Общая характеристика Сенненского райпо
Координация деятельности членов потребительского общества, удовлетворение нужд населения в товарах и услугах через организацию обслуживания, общественного питания, производственно-заготовительную деятельность. Структура потребительской кооперации.
Подобные документы
Описание материальных потоков в потребительской кооперации, циркулируемых на региональном уровне, в зависимости от причин возникновения. Анализ звеньев логистической цепи материальных потоков. Методы контроля денежных средств потребительской коопераци.
статья, добавлен 02.10.2018Общая характеристика, основные цели деятельности и функции отдела потребительской сферы Администрации муниципального образования. Структура управления отделом. Должностные инструкции руководителей и специалистов. Анализ потребительского рынка печенья.
отчет по практике, добавлен 27.01.2013Определение типов предприятий общественного питания. Услуги, предоставляемые посетителям на предприятиях питания. Методы и формы обслуживания. Состав торговых помещений, их характеристика, создание фирменного стиля. Разработка меню, карты вин и коктейлей.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Индустрия питания и основные типы ресторанного обслуживания, сущность, функции и значение общественного питания, классификация предприятий, оказывающих услуги питания. Ресторанное обслуживание во Франции и Германии, питание в культуре японского общества.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Деятельность современных кооперативов в России, принципы, ценности, международные и республиканские связи. Роль принципа "сотрудничества" в сохранении кооперативного движения. Пути сотрудничества потребительской кооперации с агропромышленным комплексом.
курсовая работа, добавлен 28.10.2010Понятие торговли как вида предпринимательской деятельности, направленного на удовлетворение покупательского спроса путем реализации товаров потребительского назначения и предоставления услуг питания. Регулирование деятельности торгового предприятия.
реферат, добавлен 18.12.2015Хорошо организованное продвижение товаров и услуг как одно из эффективных средств привлечения покупателя в традиционной торговой деятельности потребительской кооперации. Характеристика стимулирования продаж с помощью снижения цен и назначения премий.
статья, добавлен 28.08.2018- 33. Культура обслуживания на предприятиях общественного питания (на примере деятельности кафе "Подкова")
Хозяйственная деятельность и структура кафе. Характер и организация производства, ассортимент и перечень выпускаемой продукции, формы и методы обслуживания. Составление вариантов меню для банкетов. Анализ эффективности товародвижения на предприятии.
отчет по практике, добавлен 06.10.2013 Розничная торговля продовольственными товарами в Республике Беларусь. Характеристика передвижной розничной сети Воложинского райпо. Постановлении Белкоопсоюза о работе автомагазинов. Совершенствования организации рыночной продажи через передвижную сеть.
курсовая работа, добавлен 11.12.2011Актуальность проблемы организации кооперации потребителей по формированию спроса населения. Проблемы развития коммерческой деятельности в торговле при удовлетворении спроса населения. Пути совершенствования развития прогрессивных форм розничной торговли.
контрольная работа, добавлен 18.11.2009Основные направления и содержание деятельности предприятия общественного питания – кафе. Отрасль общественного питания в Ханты-Мансийском округе. Структура и интенсивность конкуренции. Товарная, ценовая, сбытовая и коммуникационная политика предприятия.
контрольная работа, добавлен 06.04.2011Основные правила и нормы обслуживания на предприятиях общественного питания. Виды торговых помещений, их характеристика и оснащение. Правила обслуживания потребителей в ресторанах. Организация приемов и банкетов, оказание специальных видов услуг.
учебное пособие, добавлен 15.09.2017Понятие и цели внедрения стандартов качества обслуживания. Анализ изучения организации процессов производства на предприятии общественного питания. Формирование штата квалифицированных работников. Проведение исследования потребителей услуг ресторана.
дипломная работа, добавлен 01.04.2019Потенциал маркетинговых инструментов при осуществлении конкурентного анализа потребительской кооперации. Целесообразность рассмотрения проблемы конкуренции между потребительскими обществами и региональными дистрибьюторами в сфере закупочной деятельности.
статья, добавлен 15.04.2018Исторический аспект услуг питания, тенденции их развития в настоящее время. Классификация предприятий общественного питания. Общая характеристика закусочной "Нептун", требования к обслуживающему персоналу, рекомендации по повышению качества услуг.
курсовая работа, добавлен 01.05.2009Создание современной торговой инфраструктуры, экономических условий для кооперации - цели государственной поддержки потребительского рынка в Республике Башкортостан. Франчайзинг как эффективный способ введения бизнеса в сфере общественного питания.
статья, добавлен 31.07.2018Развитие розничной торговли. Количество магазинов и их торговая площадь. Розничный товарооборот организаций торговли. Продажа основных продуктов питания и отдельных видов непродовольственных товаров. Число объектов и товарооборот общественного питания.
доклад, добавлен 01.02.2016Роль и задача торговой сети в обслуживании населения. Характеристика деятельности Липецкого райпо, состояние розничной торговой сети и эффективность ее использования. Особенности организации торгового обслуживания, основные пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 17.05.2011Классификация предприятий общественного питания с учетом анимационной деятельности. Основные понятия и этапы разработки анимационных программ, характер и особенности их влияния на ресторанную деятельность. Изучение акций и бонусных программы для гостей.
курсовая работа, добавлен 03.06.2014Характеристика торговой деятельности Краснодарского крайпотребсоюза. Направления реструктуризации систем обеспечения товарно-материальными запасами организаций потребительской кооперации. Резервы повышения рыночной устойчивости деятельности кооператив.
статья, добавлен 26.04.2017Теоретическое обоснование проблемы совершенствования и тенденций развития качества обслуживания официантами на предприятиях общественного питания. Сущность понятия "уровень обслуживания потребителей". Современные методы и пути повышения качества сервиса.
дипломная работа, добавлен 01.06.2015Исследование рекомендаций по сертификации услуг общественного питания. Классификация предприятий массового обслуживания. Особенность создания рекламы для ресторанов. Информационное обеспечение торговой деятельности спорт-бара. Планировка зала магазина.
курсовая работа, добавлен 19.12.2016Классификация предприятий общественного питания. История развития и современное состояние ресторанного бизнеса. Анализ сервисной деятельности на предприятиях питания, их характеристика. Формирование меню ресторана, организация обслуживания посетителей.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Изучение современного состояния индустрии общественного питания. Анализ состояния и перспектив развития отрасли общественного питания. Организация предприятий общественного питания. Влияние экономического кризиса на рост рынка общественного питания.
контрольная работа, добавлен 14.03.2014Структура сферы услуг, культура обслуживания на предприятиях общественного питания. Дифференциация стран современного мира по степени развития сферы сервиса. Составляющие культуры обслуживания в ресторанах. Сравнительный анализ двух предприятий питания.
курсовая работа, добавлен 23.07.2011