Жирнокислотный состав мышечной ткани товарной радужной форели, выращенной в установках замкнутого водоснабжения
В результате проведенных исследований были получены результаты, подтверждающие, что культивируемая форель обладает не плохими качественными показателями жирнокислотного состава липидов. Оценка состава корма и балансирование его по жирным кислотам.
Подобные документы
Влияние факторов внешней среды на биологические, физиологические и анатомические особенности рыб: температуры, гидрологического режима водоема, гидрохимических параметров, солености воды. Корма и кормление форели. Мероприятия, препятствующие заболеваниям.
курсовая работа, добавлен 12.02.2013Крустацеозы рыб в садковых и прудовых хозяйствах. Предварительная оценка эффективности нового лекарственного препарата "Эмикон". Эффективность макроциклических лактонов, при заражении форели эргазилезом. Изучение побочных явлений и нежелательных реакций
статья, добавлен 04.06.2021Суть выращивания рыбы в установках с замкнутым водоиспользованием. Преимущества ведения рыбоводного хозяйства на теплых водах тепловых и атомных электростанций. Анализ биотехники выведения форели. Применение выростных прудов для разведения сеголеток.
курсовая работа, добавлен 20.12.2017Количественный состав свободных и соотношение незаменимых и заменимых аминокислот в белке мышечной ткани ягнят разных пород. Аминокислоты и их расход на синтез распавшихся белков и на увеличение массы органов. Оценка качества мяса контрольного убоя.
статья, добавлен 24.11.2020Зерновые корма и их особенности. Общая характеристика бобовых кормов, их состав и питательность. Зерновые злаковые корма. Оценка доброкачественности зернового корма. Мучнистые корма: общая характеристика, состав, качественная оценка, питательность.
реферат, добавлен 04.06.2015Влияние пребиотика инулина на рост, развитие и эффективность выращивания цыплят-бройлеров кросса Isa. Питательность комбикормов для цыплят, результаты контрольного убоя и анатомической разделки тушек. Определение химического состава мышечной ткани.
статья, добавлен 26.05.2017Проявление специфических свойств при созревании мышечной ткани различных пород крупного рогатого скота. Изменение содержания жирных кислот в мышечной ткани КРС симментальской породы при хранении, проведение оценки функционально-технологических свойств.
статья, добавлен 19.12.2019Анализ нормированного кормления лактирующих свиноматок. Основные корма и кормовые добавки, используемые в рационах. Изучение питательности и химического состава комбинированного силоса для свиней. Насыщение свиней консервированной плющеной кукурузой.
курсовая работа, добавлен 04.02.2018Биологические особенности форели. Гидрохимический анализ воды в бассейнах. Кормовая добавка Виусид-ВЕТ как уникальный продукт для улучшения производительности в аквакультуре: обеспечивающий однородность, качество мальков, сохранность рыбы на любом этапе.
статья, добавлен 25.03.2019Результаты исследований по изучению ботанического состава, урожайности и структуры травостоя клевера гибридного и травосмесей с ним в зависимости от степени увлажнения. Значительное влияние состава травосмесей и орошения на урожайность травостоя.
статья, добавлен 26.11.2017Изучение влияния автолиза на химический состав мышечной ткани бычков калмыцкой, красной степной, черно-пестрой пород. Сравнительный анализ качественного состава говядины от мясных пород скота и говядины от молочных пород скота при интенсивном выращивании.
статья, добавлен 02.09.2021Химический состав средней пробы мяса бычков и его калорийность. Концентрация вредных металлов в мышечной ткани бычков. Конверсия протеина и энергии корма в пищевой белок мяса в связи с породой. Экономическая эффективность выращивания подопытных бычков.
автореферат, добавлен 29.07.2018Сравнение различных технологий выращивания ленского осетра. Итоги выращивания осетра в садках и установках замкнутого водоснабжения. Анализ данных о росте, развитии и товарных качествах осетровых рыб. Органолептическая оценка отварного мяса рыбы из УЗВ.
статья, добавлен 19.10.2023Поиск дешевых биотехнологических добавок, способных заменить в кормах животный и соевый белок. Исследовано влияние кормовой добавки на основе штаммов Candida maltosa ВСБ-829 и Тм-12 на рост и аминокислотный состав мышечной ткани у цыплят-бройлеров.
статья, добавлен 04.06.2021Сущность понятия питательности корма, ее оценка по перевариваемым питательным веществам. Химический состав растений и тела животного. Результаты недостатка в организме необходимых веществ и микроэлементов. Вода и ее значение в жизни животного организма.
реферат, добавлен 12.04.2016Влияние стартовых полнорационных комбикормов с различным уровнем сырого жира на химический состав мышечной ткани и печени молодняка гусей. Химический состав мышц осевого и периферического скелета. Результат добавления подсолнечного масла в рацион.
статья, добавлен 26.05.2017Выращивание рыбы в установке замкнутого водоснабжения. Отличительные особенности и внутренняя структура исследуемой установки, требования к ней, условия практического применения. Биологическая характеристика ленского осетра, его выращивание в установке.
контрольная работа, добавлен 07.05.2014Результаты изменения клеточного состава фибробластического ряда и жировых клеток у различных видов животных: мышей, кроликов, свиней при лечении ран биологически активными препаратами. Роль жировых клеток в механизме заполнения раневого дефекта.
статья, добавлен 27.02.2019Приводятся результаты исследований, целью которых было изучение влияния спектрального состава света на ризогенез ежевики сорта Навахо, культивируемой на питательных средах в условиях искусственного освещения. Влияние разного спектрального состава света.
статья, добавлен 16.07.2023Инвазионные болезни - одна из основных причин задержки роста, снижения привесов и упитанности сельскохозяйственных животных. Сравнительная характеристика химического состава и калорийности мышечной ткани мяса крупного рогатого скота при фасциолезе.
статья, добавлен 25.03.2019Расширение географии осетроводства, развитие производства икорной продукции в РФ. Культивирование амурского осетра в установках замкнутого водоснабжения. Создание окрашенные форм осетровых и альбиносной стерляди. Защита рынка от контрафактной продукции.
статья, добавлен 09.12.2018Методы изучения состава почв. Компоненты вещественного состава и способы определения ряда физико-химических свойств почв. Техника отбора проб, подготовка образцов к анализу, проведение исследований классическими химическими и инструментальными методами.
презентация, добавлен 04.09.2016- 48. Выращивание рыбы
Выращивание рыбы в садках. Классификация садков (стационарные, плавучие). Особенности выращивание рыбы в бассейнах, в системах оборотного водоснабжения и установках замкнутого водообеспечения, их преимущества. Безопасность труда при ведении промысла рыбы.
курсовая работа, добавлен 22.05.2014 - 49. Использование кормового концентрата из растительного сырья "Сарепта" в комбикормах для осетровых рыб
Роль полноценного сбалансированного питания для поддержания нормальной жизнедеятельности организма рыб при выращивании в установках замкнутого водоснабжения. Эффективность кормового концентрата "Сарепта" в составе комбикормов для двухлеток осетра.
статья, добавлен 22.05.2017 Влияние химического состава почвы на полноценность корма. Приготовление водной вытяжки из почвы. Определение наличие аммиака, нитритов, хлоридов. Определение потребности почвы в извести. Санитарная оценка почвы. Болезни дисбаланса макро- и микроэлементов.
реферат, добавлен 20.11.2022