Изучение и оценка состояния питания
Особенность соотношения калорийности пищевого рациона с суточными энергозатратами. Анализ оценки состояния приема пищи с привлечением результатов медицинского обследования. Разработка мероприятий по устранению недостатков и рационализации питания.
Подобные документы
Характеристика современного состояния биохимического производства уксусной кислоты для получения натурального пищевого уксуса. Изучение методов оптимизации и интенсификации производства уксуса из разного по составу и качеству растительного сырья.
статья, добавлен 28.02.2019Питание как важнейший фактор, определяющий здоровье человека. Особенности расщепления основных питательных веществ. Анализ значения рационального питания для поддержания здоровья и работоспособности людей. Рассмотрение способов введения пищи в организм.
статья, добавлен 17.04.2022Изучение основ правильного питания. Расчет калорийности продуктов и характеристика основных питательных веществ. Понятие о гигиене сна, физиологические изменения у человека происходящие во время сна. Определение роли закаливания для здоровья человека.
реферат, добавлен 16.12.2018Анализ понятия здоровья, состояния полного физического, душевного, духовного и социального благополучия, отсутствия болезней. Изучение особенностей рационального питания, соблюдения режима дня, закаливания организма, психологической уравновешенности.
презентация, добавлен 18.05.2012Характеристика и главные принципы системы правильного питания. Главный принцип здорового питания - сбалансированность. Расход калорий. Разнообразие в пище. Баланс макронутриентов. Примерный рацион здорового питания на день или схема правильного питания.
реферат, добавлен 18.10.2015Особенность пищевых продуктов как строительного материала для новых клеток. Содержание витаминов, углеводов и жиров в пище детей. Физиологическое обоснование норм питания. Развитие и возрастные особенности скелетных мышц. Анализ эфферентной иннервации.
реферат, добавлен 28.09.2017Характеристика влияния питания, которое обеспечивает физическую и умственную работоспособность, здоровье, продолжительность жизни. Влияние спортивного питания на функциональное состояние организма. Влияние вегетарианского питания на функции организма.
реферат, добавлен 10.03.2017Разработка комплекса мероприятий по оценке экологического состояния урбанизированных территорий. Исследование морфологических изменений растений для биоиндикации. Анализ состояния листьев липы, березы и хвои сосны для изучения загрязненности воздуха.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014- 34. Изменения в организме женщины во время беременности. Режим рационального питания беременной женщины
Общие принципы правильного питания во время беременности. Базовые подходы к составлению диеты для беременной. Потребность организма женщины в витаминах, в макро- и микроэлементах. Особенности приготовления пищи. Краткая характеристика пищевых продуктов.
курсовая работа, добавлен 25.06.2015 История гигиены питания. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов. Пищеварение и усвояемость пищи. Обмен веществ и энергии. Рациональное сбалансированное питание, его нормы и принципы. Значение пищевых веществ для систем организма.
курсовая работа, добавлен 02.10.2014Характеристика состояния полного физического, духовного и социального благополучия. Оценка науки об управлении здоровьем человека посредством оздоровления его образа жизни. Анализ режима труда и отдыха. Обзор основных правил рационального питания.
творческая работа, добавлен 11.05.2016Зависимость различной двигательной активности от необходимого питания и влиянием на массу тела человека. Проблема "нормальной" массы тела, характеристика способов самоориентации. Измерение энергетической ценности пищи. Значение рационального питания.
реферат, добавлен 26.05.2021Изучение функционального состояния симпато-адреналовой системы и коры надпочечников, соотношения их активности у детей 7-15 лет в возрастно-половых группах, на разных стадиях полового созревания и в динамике учебного года. Изучение состояния гемодинамики.
автореферат, добавлен 26.12.2017Изучение результатов обследований рабочих нефтяной промышленности, проживающих в Западной Сибири. Исследование уровня лимфоцитов с микроядрами и определение активности ДНК-репаративных систем. Оценка функционального состояния зрительного анализатора.
статья, добавлен 20.07.2013Изучение разнообразия питания исследованной щуки. Оценка современного состояния гидробиоценоза верхнего течения реки Шола посредством ихтиопаразитологической биоиндикации. Обнаружение автогенных паразитов со сложнм жизненным циклом в паразитофауне щуки.
статья, добавлен 12.04.2019Мицелии и споры грибов, оценка возможных последствий загрязненности продуктов питания этими микроорганизмами. Степень токсичности пищевых товаров плесенью. Рекомендации правил хранения, сроков потребления и защиты продуктов питания от плесневых грибов.
презентация, добавлен 30.03.2016Основные условия формирования промысловой биомассы ставриды в Южной Пацифике. Качественный и количественный состав пищи, пространственные и временные особенности питания у разных размерно-возрастных групп ставриды. Перспективы промысла в Южной Пацифике.
автореферат, добавлен 22.10.2018Анализ географического фактора вкусовых пристрастий человека, схемы здорового питания. Характеристика основных принципов перехода на путь оздоровления. Изучение психологии своего питания, методов борьбы с вредными пищевыми пристрастиями и привычками.
презентация, добавлен 24.04.2012Исследование возрастного и полового состава популяции окуня речного. Определение линейно-массовых характеристик исследуемых особей. Изучение динамики их роста по возрастным группам, анализ физиологического состояния, характера питания, упитанности.
курсовая работа, добавлен 09.09.2015Классификация качества воды в прудах по биологическим показателям. Обследование и оценка гидробиологического, технического и экологического состояния водоемов. Методика прямой оценки токсичности водной среды с помощью чувствительных гидробионтов.
статья, добавлен 19.05.2018Изучение истории создания генмодифицированных организмов. Понятие и категории генмодифицированных продуктов питания. Анализ современных законодательных и гигиенических проблем распространения ГМО в России. Особенности питания современного человека.
дипломная работа, добавлен 04.02.2012Физиологическая роль элементов минерального питания. Сущность и особенности корневого питания растений. Поступление и превращение соединений азота в растениях. Растения с уклоняющимся типом питания. Значение почвы как источника питательных веществ.
курс лекций, добавлен 21.04.2015Нарушение питания на фоне неблагоприятных экологических условий - причина длительной активации свободно-радикальных процессов. Рекомендуемые нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для людей пожилого и преклонного возраста.
статья, добавлен 26.11.2020Общая характеристика и отличительные особенности процессов питания, дыхания, роста и размножения, присущих микроорганизмам. Свойства микробов, источники их питания: неорганические и органические. Оценка уровня приспособляемости к имеющимся факторам.
лекция, добавлен 26.09.2017Исследование значения белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании. Потребность человека в энергии и питательных веществах. Оценка пищевого статуса. Основы организации рационального питания человека. Общая цепь обмена веществ.
курсовая работа, добавлен 22.05.2014