеристика пива, как напитка.
реферат, добавлен 08.03.2015Разработка технологии комплексного воздействия на металлический расплав в агрегатах внепечной обработки стали, с целью получения в стали сверхнизких содержаний вредных примесей, что позволит увеличить на 30-50 % механические свойства готового металла.
дипломная работа, добавлен 22.11.2010