Технология производства говядины в молочном скотоводстве
Характеристика основных технологий производства говядины в молочном скотоводстве. Принципы комплектования специализированных предприятий. Особенности транспортировки, программ роста, кормления и содержания животных. Оптимальные параметры микроклимата.
Подобные документы
Особенности современной технологии производства говядины. Характеристика способов содержания животных. Система кормообеспечения на фермах. Оборудование для поения крупного рогатого скота. Функции системы навозоудаления. Роль микроклимата в помещениях.
реферат, добавлен 30.11.2013Два способа содержания молочных коров. Основные производственные процессы в молочном скотоводстве: доение коров, уборка навоза, раздача корма и поение скота, их описание. Удаление навоза с помощью скребкового транспортера. Устройство дельта-скрепера.
реферат, добавлен 14.06.2016Анализ основных показателей в молочном скотоводстве хозяйства со времени начала использования сексированного семени. Выявление ошибок, которые снижают результативность данной технологии, а также сравнительная оценка показателей в скотоводстве хозяйства.
реферат, добавлен 15.05.2017Основные направления интенсификации молочного скотоводства. Местоположение и природно-климатические условия аграрного хозяйства и производства. Структура земельных угодий. Производительность труда и себестоимость продукции в молочном скотоводстве.
дипломная работа, добавлен 07.05.2015Тенденция снижения производства говядины и поголовья крупного рогатого скота, угрожающая существованию отрасли. Разработка базовых векторов развития производства говядины исходя из текущих реалий. Индекс физического объема продукции сельского хозяйства.
статья, добавлен 23.07.2020Сущность и основные показатели интенсификации сельскохозяйственного производства. Современный уровень интенсификации производства молока в комбинате "Восток". Механизация процессов в молочном скотоводстве. Реализация и рентабельность производства молока.
курсовая работа, добавлен 09.04.2009Сущность, структура и особенности мясопродуктового подкомплекса. Анализ причин снижения показателей в скотоводстве. Создание действенных стимулов для обеспечения развития отечественной мясной промышленности. Научная организация производства говядины.
автореферат, добавлен 29.07.2018Оценка деятельности предприятий агропромышленного комплекса России. Увеличение валового дохода и прибыли молочного скотоводства. Интенсификация воспроизводства пленного стада, ведение селекционной работы. Автоматизация доения коров и переработки молока.
статья, добавлен 02.02.2020Выращивание ремонтного молодняка крупного рогатого скота как один из важнейших технологических моментов отрасли молочного скотоводств. Принципы и правила подготовки коров к отелу, этапы его протекания. Механизм кормления телят и последующее содержание.
реферат, добавлен 04.04.2023Организационно-экономическая характеристика сельскохозяйственного хозяйства. Развитие скотоводства как одного из наиболее важных отраслей животноводства. Производство говядины и частично молока в хозяйстве. Организация оплаты труда в скотоводстве.
курсовая работа, добавлен 06.07.2014Характеристика черно–пестрой породы крупного рогатого скота, разводимой в хозяйстве "Агрофирма Игра". Технология кормления бычков в разные периоды выращивания. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества говядины.
курсовая работа, добавлен 17.09.2014Характеристика направления производства рассматриваемого аграрного хозяйства "Краснодонское". Анализ видов и пород коров, выращиваемых в производственном объединении. Технологическое оборудование, технология производства говядины. Расчет кормовой базы.
курсовая работа, добавлен 21.07.2013Морфологический состав говядины и подходы к исследованию качества данного продукта. Формирование мясной продуктивности по отдельным периодам выращивания и откорма. Технология производства говядины на фермах и в спецхозах. Комплектование молодняком.
лекция, добавлен 13.12.2018Экономическая эффективность производства молока. Динамика поголовья и структура стада крупного рогатого скота. Характеристика племенной работы в ОАО "Прогресс", качество стада и кормовой базы хозяйства. Производительность труда в молочном скотоводстве.
курсовая работа, добавлен 04.02.2015Разработка системы однотипного кормления крупного рогатого скота для условий Самарской области. Реализация генетического потенциала импортного голштинофризского скота на ферме нового поколения на основе использования прогрессивной системы кормления.
автореферат, добавлен 01.05.2018Анализ и характеристика факторов, определяющих уровень молочной и мясной продуктивности животных, а также влияющих на качество продукции. Обоснование необходимости интенсификации производств молока и говядины, перевода их на промышленную основу.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Особенности пищеварения у жвачных животных, кормление высокопродуктивных дойных и сухостойных коров, потребность в энергии, протеине, жирах. Основные корма использующиеся в кормлении высокопродуктивных животных. Эффективные пути развития скотоводства..
отчет по практике, добавлен 18.01.2014Природно-экономическая характеристика колхоза "Прогресс", состав и структура продукции. Производительность труда в молочном скотоводстве. Оценка современного состояния производства молока в хозяйстве, пути повышения его экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 05.09.2011Возможности эффективного разведения молочного скота на средних фермах с поголовьем 50-500, до 1000 коров и улучшения его генофонда. Эффективность подбора по системам кроссов, внутрилинейных спариваний, ротации быков-производителей, проявление гетерозиса.
автореферат, добавлен 29.01.2018Увеличение производства говядины посредством повышения продуктивности скота, применении прогрессивных форм организации скотоводства. Приготовление и раздача кормов. Разработка оптимальной системы вентиляции и отопления помещения. Навозоудаление и поение.
контрольная работа, добавлен 06.12.2013Современное состояние организации производства и предпринимательской деятельности в молочном скотоводстве. Организационно-экономическая, финансовая характеристика предприятия. Составление резюме, характеристика товаров, конкуренции, стратегия маркетинга.
курсовая работа, добавлен 02.11.2015Анализ зарубежного опыта организации предприятий сельского хозяйства, специализирующихся на молочном скотоводстве. Примеры его эффективного применения в отечественных условиях. Современное состояние отрасли и принципы планирования производительности.
курсовая работа, добавлен 14.03.2015Анализ производственно-экономических показателей и технологии возделывания сельскохозяйственных культур на предприятии. Факторы, от которых зависит валовое производство продукции животноводства. Система содержания животных в молочном скотоводстве.
отчет по практике, добавлен 27.04.2019Значение экстерьера в оценке племенных качеств животных. Особенности оценки животных по продуктивности, родословной и по качеству потомства. Методы оценки производителей в молочном, молочно-мясном и мясном скотоводстве, в свиноводстве и овцеводстве.
курсовая работа, добавлен 08.10.2017Создание линейной оценки экстерьера крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Принципы, заложенные в основе экстерьерной оценки. Получение животных, отличающихся большей продуктивностью и продолжительностью хозяйственного применения.
статья, добавлен 18.05.2021