Обогащение виноградного сырья биологически активными веществами, повышающими пищевую ценность винодельческой продукции
Влияние органического удобрения на активизацию процессов детоксикации почвенных токсичных соединений, обеспечивающих пищевую безопасность сырья за счет сокращения остатков опасных химикатов. Повышение уникальности и разнообразия химического состава.
Подобные документы
Исследование, характеристика фракционно-группового состава гумуса. Аналитическая оценка изменений органического вещества почв с использованием дискриминантного анализа. Влияние применения удобрений на содержание органического вещества и кислотность почвы.
автореферат, добавлен 05.03.2018В статье обосновывается роль корневых и пожнивных остатков основных полевых сельскохозяйственных культур в сохранении и повышении содержания органического вещества в почве без удобрений и при их внесении. Установление количества растительных остатков.
статья, добавлен 29.04.2017Анализ химического состава и питательной ценности травосмеси при силосовании. Метод определения химического состава силоса. Кукурузно-соевая травосмесь как ценный источником энергии и протеина при силосовании. Оптимальная влажность силосуемой кукурузы.
статья, добавлен 21.01.2018Краткая история развития науки о почве. Система содержания и обработки почвы. Превращение органических остатков в почве. Влияние древесных насаждений на водный режим местности. Комплексные удобрения, их основные характеристики, сроки и дозы внесения.
контрольная работа, добавлен 28.01.2010На базе использования знаний о составе и свойствах сырья с учетом потребностей общества в полноценных питательных веществах и витаминах, а также о сохранении окружающей среды, разработка технологий для эффективного использования животноводческого сырья.
статья, добавлен 30.04.2019Клоновое улучшение районированных или рекомендуемых сортов в странах развитого виноградарства. Повышение уровня урожайности и качества сырья. Рентабельность виноградарства в Европе. Продуктивность генотипа, кондиционность сырья и стабильность свойств.
статья, добавлен 26.04.2017Этапы развития перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса, технологий глубокой переработки сырья в конкурентоспособные отечественные продукты питания. Оценка состояния животноводческого и растениеводческого сырья и продуктов их переработки.
статья, добавлен 21.01.2018- 58. Получение функциональной кормовой добавки на основе бентонитовых глин и каротинсодержащего сырья
Исследование фармакологических и токсикологических свойств бентонитовых глин различных месторождений. Изучение биологически активных соединений в каротинсодержащем сырье с целью получения функциональной кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы.
статья, добавлен 13.05.2017 Целесообразность применения пробиотических препаратов в птицеводстве. Способы повышения конкурентоспособности отечественного сырья животного происхождения. Изучение экономической эффективности дальнейшего развития сельскохозяйственного комплекса.
статья, добавлен 14.05.2017Особенности роста и развития бычков голштинской породы, принадлежащих к разным линиям, до 14-месячного возраста. Оценивание и расчет мясной продуктивности и качества мяса с учётом эффективности конверсии питательных веществ корма в пищевую продукцию.
автореферат, добавлен 29.07.2018Преимущества применения промежуточного просеивания при измельчении сырья комбикормов. Практика размещения в одной машине процессов сепарирования и измельчения. Усовершенствование процесса измельчения сырья с помощью дополнительных измельчающих ребер.
статья, добавлен 19.12.2019Формирование сложного компоста за счет комплексирования соединений минеральных и органических коллоидов, создания новых круговоротов биогенов, ферментативной активности органического вещества, дыхания организмов, возникновения газообразных соединений.
статья, добавлен 13.05.2017Повышение плодородия пахотных почв. Использование химического мелиоранта, сапропеля и азотно-фосфорного удобрения в земледелии. Изучение и хозяйственное использование торфяных и сапропелевых ресурсов. Применение органических и минеральных удобрений.
статья, добавлен 28.04.2018Рассмотрение информации о механизме возникновения стрессов и о влиянии антистрессовой добавки на картину крови сельскохозяйственной птицы яичного направления продуктивности. Использование рационов с питательными и биологически активными веществами.
статья, добавлен 03.07.2023Классификация и краткая характеристика кожевенного сырья, его первичная обработка и консервирование. Тузлукование шкуры крупного рогатого скота. Прижизненные и посмертные пороки мехового сырья. Санитарная оценка и экспертиза шкур, требования отбора проб.
реферат, добавлен 18.12.2014Природа и свойства органического вещества почвы. Оценка гумусовых веществ, источники органического вещества почвы. Процессы превращения органических остатков в почве и ее структура. Условия накопления органического в составе органической части почвы.
курсовая работа, добавлен 11.04.2012Поиск путей решения проблемы утилизации хозяйственно-бытовых и промышленных отходов городов. Изучение изменения активности почв в условиях применения в качестве удобрения осадков сточных вод. Исследование видового разнообразия почвенных микроорганизмов.
статья, добавлен 28.07.2020Характеристика сырья и виды продукции переработки сахарной свеклы. Схема основных технологических процессов свеклосахарного производства. Получение и очистка диффузионного сока, его сгущение и выпаривание. Требования к качеству готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 29.04.2015Результаты изменения клеточного состава фибробластического ряда и жировых клеток у различных видов животных: мышей, кроликов, свиней при лечении ран биологически активными препаратами. Роль жировых клеток в механизме заполнения раневого дефекта.
статья, добавлен 27.02.2019Рассмотрены пути совершенствования работы пищевых предприятий при переработке сельскохозяйственного сырья на основе системного анализа длительностей технологических операций. Проанализированы основные математические модели технологических процессов.
статья, добавлен 22.10.2017Анализ химического состава кормов и их питательная ценность. Установление лучших доз скармливания хелатных препаратов. Определение действия испытуемых препаратов при денитрификации на переваримость и использование питательных веществ рационов птицы.
автореферат, добавлен 20.10.2018Закупки сельскохозяйственных продуктов и сырья как основное условие рентабельной деятельности предприятия. Экономическая характеристика предприятия ООО "Совхоз Тузуклейский". Анализ закупок и производства сельскохозяйственной продукции предприятием.
курсовая работа, добавлен 01.09.2009Определение влияния бактериального удобрения Калипланта на качество продукции зерновых культур на дерново-подзолистой рыхлосупесчаной почве при разных уровнях обеспеченности подвижным калием. Улучшение аминокислотного состава белка зерновых культур.
статья, добавлен 25.01.2019Расчет процентного содержания гумуса и легкоразлагаемого органического вещества в почве. Определение запасов гумуса и органического вещества в пахотном слое. Определение степени выпаханности почвы, суммы пожнивных остатков и органических удобрений.
контрольная работа, добавлен 20.04.2015Результаты трехлетних агрохимических экспериментов по использованию в качестве удобрения местного минерального сырья – бентонитовой глины. Влияние внесения бентонита и рельефа на плодородие чернозема обыкновенного и продуктивность ярового ячменя.
статья, добавлен 29.04.2017