Задачи товароведения на современном этапе
Место и роль товароведения в удовлетворении потребностей населения в условиях рыночной экономики. Задачи товароведения в формировании и оценки ассортимента и качества товаров на основных стадиях жизненного цикла. Стадии и этапы технологического цикла.
Подобные документы
Значимость товароведных знаний в коммерческой деятельности. Основные цели и принципы товароведения, их характеристики. Факторы формирующие качество и факторы влияющие на сохранность, хранение товара к реализации. Деятельность товароведов и маркетологов.
курсовая работа, добавлен 18.10.2017Достоинства и недостатки различных методов классификации товаров. Основные стадии технологического цикла: предтоварная, товарная, стадия утилизации отходов. Меры по предупреждению и снижению потерь. Расчет объема выборки, приемочного и браковочного числа.
контрольная работа, добавлен 12.11.2009Понятие и содержание товароведения как научной дисциплины, его предмет и задачи. Классификация и типы продукции, методы ее кодирования. Сущность и общие требования к сертификации. Требования к продукции, устанавливаемые органами здравоохранения.
шпаргалка, добавлен 07.02.2013Ассортиментная, качественная, количественная и стоимостная характеристика товаров. Процедура проведения товароведческой экспертизы лекарственных средств. Рассмотрение методов фармацевтического товароведения. Процессы упаковки, маркировки, хранения.
лекция, добавлен 19.06.2024Характеристика безопасности, эффективности, совместимости, взаимозаменяемости, систематизации, соответствия как принципов товароведения. Анализ номенклатуры комплексных и единичных показателей надежности. Анализ путей повышения надежности товаров.
контрольная работа, добавлен 12.04.2017Сущность, задачи, принципы товароведения, характеристика основных методов. Потребительские свойства непродовольственных товаров широкого потребления. Классификация и кодирование товаров. Ассортимент спортивных товаров. Методы экспертизы качества.
дипломная работа, добавлен 11.05.2012Объекты, цели и задачи товароведения. Состояние и перспективы развития продовольственного рынка. Теоретические основы классификации, ассортимента и дефектов продовольственных товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Классификация ассортимента товаров. Номенклатура потребительских свойств и показателей, оценка и градации качества. Контроль качества и количества товарных партий. Измерительные методы оценки качества пищевых продуктов. Классификация тары и упаковки.
курс лекций, добавлен 01.06.2015Понятие, стадии и кривая жизненного цикла товара. Влияние рекламы на кривую жизненного цикла товара. Методы создания новых товаров. Применение видов рекламы на различных этапах жизненного цикла товара. Разработка стратегии маркетинга на предприятии.
курсовая работа, добавлен 14.05.2011Формирование и анализ торгового (или промышленного) ассортимента. Применение методов товароведения. Идентифицирование ассортимента товаров. Соблюдение оптимальных условий, сроков хранения, транспортирования и санитарно-эпидемиологические требования.
практическая работа, добавлен 22.05.2014Принципы, объекты и методы товароведения. Иерархический и фасетный методы классификации. Штриховое кодирование, маркировка, ассортимент и номенклатура, их свойства и признаки. Оценка качества, её градации и влияющие факторы. Дефекты и товарные потери.
шпаргалка, добавлен 01.11.2015Организация научных исследований в сфере товароведения и экспертизы продовольственных товаров. Особенности сбора информации в торговых предприятиях. Правила выполнения курсовых и дипломных работ. Методы научных исследований в товароведении и экспертизе.
учебное пособие, добавлен 06.09.2015Обобщение жизненного цикла. Стадии полного физического цикла продукции. Изменение объемов продаж и прибыли на протяжении жизненного цикла товара от его создания до упадка. Взаимосвязь логистики и маркетинга. Понятие жизненного цикла по Ф. Котлеру.
реферат, добавлен 03.05.2014Основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности. Факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Информация о товаре: товарно-сопроводительные документы и маркировка, информационные знаки.
учебное пособие, добавлен 09.06.2016Организационно-экономическая характеристика предприятия и изучение его торгово-технологического процесса. Анализ основных экономических показателей и организация маркетинговой деятельности предприятия. Исследование рынка и оценка качества товаров.
отчет по практике, добавлен 25.11.2012Этапы жизненного цикла. Стратегия и тактика рыночного поведения предприятия для увеличения жизненного цикла продукции. Основные задачи маркетинговой службы в этом процессе. Совершенствование управления качеством продукции с учетом ее жизненного цикла.
курсовая работа, добавлен 28.12.2011Понятие жизненного цикла товара и его основные этапы. Стратегии маркетинга на различных стадиях жизненного цикла товара. Закон возвышения потребностей. Основные рекомендации по разработке маркетинговых стратегий для продления жизненного цикла товара.
контрольная работа, добавлен 07.12.2010Организация коммерческой деятельности. Договорная и оперативно-сбытовая работа на предприятии, виды договоров. Организация торговли, маркировка и товарно-сопроводительные документы. Техническое оснащение торговых организаций, основы товароведения.
курс лекций, добавлен 14.04.2015Изучение теоретических аспектов качества и потребительской стоимости товаров. Их взаимосвязь и факторы, влияющие на эти показатели. Особенности методических аспектов оценки качества одного и группы товаров. Методы и пути повышения качества продукции.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012Стадии жизненного цикла товара. Этапы разработки маркетинговой стратегии. Векторы расширения рыночной активности фирмы. Сущность стратегии концентрированного, целевого маркетинга. Причины медленного увеличения объема продаж продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 18.12.2011Сущность жизненного цикла товара, его виды и этапы. Современные тенденции смены жизненных циклов товаров, его плюсы и минусы. Практический анализ жизненного цикла товара на примере ИП Аникин. Основные проблемы жизненного цикла товара и пути их решения.
дипломная работа, добавлен 25.07.2012Понятие стадии жизненного цикла товара. Концепция жизненного цикла товара как инструмент стратегического планирования. Описание жизненного цикла изменением показателей объема продаж и прибыли во времени. Ситуация компании и рынка, структура сбыта.
контрольная работа, добавлен 17.11.2010Разработка Т. Левиттом концепции жизненного цикла товара. Рассмотрение основных стадий классического жизненного цикла товара. Ситуации компании и структура сбыта на разных стадиях жизненного цикла товара. Стратегии маркетинга на этапах жизненного цикла.
презентация, добавлен 06.02.2017Теоретические аспекты жизненного цикла услуг, прогноза и управления. Общие положения жизненного цикла ИТ-услуг. Их роль для хозяйственной деятельности предприятий. Исследование системы управления и прогноза ИТ-услуг на всех стадиях жизненного цикла.
курсовая работа, добавлен 29.06.2010Изучение сущности и направлений работы товароведа в современном торговом предприятии. Обоснование роли грамотного реагирования на быстроизменяющийся спрос, для формирования оптимального ассортимента товаров, ожидаемых разными группами потребителей.
отчет по практике, добавлен 10.11.2013