Распределение электрофоретических фракций белковых изолятов из подсолнечного жмыха

Изучение белкового комплекса подсолнечного жмыха, разработка способов регулирования его технологических свойств и повышения биологической ценности. Анализ влияния ферментативной модификации на распределение электрофоретических фракции белковых изолятов.

Подобные документы

  • Характеристика значения направленной доставки противораковых агентов для фотодинамической терапии в тераностике. Белковый фотосенсибилизатор miniSOG как перспективный агент для фотодинамической терапии. Изучение экранирования и поглощения флуоресценции.

    статья, добавлен 20.08.2020

  • Понятие аминокислот, их классификация и получение, физические и химические свойства. Уровни структурной организации белковых молекул, характеристика простых и сложных белков. Отличительные черты биологических функций белков, методы их выделения и анализ.

    реферат, добавлен 16.05.2017

  • Анализ и систематизация белков группы Microsporodia. Построение филогенетических деревьев на базе белковых последовательностей. Эволюция и структура кристаллов белков, их роль в разработке лекарств от микроспоридиальных инфекций человека и животных.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Исследование биологических катализаторов белковой природы. Изучение стадий ферментативной реакции. Характеристика специфических свойств ферментов. Анализ ферментных препаратов, полученных биохимическим путем при выращивании специфических микроорганизмов.

    реферат, добавлен 06.05.2020

  • Изучение изменений свойств комплекса рибосомных генов (РГ) при репликативном старении 5 штаммов фибробластов кожи доноров различного возраста, геномы которых значительно различаются по свойствам комплекса РГ. Взаимосвязь свойств РГ и маркеров старения.

    автореферат, добавлен 02.08.2018

  • Особенность выявления фито- и зоопланктонных организмов в среднем течении реки Белой. Анализ нахождения различных типов водорослей и цианопрокариот. Распределение видов автотрофного планктона по зонам самоочищения по Пантле-Буку в модификации Сладечека.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Источники загрязнения почв тяжелыми металлами. Токсическое влияние загрязнителей на распределение педобионтов. Анализ биомассы, видового состава и численности дождевых червей в почвах с различной антропогенной нагрузкой в Кировском районе города Томска.

    дипломная работа, добавлен 24.06.2018

  • Определение понятия и раскрытие сущности информации. Характеристика субъективного и объективного видов информации. Изучение основных способов распространения и передачи информации. Анализ основных свойств информации и определение её ценности и цены.

    контрольная работа, добавлен 04.04.2012

  • Исследование и характеристика процесса синтеза белковых молекул, который может происходить в свободных рибосомах цитоплазмы или на шероховатой эндоплазматической сети. Ознакомление с основными этапами трансляции: инициации, элонгации, терминации.

    презентация, добавлен 14.05.2016

  • Сущность экстракционных методов выделения белков. Возможность денатурации белка на границе раздела фаз. Различие аминокислот фенилаланина и аргинина. Самосборка четвертичной структуры белковых молекул. Сходства и различия в химическом составе ДНК и РНК.

    контрольная работа, добавлен 10.07.2011

  • Исследование уникальных материалов по лишайникам, собранных с территории поселка Саскылах, расположенной на севере-западе Якутии. Изучение растительных ресурсов, их охрана и рациональное использование. Эколого-ценотическое распределение лишайников.

    статья, добавлен 25.04.2019

  • Взаимосвязь клеточных функций ENY2 с активностью тех белковых комплексов, в составе которых он обнаруживается. Исследование взаимодействия белков ENY2 и CG9890. Исследование феномена иммунопреципитации. Изучение внутриклеточной локализации белка CG9890.

    статья, добавлен 16.08.2020

  • История изучения, определение и характеристика, механизм действия ферментов. Факторы, влияющие на активность белковых специфических катализаторов (веществ, ускоряющих биохимические реакции). Классификация ферментов, строение их молекул, функции.

    презентация, добавлен 12.10.2015

  • Определение биологической ценности протеина. Изучение влияния сбалансированности рационов на содержание свободных аминокислот в тканях и органах животных. Отражение их в плазме крови, печени и мышечной ткани. Анализ барьерной функции мембраны миоцитов.

    статья, добавлен 09.04.2016

  • Изучены морфолого-культуральные и физиолого-биохимические свойства штаммов молочнокислых бактерий, обладающих антагонистической и ферментативной активностью по отношению к фитопатогенным микроорганизмам, устойчивостью к агрессивным факторам среды.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2014

  • Исследование противогрибковой активности бактерий рода Bacillus для создания в дальнейшем на их основе эффективных биопрепаратов. Проверка выделенных изолятов спорообразующих микроорганизмов на антагонистическую активность против фитопатогенных грибов.

    статья, добавлен 24.12.2017

  • Гипотеза А.И. Опарина о возникновении жизни на Земле. Антропогенез как единый процесс эволюционного становления человека и исторического формирования общества. Амфотерность белковых молекул, их способность к образованию коллоидных гидрофильных комплексов.

    реферат, добавлен 28.03.2017

  • Изучение внутрисортового полиморфизма глиадина озимой пшеницы в селекции на синергизм. Оценка использования электрофоретического спектра для выявления интрогрессий. Характеристика механизма внутрипопуляционного полиморфизма. Выявление белковых биотипов.

    статья, добавлен 25.11.2017

  • Белки в жизнедеятельности организмов. Переваривание белковых молекул при пищеварении до аминокислот. Пространственная структура белка. Фибриллярные и глобулярные белки. Пептидные цепи глобулярных белков. Белки растительного и животного происхождения.

    реферат, добавлен 04.09.2009

  • Литературный обзор отечественных и зарубежных исследований, отражающих возможность использования биологической модели Daniorerio (Zebrafish, зебрафиш) в доклинический исследованиях. Данные протеомных исследований белкового состава клеток зебрафиш.

    статья, добавлен 04.06.2021

  • Основные механизмы трансдукции гормонального сигнала в клетку. Общая структура сигнал-трансдукторных систем структурно-функциональной единицы живого организма. Специфическое взаимодействие белковых транскрипционных факторов с регуляторными участками ДНК.

    презентация, добавлен 14.05.2016

  • Рассмотрение условий, при которых растворяются вещества в различных агрегатных состояниях. Функционирование фосфатных, аминокислотных и белковых буферных систем. Роль воды и растворов в жизнедеятельности. Гипертонические и изотонические растворы.

    реферат, добавлен 05.12.2020

  • Понятие патологии белкового обмена как патологии соответствия процессов синтеза и распада белков. Анализ общей и избирательной белковой недостаточности. Классификация видов белкового синтеза, гормональная регуляция. Патология промежуточного обмена белков.

    методичка, добавлен 15.05.2012

  • Многообразное население популяции и их взаимодействие. Постоянное взаимодействие особей, входящих в каждую популяцию, которая и обеспечивает ее существование. Удовлетворение потребностей в питании, распределение кормовых угодий. Выбор места для гнезда.

    курсовая работа, добавлен 14.08.2016

  • Понятие и физиологическое значение в организме ферментов (энзимов) как белковых молекул или молекул РНК (рибозимов) или их комплексов, ускоряющих (катализирующих) химические реакции. История их исследования, классификация и типы, механизм действия.

    доклад, добавлен 12.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.