Технология производства говядины в молочном скотоводстве
Характеристика основных технологий производства говядины в молочном скотоводстве. Принципы комплектования специализированных предприятий. Особенности транспортировки, программ роста, кормления и содержания животных. Оптимальные параметры микроклимата.
Подобные документы
Изучение влияния стрессовых факторов на этиопатогенез болезней воспроизводительного аппарата у коров в молочном и мясном скотоводстве, в хозяйствах с различными технологическими циклами. Подбор средств для коррекции анатомо-физиологических расстройств.
автореферат, добавлен 13.11.2017Породообразовательный процесс, изменения продуктивных, воспроизводительных признаков крупного рогатого скота с использованием энтропийноинформационного анализа для оценки состояния украинской красной молочной породы в период её формирования, консолидации.
статья, добавлен 18.03.2021Классификация пород скота. Характеристика пород мясного направления, основные показатели оценки мясной продуктивности животных. Численность скота мясных пород. Основные пути увеличения производства мяса. Технология производства говядины, откорм скота.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Анализ улучшения генетического потенциала и продуктивных качеств разводимого скота. Зависимость конкретных показателей надоев и жирности молока от климата той или иной местности и кормовой базы. Суть продолжительности лактации в молочном скотоводстве.
статья, добавлен 27.02.2019Анализ динамики роста и развития бычков при использовании в рационе различных дозировок соевого жмыха; биохимические показатели крови животных. Оценка мясной продуктивности бычков и качества говядины. Расчет конверсии протеина и энергии корма в продукцию.
автореферат, добавлен 11.08.2018Породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Воспроизводство стада – наиболее трудоёмкий процесс в молочном скотоводстве. Содержание и кормление крупного рогатого скота. Система кормовых рационов для высокопродуктивных коров.
реферат, добавлен 03.04.2024Составление оборота стада крупного рогатого скота на перспективный год, расчет среднегодового поголовья, потребности скота в кормах и суммы затрат на них. Составление баланса земельных угодий и плана их использования. Расчет потребности и стоимости семян.
курсовая работа, добавлен 24.02.2015Анализ вопросов, связанных с развитием технического потенциала и инновационных процессов в продовольственном комплексе. Разработка предложений по модернизации технического потенциала в молочном скотоводстве как одного из путей выхода отрасли из кризиса.
автореферат, добавлен 26.06.2018Основные факторы, влияющие на продуктивность животных. Молочное направление в скотоводстве. Народнохозяйственное значение свиноводства, современное состояние и перспективы развития. Породы кур, используемых для производства яиц с коричневой скорлупой.
реферат, добавлен 10.10.2015- 110. Оценка убойных качеств телят, выращенных в условиях ресурсоощадной технологии производства говядины
Анализ убойных качеств телят в молочный период, выращенных в условиях новой инновационной технологии производства говядины. Исследование и оценка химического состава мяса. Дегустационная оценка при выпаивании телят различными заменителями молока.
статья, добавлен 13.04.2016 Проблема болезней копытец в молочном скотоводстве. Экономический ущерб от хирургических болезней в области пальцев и копытец. Предупреждение и ликвидация гнойно-некротической патологии. Разработка мероприятий по предотвращению заболеваний конечностей.
статья, добавлен 10.04.2019Производственные типы скотоводческих предприятий. Направления повышения эффективности производства продукции мясного скотоводства. Производственная деятельность колхоза им. Чапаева по основным экономическим показателям. Размеры, специализация предприятия.
дипломная работа, добавлен 07.10.2010Анализ существующих технологий производства гибридных цыплят. Способы содержания кур. Основные технологические процессы на ферме. Особенности технологии содержания и кормления. Санитарные правила получения высококачественной продукции птицеводства.
реферат, добавлен 12.01.2016Причины снижения продуктивности животных, низкой рентабельности производства молока в интенсивном молочном животноводстве. Расстройства пищеварения и снижение иммунитета у животных. Повышение кислотности содержимого рубца коров при использовании кормов.
статья, добавлен 20.02.2016Животноводство как одна из важных отраслей сельского хозяйства. Проведение анализа численности и продуктивности коров в Республике Дагестан, пути их повышения. Причины, которые привели к сложной ситуации в молочном скотоводстве Республики Дагестан.
статья, добавлен 19.05.2017Экстерьер сельскохозяйственных животных и его связь с продуктивностью у разных видов животных. Значение пастбищ в укреплении кормовой базы. Технология производства молока в специализированных хозяйствах. Основы инкубации яиц сельскохозяйственной птицы.
реферат, добавлен 08.03.2012Описание специализированых мясных пород. Понятие поточно-кольцевой системы воспроизводства стада. Организация пастбищного содержания, составление зеленого конвейера. Расчет структуры стада и выхода телят. План производства говядины и прироста живой массы.
курсовая работа, добавлен 12.04.2017Создание условий для реализации животными их генетического потенциала продуктивности. Влияние уровня кормления и полноценности рационов на производство конкурентоспособной говядины. Использование органических йода и цинка в качестве кормовых добавок.
статья, добавлен 26.05.2017Применение селеноорганических препаратов ДАФС 25 в животноводстве. Использование в молочном скотоводстве экологически безопасного препарата "Фармасоль Р(С)-Л". Повышение у коров биохимических показателей крови, молочной продуктивности и жирности молока.
статья, добавлен 25.08.2020Интенсивное развитие производства говядины от крупного рогатого скота в Российской Федерации. Возникновение патологий у животных аутохтонных пород, обусловленных качеством пищи. Формирование патологического состояния из-за неправильного содержания.
статья, добавлен 21.02.2016Оценка состояния экономической ситуации в молочном скотоводстве Тамбовской области и причины недостаточно высокой эффективности хозяйствования. Резервы повышения эффективности развития отрасли в условиях санкционного давления со стороны других государств.
статья, добавлен 23.07.2023Современное состояние производства говядины в республике Дагестан и перспективы развития новой отрасли – горного мясного скотоводства. Состояние разводимого скота и мероприятия, проводимые с целью повышения продуктивности разводимого в горах скота.
статья, добавлен 28.04.2018Изучение влияния разного уровня кормления на показатели роста и последующую мясную продуктивность бычков швицкой породы. Повышение мясной продуктивности крупного рогатого скота при улучшении качества говядины. Проведение учета поедаемости кормов.
статья, добавлен 17.07.2018Характеристика применения скрещивания животных разных пород и специализированных линий для получения гетерозисных эффектов в скотоводстве. Использование кроссов линий и их комбинационной способности как метод совершенствования высокопродуктивных стад.
статья, добавлен 23.07.2013Выявление особенностей кормления и изучение современных технологий откорма свиней в целях улучшения мясного производства. Общая характеристика основных показателей качества свинины. Описание технологий производства мясных изделий и контроль их качества.
курсовая работа, добавлен 06.11.2012