Задачи товароведения на современном этапе
Место и роль товароведения в удовлетворении потребностей населения в условиях рыночной экономики. Задачи товароведения в формировании и оценки ассортимента и качества товаров на основных стадиях жизненного цикла. Стадии и этапы технологического цикла.
Подобные документы
Общая характеристика и оценка пищевой ценности шоколада, технология его производства и подходы к оценке качества по органолептическим показателям. Возможные дефекты, правила упаковки и маркировки. Анализ структуры ассортимента плиточного шоколада.
курсовая работа, добавлен 21.11.2016Классификация и свойства строительных товаров. Особенности товароведения керамических плиток. Характеристика производственно-коммерческой деятельности ООО "Мега-Люкс", анализ ассортимента производимой продукции и организации сбытовой деятельности.
курсовая работа, добавлен 19.07.2013Цель, задачи и организация маркетинговых исследований. Основные этапы построения дизайна продукта. Разработка планов и стратегий маркетинга. Маркетинговые стратегии на этапах жизненного цикла товара. Влияние рекламы на кривую жизненного цикла товара.
реферат, добавлен 17.02.2013История появления и развития товароведения. Понятие товара и продукции, их основные характеристики. Классификация товара на примере кожаной обуви и бытовой химии. Показатели (широта, глубина, полнота и устойчивость) и факторы формирования ассортимента.
лекция, добавлен 15.10.2013Стадия разработки и вступления товара на рынок. Основные этапы роста, факторы формирования конкурентной среды. Особенность стадии "зрелости". Стадия "насыщения" как этап жизненного цикла товара. Причины и симптомы падения его конкурентоспособности.
реферат, добавлен 25.03.2015Крахмал, сахар, мед: особенности состава и пищевая ценность; свойства, влияющие на уровень качества. Рыбные консервы и пресервы: отличительные характеристики и особенности классификации, изменение их свойств. Управление качеством поваренной соли.
контрольная работа, добавлен 26.10.2010Исследование особенностей маркетинговых мероприятий на фазах жизненного цикла товара. Изучение основных методов создания новых товаров. Разработка маркетинговой стратегии. Географическое расширение и сегментация рынка. Этапы жизненного цикла товара.
курсовая работа, добавлен 02.12.2013Изучение требований, предъявляемых к продавцу непродовольственных товаров. Рассмотрение научной классификации товаров как одной из важнейших задач современного товароведения. Анализ хозяйственно-экономической деятельности супермаркета "Виктория".
реферат, добавлен 15.04.2014Изучение обеспечения конкурентоспособности продукции и путей её повышения. Исследование ассортимента плодоовощных консервов. Анализ правовых основ информационного обеспечения потребителей. Характеристика изменения качества овощных консервов при хранении.
курсовая работа, добавлен 15.11.2010Понятие жизненного цикла товаров. Характеристика стадий жизненного цикла. Маркетинговые стратегии и их основные элементы. Виды стратегий в зависимости от занимаемой доли на рынке. Маркетинговые способы привлечения предприятиями новых покупателей.
курсовая работа, добавлен 11.09.2010Понятие качества. Способы сглаживания спроса. Анализ макросреды предприятия. Риски невостребованности новых товаров. Оценка конкурентоспособности товаров. Фирменный стиль организаций. Типы посредников и их функции. Преимущества и недостатки рекламы.
контрольная работа, добавлен 23.12.2021Ассортимент и разновидности полу-копченых колбас, их сравнение с копчеными по сырью, особенностям производства, составу, показателям качества, использовании, условиям и срокам хранения. Правила хранения рыбы и рыбных товаров, происходящие процессы.
контрольная работа, добавлен 05.06.2014Жизненный цикл товара как время его существования на рынке. Стадии разработки, серийного производства и внедрения, роста, зрелости, насыщения и спада. Влияние рекламы на кривую времени существования продукта. Применение концепции жизненного цикла товара.
курсовая работа, добавлен 01.08.2010Проведение исследования организации и ее производственной структуры. Особенность применения основных методов товароведения. Формирование и анализ торгового ассортимента. Характеристика соблюдения оптимальных условий, сроков хранения и транспортирования.
отчет по практике, добавлен 27.05.2017Жизненный цикл товара: понятие, кривая. Стадии: этап внедрения, роста, зрелости и насыщенности, спада. Краткая характеристика влияния рекламы на кривую жизненного цикла товара на разных стадиях его развития. Основные цели и главные методы рекламы.
курсовая работа, добавлен 15.03.2015Сущность и классификация товаров. Формирование товарной политики фирмы. Товарный знак и его применение. Характеристика маркетинговой тактики на разных фазах жизненного цикла товаров. Анализ конкурентоспособности предприятия в условиях рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Место сервиса в товарной политике фирмы. Организация сервисной службы. Ее цели, задачи и эффективное функционирование. Роль инвестиций в сервис. Понятие и формы директ-маркетинга компании. Определение вида маркетинга на стадиях жизненного цикла товара.
контрольная работа, добавлен 23.10.2013Изучение основных этапов жизненного цикла товаров: выведение на рынок, рост, зрелость и упадок. Управление жизненным циклом товара: создание инновационной и модифицированной продукции, подходы к определению новизны товара. Снятие товара с производства.
реферат, добавлен 25.03.2010- 94. Маркетинговые решения на стадиях жизненного цикла товара при разработке стратегии ООО "Офиспарк"
Характеристики рынка и товара на разных стадиях жизненного цикла. Состояние конкурентной и экономической среды. Определение маркетинговых стратегий для ООО "Офиспарк" на этапах разработки товара, его выведения на рынок, роста, зрелости и спада продаж.
курсовая работа, добавлен 14.12.2012 Описание товароведного характера продуктов. Рассмотрение основных технологий промышленного или сельскохозяйственного производства товаров. Исследование роли биологии в товароведении. Изучение вклада советских ученых в развитие данного направления.
курсовая работа, добавлен 17.01.2015Изучение истории и потребительских свойств семечковых плодов. Исследование ассортимента и требований к качеству. Упаковка и маркировка. Организация торгово-технологического процесса. Анализ особенностей подготовки, рекламы и продажи семечковых плодов.
курсовая работа, добавлен 03.06.2015Факторы, влияющие на выбор стратегии ценообразования. Роль стоимости на стадиях жизненного цикла товара. Показатели чувствительности покупателей к уровням цен. Виды стратегий ценообразования и условия их применения, связь с жизненным циклом товара.
реферат, добавлен 07.05.2014Сущность жизненного цикла товара, виды кривых. Методы создания новых товаров. Разработка маркетинговой стратегии, направления. Особенности маркетинговых мероприятий на фазах жизненного цикла товара. Этап роста популярности и спроса товара на рынке.
курсовая работа, добавлен 28.03.2017Классификация товаров, сущность и основные характеристики. Методы, правила, принципы и признаки классификации товаров. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности. Сравнительный анализ различных систем кодирования и классификации товаров.
курсовая работа, добавлен 24.11.2015Определение понятия и сущность товароведения, его задачи, функции и основные принципы. Особенности и причины назначения судебно-товароведческой экспертизы, характеристика ее видов и правила прохождения. Анализ дефектов, выявление причин их возникновения.
отчет по практике, добавлен 25.09.2014