Проектирование мини-пекарни АО "Турецкий батон"

Анализ рынков и мощностей АО "Турецкий батон", приобретение и эксплуатация его основных фондов. Нормы расхода и стоимость основных и вспомогательных материалов. Технология изготовления хлебобулочных изделий. Оценка финансово-экономических показателей.

Подобные документы

  • Потенциал роста продаж хлебобулочных изделий в г. Находка. Выбор оборудования для мини-пекарни. Расчет площади для размещения производственного оборудования. Методика определения капитальных затрат. Вычисление показателей эффективности вложений.

    бизнес-план, добавлен 27.04.2014

  • Причины создания сауны на территории пятизвездочного отеля "Надежда". Оценка рынков, мощностей. Маркетинговая информация, целевые рынки сбыта, комплекс маркетинга. Стоимость основных фондов. Расчет норм расхода, стоимости материалов для технических целей.

    дипломная работа, добавлен 07.03.2010

  • Рентабельность открытия мини-пекарни. Получение сертификата качества и разрешения на производственную деятельность. Финансовые показатели проекта. Ассортимент и расчет себестоимости продукции. Оборудование для производства хлебобулочных изделий.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Расчет стоимости основных фондов и нематериальных активов, расхода основных и вспомогательных материалов, затрат на производство и реализацию, прибыли от продукции. Определение потребности предприятия в производственных запасах основных материалов.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2011

  • Оценка влияния производительности труда и увеличения численности рабочих на объем производства. Расчёт трудоёмкости изготовления продукции. Вычисление ликвидационной стоимости основных фондов. Определение среднегодовой нормы амортизационных отчислений.

    контрольная работа, добавлен 08.05.2015

  • Экономическая сущность и методы оценки основных фондов. Анализ возрастного состава, расчёт среднего возраста оборудования. Изучение движения мощностей предприятия, оценка износа. Повышение эффективности основных фондов, производственных мощностей.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2009

  • Анализ планируемого ассортиментного ряда предприятия. Общая смета расходов по реализации проекта. Расчет плановых финансовых показателей деятельности мини-пекарни. Определение периода окупаемости инвестиций. Оценка степени влияния конкурентной среды.

    бизнес-план, добавлен 16.11.2014

  • Сущность химчистки как физико-химического процесса очистки изделий из текстильных материалов с использованием органических растворителей. Динамика показателей эффективности использования основных фондов. Порядок расчета фондоёмкости и оборачиваемости.

    контрольная работа, добавлен 05.11.2013

  • Значение и задачи основных средств и производственных мощностей на предприятиях в современных условиях. Классификация и формы оценки основных производственных фондов. Анализ технико-экономических показателей и разработка мероприятий по увеличению прибыли.

    курсовая работа, добавлен 19.10.2014

  • Статистический анализ основных аналитических показателей состава и структуры основных фондов предприятия. Задачи статистики основных фондов. Классификация основных фондов, методы их оценки. Амортизация основных фондов, их объем и балансовая стоимость.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2013

  • Получение плановых показателей себестоимости по производству батона подмосковного, которые соответствуют эффективной работе предприятия. Планирование потребности и стоимости сырья и материалов. Порядок расчета основных показателей рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2010

  • Расчет стоимости основных материалов и топливно-энергетических затрат. Нормы расхода и цены на топливно-энергетические ресурсы. Фонд оплаты труда основных рабочих. Расчет стоимости основных производственных фондов и фонда амортизационных отчислений.

    контрольная работа, добавлен 15.06.2011

  • Рассчет основных и оборотных средств на базе информации об изделии, включающей нормы расхода, цены основных материалов и комплектующих изделий, технологическую трудоемкость отдельных операций, планируемый объем производства и стоимость оборудования.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2014

  • Обзор классификаций основных фондов. Анализ влияния научно-технического прогресса на износ основных фондов промышленного предприятия. Расчет годовой производственной программы. Изучение экономических потерь потребительской стоимости основных фондов.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2013

  • Предмет, метод и основные задачи статистического изучения основных фондов, система их показателей. Статистические методы и их применение в изучении основных фондов. Применение выборочного и балансового метода в решении финансово-экономических задач.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2015

  • Анализ финансовых и экономических показателей основных видов хозяйственной деятельности. Показатели оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженности. Платежи в бюджет и внебюджетные фонды. Балансовая стоимость основных производственных фондов.

    контрольная работа, добавлен 28.07.2013

  • Сущность и классификация основных фондов предприятия. Методика анализа и оценки состояния эффективности использования основных фондов предприятия. Анализ основных экономических показателей и производственно-рыночной деятельности исследуемого предприятия.

    дипломная работа, добавлен 08.05.2016

  • Производство хлебобулочных изделий и их реализацией без посредников. Оценка эффективности и надежности вложения средств в реализацию коммерческого проекта. Привлечение денежных средств в форме инвестиций. Разработка финансового плана. Оценка рисков.

    бизнес-план, добавлен 11.05.2012

  • Ассортимент выпускаемой продукции на мини-пекарне. Технология производства и характеристика оборудования. Санитарные правила и нормы для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.

    отчет по практике, добавлен 03.10.2014

  • Расчет стоимости основных фондов нового цеха. Определение суммы начисленной амортизации (износа) по предприятию. Удельный вес активной части основных фондов. Расчет коэффициента обновления фондов, оценка показателей фондоотдачи и фондовооруженности.

    задача, добавлен 25.11.2014

  • Состав и структура основных фондов. Учет и оценка основных фондов. Натуральная и стоимостная оценка. Виды денежной оценки основных фондов. Определение остаточной и среднегодовой стоимости. Износ основных фондов. Основные формы морального износа.

    презентация, добавлен 15.10.2014

  • Технико-экономическая характеристика и оценка финансово-имущественного состояния ЧАО "Прилуцкий инструментальный завод". Оценка показателей эффективности использования основных фондов предприятия. Направления оптимизации структуры основных средств.

    дипломная работа, добавлен 07.01.2015

  • Сущность, стоимость, состав основных производственных фондов предприятия, износ, амортизация и оценка эффективности их использования. Анализ технико-экономических показателей работы предприятия, методы снижения себестоимости продукции и повышения прибыли.

    дипломная работа, добавлен 30.03.2015

  • Группы основных фондов и нормы амортизации. Определение рентабельности вложенного капитала. Расчет показателя фондоотдачи для ГРЭС. Стоимость основных производственных фондов. Исчисление дебиторской задолженности. Расчет суммы валюты актива баланса.

    контрольная работа, добавлен 19.03.2012

  • Сущность основных производственных фондов, их виды. Анализ показателей интенсивного и экстенсивного их использования, определение фондоотдачи и фондоемкости. Пути улучшения использования основных фондов производственных мощностей промышленных предприятий.

    контрольная работа, добавлен 25.02.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.