История развития товароведения
Рассмотрение возникновения товароведения как дисциплины и исторических этапов его развития. Изучение целей и задач товароведения. Изложение содержания принципов безопасности, эффективности, совместимости, взаимозаменяемости и систематизации товаров.
Подобные документы
Мучные кондитерские изделия, как объект товароведения. Современное состояние рынка мучных кондитерских изделий, их пищевая ценность и классификация ассортимента, его анализ и нормы качества мучных кондитерских изделий, реализуемых в торговом предприятии.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Общая характеристика и оценка пищевой ценности шоколада, технология его производства и подходы к оценке качества по органолептическим показателям. Возможные дефекты, правила упаковки и маркировки. Анализ структуры ассортимента плиточного шоколада.
курсовая работа, добавлен 21.11.2016Метод - способ познания, исследования явлений природы или общественной жизни, а также способ или прием действия, обеспечивающий достижение поставленной цели. Применяемые в товароведении методы исследований. Функции товара и основные задачи товароведения.
реферат, добавлен 23.09.2011Характеристика особенностей и содержания банковского маркетинга, описание его целей, задач, сущности и принципов. Изучение задач службы маркетинга в банке и ее организационной структуры. Анализ содержания маркетинга и его взаимосвязи с управлением банка.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Анализ теоретических основ товароведения кондитерских изделий. Сырье для производства кондитерских изделий, понятие их пищевой ценности. Классификация кондитерских изделий, характеристика их ассортимента в розничной торговой сети (остановочный павильон).
курсовая работа, добавлен 21.09.2015Основные задачи оптовой торговли. Роль складов в процессе товароведения. Организационная характеристика оптовой базы. Виды складских помещений, их устройство и технологические планировки. Экономические показатели работы складов базы и пути её улучшения.
курсовая работа, добавлен 17.03.2011История возникновения стратегического планирования. Бюджет реализации маркетингового плана, оценка его эффективности и контроль. Разработка стратегии маркетинга. Определение стратегических целей и задач развития ОАО "Минский лакокрасочный завод".
реферат, добавлен 11.11.2011История возникновения логистического направления. Рассмотрение этапов развития логистики. Описание научных подходов и практических методов логистики. Изучение развития логистики в России. Основные секторы развивающегося рынка логистических услуг.
реферат, добавлен 20.04.2014Определение предпосылок возникновения и развития маркетинга как науки с целью решения практических проблем предпринимательства. Рассмотрение основных понятий организации управления продуктом. Изучение принципов создания и фаз планирования ассортимента.
контрольная работа, добавлен 30.12.2009Изучение исторических этапов развития рекламы. Древние формы рекламной деятельности: рекламные песни, предметно-изобразительная реклама, граффити. Средневековый этап развития рекламы, сущность блазонирования. Возникновение и развитие рекламной индустрии.
реферат, добавлен 19.05.2013Описание математического, военного и экономического направлений логистики. Изучение предпосылок и этапов становления дисциплины. Глобализация мировой экономики и научно-техническая революция - основные факторы развития логистики в современных условиях.
реферат, добавлен 11.10.2011- 112. Маркетинг и общество
Изучение истории развития маркетинговых технологий, задач, целей и методов влияния маркетинга на общество. Выяснение этических и моральных принципов маркетинга. Рассмотрение взаимодействия маркетинга и общества с точки зрения защиты прав потребителя.
курсовая работа, добавлен 14.12.2017 Изучение видов, форм (ознакомительная, агитационная, напоминающая) и средств рекламной деятельности. Рассмотрение этапов разработки рекламной кампании: определение ее целей и задач, распределение бюджета и оценка эффективности проведения мероприятий.
курсовая работа, добавлен 13.12.2009Рассмотрение маркетинговых возможностей и стратегий развития гостиничного бизнеса. Изучение сегментации туристического рынка, определение подходов к ценообразованию, выбору целей и позиций. Изложение способов продвижения и продажи туристского продукта.
реферат, добавлен 15.12.2014Изучение истории возникновения и развития Public Relations как механизма связи с общественностью и технологии внедрения в общественных системах образа объекта. Определение сущности и анализ содержания PR. Характеристика видов, анализ целей и функций PR.
курсовая работа, добавлен 16.01.2011Определение понятия, изучение принципов построения, характеристика целей и описание задач сертификации в системе контроля качества товаров и услуг. Описание объектов, субъектов и участников процесса сертификации. Порядок проведения соответствия качества.
реферат, добавлен 16.10.2012Оценка процесса разработки и реализации общей модели действий предприятия в долгосрочной перспективе. Определение сущности и содержания стратегического планирования. Обзор этапов развития фирмы. Изучение структуры и содержания стратегических планов.
реферат, добавлен 11.04.2018Рассмотрение понятия имиджа, этапов его создания и роли в поддержании конкурентоспособности компании. Изучение правил оформления и работы офиса как элемента имиджа турфирмы. Изложение основных понятий и целей формирования фирменного стиля предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014История развития основных видов рекламы в местах продаж. Реализация товаров и повышение эффективности коммерческой деятельности магазинов. Рассмотрение современных инструментов маркетинга. Дизайн-проект POS-материалов для магазина спортивных товаров.
курсовая работа, добавлен 15.03.2019Рассмотрение целей и возможностей текстильных выставок как неотъемлемой части современного рынка товаров народного потребления. Изучение и анализ ассортимента выставки модной детской одежды. Изложение отзывов о производителях и элементах их коллекций.
реферат, добавлен 13.10.2014Рассмотрение содержания и основных целей бренда. Особенности продуктовой, сервисной дифференциации и дифференциации имиджа. История развития и основные составляющие бренда. Важность индивидуальности для позиционирования торговой марки и развития имиджа.
доклад, добавлен 18.04.2022- 122. Основы маркетинга
Определение понятия, изучение этапов развития и раскрытие содержания основных концепций маркетинга. Общая характеристика потребностей и изучение моделей потребительского поведения. Изучение общего содержания товарного, сбытового и ценового маркетинга.
учебное пособие, добавлен 24.09.2012 - 123. Музейный маркетинг
Изучение содержания, особенностей, целей, задач и перспектив развития маркетинговой деятельности в социально-культурной сфере. Функции музейного маркетинга в процессе создания и продвижения услуг музея с целью повышения его конкурентоспособности.
реферат, добавлен 14.01.2017 - 124. Основы маркетинга
История возникновения и развития маркетинга в России. Характеристика этапов процесса разработки новых товаров. Описание основных видов каналов распределения, используемых предприятием для сбыта продукции, с целью большего контроля данного процесса.
контрольная работа, добавлен 02.02.2013 Изучение функций, целей и задач коммерческой деятельности розничной торговой организации. Характеристика показателей оценки ее эффективности. Рассмотрение организации коммерческой работы предприятия по закупке сырья и материалов, по продаже товаров.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014