Логистика сервисного обслуживания
Сервисная логистика как часть хозяйственной деятельности фирмы. Основные понятия и оценивание качества обслуживания потребителей. Система качества сервисной логистики. Анализ и пути улучшения системы организации сервисного обслуживания на предприятии.
Подобные документы
Силы, воздействующие на возможности выигрыша или проигрыша организации в конкурентной борьбе. Система поставок "точно в срок" - технический прием закупочной логистики. Факторы, влияющие на уровень качества обслуживания в системе закупок предприятия.
статья, добавлен 22.10.2015Изучение теоретической сущности понятия сервиса. История развития культуры обслуживания и его необходимость в условиях существующего экономического кризиса. Характеристика свойств и качества услуг. Оценка проблем в сервисной деятельности турфирмы.
курсовая работа, добавлен 24.06.2013Основные требования к организации питания. Формы и методы обслуживания потребителей, требования к обслуживающему персоналу. Анализ организации и качества обслуживания потребителей в сфере общественного питания в кафе "Соната" и кафе-конкурентах.
дипломная работа, добавлен 31.05.2014Сущность и задачи транспортной логистики. Виды транспортных систем. Факторы, влияющие на выбор транспортного средства. Преимущества железнодорожной перевозки. Транспортные тарифы и правила их применения. Сервис транспортного обслуживания потребителей.
реферат, добавлен 28.11.2009- 55. Качество торгового обслуживания — основной показатель конкурентоспособности торгового предприятия
Сущность проблемы качества торгового обслуживания, включающего такие понятия: качество торгового обслуживания, культура торговли, культура обслуживания, уровень обслуживания. Модель качества К. Гронруза. Факторы развития российской розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 24.02.2012 Представление одной из причин упущенной выгоды автомобильного сервисного центра. Основные причины этого явления и направления его исключения. Дескриптивная схема процесса приемки заказа (автомобиля) на сервисное обслуживание. Размеры параметров запасов.
статья, добавлен 29.09.2021Основные логистические модели сбыта готовой продукции. Роль логистики в установлении целей и задач обслуживания потребителей. Выбор канала распределения. Анализ работы транспортного отдела предприятия по доставке товара. Организация системы сбыта.
дипломная работа, добавлен 18.11.2011Сущность и характеристика управления качеством. Факторы роста эффективности сервисного обслуживания. Виды и этапы контроля качества продукции. Осуществление физических и химических методов. Анализ организации системы управления качеством предприятий.
контрольная работа, добавлен 26.05.2015Современные формы и методы обслуживания потребителей. Основные слагаемые культуры обслуживания населения. Характеристика видов услуг. Роль обслуживания потребителей в повышении конкурентоспособности предприятий сферы сервиса. Социальная функция рекламы.
реферат, добавлен 17.09.2013Особенность движения материальных, сервисных и финансовых потоков. Анализ поставки товаров ненадлежащего качества. Характеристика расчета рейтинга поставщиков. Суть транспортной и распределительной логистики. Микрологистические системы управления сбытом.
контрольная работа, добавлен 01.03.2015Особенности организации кормления в кафе. Характеристика основных форм и качества системы обслуживания на предприятии. Формирование ассортимента продукции на основе современных технологий. Анализ рекомендаций по совершенствованию концепции питания.
курсовая работа, добавлен 07.02.2016Сбытовая логистика, или логистика распределения как неотъемлемая часть общей логистической системы. Маркетинг с точки зрения логистики. Основы изучения рынка, каналы распределения товаров в концепции логистики. Правила распределительной логистики.
реферат, добавлен 15.03.2011Сущность и понятия логистического сервиса. Классификация логистического сервиса, его принципы и задачи. Система логистического обслуживания в организации. Повышение уровня транспортно-экспедиционных услуг и улучшение качества обслуживания потребителей.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Организация деятельности предприятия в области логистики для достижения конкурентных преимуществ на рынке. Диспетчерское управление при использовании подвижного состава. Технологические рыночные особенности транспортно-экспедиторского обслуживания.
отчет по практике, добавлен 03.05.2015Новизна логистического подхода. Управление материальными потоками как одна из основных сторон хозяйственной деятельности. Основные понятия, содержание, цели и задачи промышленной логистики. Содержание закупочной логистики. Производственная логистика.
учебное пособие, добавлен 20.08.2010Понятие и цели внедрения стандартов качества обслуживания. Анализ изучения организации процессов производства на предприятии общественного питания. Формирование штата квалифицированных работников. Проведение исследования потребителей услуг ресторана.
дипломная работа, добавлен 01.04.2019Исследование сущности обслуживания и показателей его качества. Рассмотрение особенности организации обслуживания в магазинах. Выявление направлений совершенствования обслуживания покупателей. Оценка ассортимента и потребительских свойств детских игрушек.
дипломная работа, добавлен 25.01.2017Принципы выработки стратегии фирмы в области логистического обслуживания, критерии качества и метод количественной оценки его уровня. Понятие логистического сервиса, последовательность действий по формированию его системы и показатели эффективности.
контрольная работа, добавлен 15.11.2010Анализ организации логистического обслуживания материальных потоков. Организация перевозок грузов на железнодорожном транспорте. Мероприятия по совершенствованию организации стандартизации на предприятии. Основные принципы транспортной логистики.
дипломная работа, добавлен 26.04.2022Оказание услуг как широко распространенный вид деятельности. Виды бытового обслуживания. Проблемы функционирования и развития бытового обслуживания, исторический опыт зарубежных стран. Потребности человека и их влияние на развитие сервисной деятельности.
контрольная работа, добавлен 28.10.2010Логистика как наука о планировании, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков. Факторы, этапы, основные принципы и проблемы ее развития. Анализ системы управления и организации службы логистики на предприятии.
дипломная работа, добавлен 05.11.2013Цели, задачи и функции службы логистики в торговой компании, место в структуре управления. Характеристика показателей качества обслуживания конкретной торговой компании. Расчет параметров системы управления запасами с фиксированным размером заказа.
контрольная работа, добавлен 19.12.2009Повышение качества торгового обслуживания как важнейшие стратегическое направление развития розничной торговли, обеспечивающее конкурентное преимущество. Особенности оценки качества торгового обслуживания как характеристики деятельности предприятия.
статья, добавлен 22.03.2019Классификация предприятий общественного питания. Культура обслуживания посетителей. Организационно–экономическая характеристика и анализ качества обслуживания посетителей предприятия общественного питания на примере ресторана "Платинум Виктория".
курсовая работа, добавлен 01.02.2018Организация обслуживания посетителей в ресторане: правила подачи закусок, супов, вторых и сладких блюд; прием заказа и расчет с посетителями. Анализ торгово-хозяйственной деятельности ресторана "Криница". Улучшение обслуживания потребителей в ресторанах.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010