Проектирование мини-пекарни АО "Турецкий батон"

Анализ рынков и мощностей АО "Турецкий батон", приобретение и эксплуатация его основных фондов. Нормы расхода и стоимость основных и вспомогательных материалов. Технология изготовления хлебобулочных изделий. Оценка финансово-экономических показателей.

Подобные документы

  • Расчет стоимости сырья, основных и вспомогательных материалов. Стоимость электроэнергии на технологические цели. Расчет заработной платы производственных рабочих. Смета цеховых расходов. Плановая калькуляция себестоимости продукции. Чистая прибыль.

    курсовая работа, добавлен 06.07.2012

  • Расчет организационных и экономических показателей участка (технологии) производства изделий. Определение стоимости производственных фондов участка. Оценка конечных результатов производства изделий. Анализ безубыточности. Эффективность инвестиций.

    методичка, добавлен 21.09.2017

  • Основные производственные фонды промышленности. Методы оценки и классификации основных фондов, их темпы роста. Износ и амортизация основных фондов. Пути улучшения использования основных фондов и производственных мощностей. Годовая норма амортизации.

    реферат, добавлен 27.08.2013

  • Анализ основных средств, плановые показатели. Нормы использования основных фондов и производственных мощностей, норма амортизации основных средств. Статистические данные о выполнении плана развития, и внедрения новой техники, модернизация оборудования.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2009

  • Анализ рынка хлебобулочных изделий. Состав, структура основных и оборотных средств предприятия, эффективность их использования. Технологические особенности производства продукции, ее себестоимость и оценка качества. Финансовые результаты от ее реализации.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2015

  • Сущность и оценка основных производственных фондов, их классификация. Непроизводственные фонды предприятия. Полная восстановительная стоимость и структура основных фондов. Показатели фондоотдачи, фондоемкости, износа. Амортизация и выбытие фондов.

    курсовая работа, добавлен 29.07.2011

  • Алгоритм определения первоначальной стоимости основных фондов, структуры основных средств. Оценка годовой суммы амортизационных отчислений, средней нормы амортизации по цеху, остаточной первоначальной стоимости основных средств. Калькуляция себестоимости.

    контрольная работа, добавлен 01.04.2013

  • Классификация, состав, структура основных фондов. Оценка и переоценка основных фондов для эффективного управления ними. Стоимостная оценка, изучение структуры и динамики основных фондов. Характеристика процесса воспроизводства основных фондов предприятия.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2016

  • Разработка плана создания дочернего предприятия ООО "Хлебный дом" по выпечке хлебобулочных изделий. Общая характеристика отрасли, описание товаров и услуг, оценка рынков сбыта продукции. Разработка маркетингового плана и оценка финансовых рисков.

    бизнес-план, добавлен 10.01.2016

  • Определение среднегодовой стоимости основных производственных фондов всего и в среднем на один завод. Расчет валовой продукции на один рубль основных производственных фондов. Средний уровень квалификации рабочих каждой бригады и двух бригад вместе.

    контрольная работа, добавлен 18.05.2014

  • Статистические методы, используемые при изучении основных фондов. Факторы увеличения объёма производства продукции на промышленных предприятиях. Расчет показателей статистики основных фондов. Сущность первоначальной и восстановительной стоимости.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2011

  • Изучение и анализ рынка. Рынок сбыта и конкуренция. Выбор оборудования для мини-пекарни и площадь помещений. Расчет годового выпуска продукции. Расчет площади, необходимой для размещения производственного оборудования. Финансовые показатели проекта.

    бизнес-план, добавлен 27.04.2019

  • Биологическая, технохимическая и энергетическая ценность сырья. Перечень вспомогательных материалов и тары. Производственная программа в натуральном и стоимостном выражении. Расчет стоимости сырья и отходов, вспомогательных материалов и заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2015

  • Исследование методики анализа состояния и использования основных фондов предприятий, этапы данного процесса и его нормативное обоснование. Оценка экономических показателей деятельности предприятия, мероприятия по улучшению использования основных средств.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2013

  • Рассмотрение амортизации фонда как процесса перенесения стоимости основных фондов на создаваемую продукцию. Характеристика эффективности основных фондов. Определение рационального использования основных фондов как одной из главных задач предприятия.

    реферат, добавлен 14.03.2015

  • Характеристика предприятия и описание продукции. Анализ рынка хлебобулочных изделий в Беларуси. Конкуренты, ёмкость рынка, стратегия маркетинга. Производственный и организационный план предприятия. Оценка рисков и страхование. Стратегия финансирования.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2015

  • Характеристика типов двигателей, технические характеристики проектной модели. Определение стоимости основных материалов, полуфабрикатов и покупных комплектующих. Оценка показателей эффективности использования производственных фондов. Финансовый план.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2010

  • Система показателей, характеризующих наличие и использование основных фондов, значение и задачи анализа. Оценка состава, структуры и технического состояния основных фондов завода. Анализ фондоотдачи, фондовооруженности и фондоемкости производства.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2011

  • Характеристика предприятия ОАО "Сибгипрошахт", анализ экономических показателей, оценка финансового состояния; продукция, рынок сбыта; инновационная и инвестиционная политика, службы маркетинга. Структура и динамика основных производственных фондов.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2012

  • Проблемы повышения эффективности использования основных фондов и производственных мощностей. Методы снижения издержек производства и роста производительности труда. Тенденции изменения структуры основных фондов на ООО "Байкальские коммунальные системы".

    статья, добавлен 30.07.2018

  • Характеристика ЗАО "Гефест". Расчет баланса рабочего времени, численности основных и вспомогательных рабочих и ИТР, первоначальной стоимости основных фондов предприятия, затрат на эксплуатацию оборудования. Калькуляция себестоимости изготовления колонны.

    контрольная работа, добавлен 20.05.2012

  • Исследование фондоотдачи и фондоемкости как важных экономических показателей, характеризующих деятельность современного предприятия. Анализ и оценка фондоотдачи и фондоемкости изучаемой сети мини-кофеен "Coffee Like", а также пути их оптимизации.

    реферат, добавлен 24.11.2016

  • Изучение потенциала инновационного предприятия, продукции, производственных мощностей, планов реализации, инвестиций, себестоимости. Анализ рынков сбыта, оценка технического уровня изделий, прогнозирование финансовых и технико-экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2014

  • Система показателей оценки эффективности использования основных фондов. Оценка движения, технического состояния и факторный анализ эффективности использования основных фондов предприятия. Пути повышения эффективности использования основных фондов.

    дипломная работа, добавлен 27.10.2017

  • Сущность и классификация основных фондов предприятия, их оценка и экономическая роль. Динамика состава и структуры основных фондов, показателей движения и технического состояния. Направления повышения эффективности использования основных фондов.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.