Мероприятия по обеспечению длительного хранения сахарной свеклы

Распределение свеклы на категории по срокам хранения. Анализ физиологических процессов, происходящих в корнеплодах во время сбережения. Определение температуры и состава газовой среды в хранилищах. Применение аэрозоля Вист для повышения качества свеклы.

Подобные документы

  • Использование жидких криогенных продуктов. Промышленные масштабы использования криогенных продуктов и необходимость создания систем для хранения и выдачи продуктов потребителям с требуемыми параметрами. Баллоны для хранения и перевозки сжатых газов.

    реферат, добавлен 18.01.2011

  • Разработка обобщенной математической модели технологических процессов, традиционно сопровождающихся выделением газовой фазы. Расчет рациональных режимных параметров и конструктивных характеристик оборудования для реализации производственных процессов.

    автореферат, добавлен 14.12.2017

  • Теоретические аспекты газового оборудования и газовой аппаратуры. Характеристика газовой отрасли и определение роли газа в промышленности России. Характеристика предприятий газовой промышленности. Анализ логистической концепции предприятий отрасли.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2019

  • Рассмотрение особенностей планировки участка хранения сырья при железнодорожной доставке. Расчет условий для создания необходимого климата на предприятии. Определение источников загрязнения водной и воздушной среды и рекомендаций по их локализации.

    контрольная работа, добавлен 13.07.2015

  • Назначение и структура холодильника. Расчет строительных площадей камера хранения. Выбор строительно-изоляционных конструкций, толщины теплоизоляции и типа холодильного хладагента. Расчет вспомогательного оборудования и магистральных трубопроводов.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2020

  • Автоматизирование, настройка процессов, происходящих в организации. Возможность расходовать меньше ресурсов и перераспределять свободное время, тем самым повысив производительность бизнеса. Сокращение времени на согласование документов и обработку данных.

    статья, добавлен 24.03.2019

  • Рекомендации по формированию многослойных защитных конструкций для плавучих сооружений, предназначенных для перевозки и хранения радиоактивных грузов низкой и средней активности. Анализ обеспечения первичного уровня ослабления ионизирующих излучений.

    статья, добавлен 14.01.2017

  • Прокладка и эксплуатация трубопроводов. Хранилища продуктов продуктопровода. Первостепенное вхождение, инспекция, вентилирование, сертификация резервуаров. Виды транспортных средств и мест хранения. Проблемы безопасности и здоровья в местах хранения.

    доклад, добавлен 14.06.2011

  • Изучение технологии производства и рецептуры мороженого повышенной жирности. Описание органолептических и физико-химических показателей качества мороженого и факторов, влияющих на него во время хранения и реализации. Экономическая оценка производства.

    дипломная работа, добавлен 06.09.2016

  • Характеристика основных средств хранения информации, понятие и классификация. Понятие микрофильмирования как эффективного средства регистрации, хранения и обмена информацией, терминология, типы и стандарты, специфика пленки для микрофильмирования.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2014

  • Номенклатура продукции и исходные данные для проектирования, методики расчета состава бетона. Определение параметров и выбор основного оборудования формовочного и бетоносмесительного цехов. Расчет арматурного склада, условия хранения готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • История происхождения коньяка. Химический состав сырья. Технологические особенности производства коньяка. Традиционные и современные рецептуры коньяка. Параметры режимов хранения и влияние их на качество коньяка. Сосуды, предназначенные для хранения.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2017

  • Проблема качества моторного топлива. Производство нефтепродуктов в Казахстане. Отсутствие контроля качества моторного топлива на этапах: производства, транспортировки, хранения, реализации. Рассмотрение процесса доставки бензина конечным потребителям.

    реферат, добавлен 18.04.2015

  • Исследование конструкции многосекционных емкостей для хранения топлива на автозаправочных станциях. Особенности монтажа и эксплуатации топливных резервуаров на АЗС. Устройство резервуаров для хранения топлива и воды. Безопасность стальных резервуаров.

    реферат, добавлен 02.09.2016

  • Исследование процессов, происходящих в изоляции кабеля при его эксплуатации. Определение размеров и формы дефекта, способного привести к пробою изоляции из сшитого полиэтилена. Прогнозирование пробоев изоляции и определение её остаточного ресурса.

    статья, добавлен 15.04.2018

  • Исследование истории возникновения, изучение химического состава и общая характеристика показателей качества подсолнечного масла. Технологическая характеристика сырья, используемого для производства масла. Процессы извлечения, розлива и хранения масла.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2011

  • Характеристика полипропиленовых мешков для упаковки, хранения и транспортировки сахара. Основные типы и конструкции полипропиленовых мешков: эскизы, размеры, предназначение. Технические характеристики и технология производства полипропиленовых упаковок.

    реферат, добавлен 21.01.2013

  • Определение количества постов и автомобиле-мест проектируемой станции технического обслуживания. Потребность в технологическом оборудовании, расчет числа автомобиле-мест ожидания и хранения. Распределение годовых объемов работ по видам и месту выполнения.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2015

  • Говядина тушеная: потребительские свойства, показатели качества. Требования к качеству консервов, химический состав и классификация. Технология изготовления: подготовка сырья и тары, порционирование, закатка. Пастеризация и фальсификация мясных консервов.

    дипломная работа, добавлен 16.06.2014

  • Анализ технологии производственного, технологического процессов, внедрения ресурсосберегающих, энергосберегающих технологий на АЗС. Основания для проектирования информационной системы. Автоматизация приема, хранения, отпуска и учета нефтепродуктов.

    отчет по практике, добавлен 20.03.2015

  • Характеристика технологических и физико-химических особенностей детонационного напыления. Главный анализ тепловых процессов, температуры контакта и давления при ударе. Установки и перспективы для детонационно-газовой технологии нанесения покрытий.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2015

  • Агротехнические требования к работе машин по предварительной очистке зерна. Характеристика режимов хранения зерна, особенности технологии хранения зерна насыпью. Технология охлаждения зерна атмосферным воздухом на установках активного вентилирования.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2021

  • Возможные технологии производства вертикальных цилиндрических резервуаров в условиях мелкосерийного производства. Повышение производительности и качества производства, механизация сварочных процессов изготовления, сварка продольных и кольцевых швов.

    дипломная работа, добавлен 27.06.2009

  • Роль СОЖ при обработке материалов резанием. Способы подачи их в зону резания как один из эффективных способов повышения производительности механической обработки. Сущность вихревого способа подготовки и подачи СОТС в виде воздушно-жидкостного аэрозоля.

    статья, добавлен 07.03.2012

  • Применение вакуумирования для увеличения продолжительности хранения пищевых продуктов. Проблемы и результаты исследования процессов охлаждения капиллярно-пористых пищевых продуктов вакуумно-испарительным способом. Физические основы процесса сублимации.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.