Двухсекционный пластинчатый теплообменник для охлаждения пивного сусла
Расчет ориентировочной поверхности теплопередачи. Выбор теплообменного аппарата. Определение гидравлических сопротивлений. Секция водяного и рассольного охлаждения. Использование пластинчатых теплообменников в пищевой промышленности для стерилизации.
Подобные документы
Температурная схема теплообменника при противотоке. Средняя разность температур воды и азота. Расчет ориентировочной величины требуемой поверхности кожухотрубного теплообменника. Коэффициенты теплоотдачи. Критерий Рейнольдса. Удельная тепловая нагрузка.
контрольная работа, добавлен 27.12.2012Основные виды теплообменников и область их применения. Использование теплообменников в технологических процессах на предприятиях пищевой промышленности. Термическая обработка растительных масел. Теплообменники для соков и напитков. Охлаждение печной воды.
реферат, добавлен 12.10.2013Рассмотрение общего устройства и работы жидкостной системы охлаждения. Ознакомление с системой охлаждения двигателя автомобиля. Изучение особенностей гидромуфты привода вентилятора. Исследование приборов системы охлаждения: радиатора, водяного насоса.
реферат, добавлен 26.06.2016Аппаратурное оформление основных и вспомогательных стадий производства пивного сусла. Полное описание технологической схемы производства пивного сусла, ее автоматизация. Расчет насоса для перекачки мутного сусла. Вместимость бункера дробленого солода.
контрольная работа, добавлен 09.01.2011Расчет продуктов для производства пива. Применение ферментных препаратов при затирании зернопродуктов и сбраживании пивного сусла. Подбор оборудования дробильного отделения и для осветления и охлаждения сусла. Автоматические линии розлива продукции.
статья, добавлен 01.07.2013Определение параметров кожухотрубного и пластинчатого теплообменников для схемы включения "противоток". Вычисление фактической теплопроизводительности (мощности) теплообменников. Рассмотрение общего вида кожухотрубного и пластинчатого теплообменников.
курсовая работа, добавлен 18.12.2017Создание модулей уточненных расчетов пластинчатых теплообменников для синтезаторов средств вычисления и оптимизации оборудования различного назначения. Удешевление теплообмена и снижение расходов при эксплуатации за счет уменьшения коэффициента запаса.
статья, добавлен 27.07.2016Описание системы охлаждения, принципиальная схема и принцип действия. Расчет системы охлаждения Д 245: радиатора, вентилятора, водяного насоса, привода, отверстия крыльчатки, воздуха, охлаждающей жидкости. Профилирование лопасти по дуге окружности.
контрольная работа, добавлен 15.01.2015Принцип выбора типа теплообменного аппарата. Особенности расчета кожухотрубчатого теплообменного аппарата с У-образными трубками. Расчет трубных решеток и усилий в трубах теплообменного аппарата. Определение средней температуры материала труб и кожуха.
контрольная работа, добавлен 20.05.2013Разработка нового типа высокоэффективных теплообменников, технологии, оборудования для их производства. Описание параметров и конструктивных особенностей оребренных пластинчатых рекуператоров. Расчет экономического эффекта от их установки на производстве.
статья, добавлен 27.02.2017Тепловой, гидравлический и прочностный расчет водяного кожухотрубного теплообменного аппарата: определение основных параметров и средних температур теплоносителей. Мощность насосов, компенсирующих потери в теплообменнике. Проверка аппарата на прочность.
курсовая работа, добавлен 08.11.2013Тепловой расчет кожухотрубчатого парожидкостного теплообменника. Ориентировочный расчет поверхности теплопередачи. Выбор аппарата и определение параметров для трубного пространства. Расчет гидравлического сопротивления для межтрубного пространства.
курсовая работа, добавлен 26.01.2017Определение поверхности теплопередачи выпарного аппарата; гидростатической депрессии, тепловых нагрузок и коэффициентов теплопередачи. Расход охлаждающей воды. Расчет барометрического конденсатора, вакуум-насоса, штуцеров, кожухотрубчатого теплообменника.
курсовая работа, добавлен 27.06.2016Анализ применения водяного пара в качестве охладителя в системах охлаждения газовых турбин как альтернатива воздушной системе охлаждения. Аппроксимирующие зависимости для плотности, удельной теплоемкости и других теплофизических свойств водяного пара.
статья, добавлен 25.02.2016Технические характеристики системы охлаждения камер с регулируемой газовой средой. Выбор расчетного температурного режима. Расчет толщины теплоизоляционного слоя и действительного коэффициента теплопередачи холодильных камер с нулевыми температурами.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014Расчет и подбор кожухотрубного и пластинчатого теплообменного аппарата. Вычисление критерия Рейнольдса для теплоносителя. Определение коэффициента теплопередачи. Подсчет поверхности нагрева аппарата. Анализ показателя теплопроводности пластины из стали.
курсовая работа, добавлен 11.12.2017Проектный тепловой расчет пластинчатых пастеризаторов и охладителей молока. Расчет температур молока и воды в пастеризационно-охладительной установке. Системы охлаждения с емкостными и пластинчатыми охладителями. Компоновка оборудования для производства.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Конструкции рекуперативных теплообменников, способы крепления и размещения труб. Общая схема теплотехнического расчета теплообменного аппарата. Уравнение для расчета коэффициента теплоотдачи. Регенеративные теплообменные аппараты, их тепловой расчет.
курс лекций, добавлен 04.11.2014Принцип работы аппарата воздушного охлаждения, его технологический расчет. Гидравлическое сопротивление аппарата, проверка условия прочности крепления труб в решетке. Подбор сортамента балок металлоконструкции, аэродинамическое сопротивление пучка труб.
курсовая работа, добавлен 26.02.2015Устройство теплообменной аппаратуры. Определение коэффициентов теплоотдачи, поверхности теплообмена и основных размеров теплообменника. Затрата давления на подъем жидкости. Мощность, потребляемая двигателем насоса. Гидравлический расчет теплообменника.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Рассмотрение особенностей выбора теплообменного аппарата расчетным методом, этапы расчета. Общая характеристика теплообменников, знакомство с основными видами: с воздушным охлаждением, с наружным обогревом. Сущность понятия " конвективный теплообмен".
контрольная работа, добавлен 26.02.2013Устройство и сферы применения кожухотрубчатых, двухтрубных, витых, погружных, оросительных, ребристых, спиральных, пластинчатых, графитовых, элементных теплообменников. Преимущества и недостатки использования каждого из видов теплообменных аппаратов.
реферат, добавлен 02.11.2011Способы обеспечения защиты теплообменных поверхностей от накипи. Исследование эффективности работы паяных пластинчатых теплообменников системы горячего водоснабжения при оснащении их акустическими противонакипными устройствами серии "Акустик-Т".
статья, добавлен 27.02.2017Выбор конечной температуры нефти. Расчет температуры гудрона на выходе из теплообменника и его тепловой нагрузки. Определение среднего температурного напора и выбор теплообменника. Расчет коэффициента теплопередачи и гидравлический расчёт аппарата.
курсовая работа, добавлен 11.12.2012Обоснование назначения технологического процесса воздушного охлаждения. Устройство и принцип действия аппаратов, используемых в качестве конденсаторов и холодильников. Определение теплофизических свойств конденсата и коэффициентов по теплоотдаче.
курсовая работа, добавлен 27.11.2013