Соціальне стимулювання праці готельно-ресторанного господарства

Поняття, значення та цілі стимулювання праці. Види стимулювання в системі соціально-трудових відносин готельно-ресторанного господарства, зміни соціального статусу працівників. Визначення основних принципів стимулювання та мотивації працівників.

Подобные документы

  • Роль соціального регулювання як засіб вдосконалення соціальних відносин у колективі. Стимулювання колективної, особистої ініціативи працівників, їх інтересу до праці. Ефективність комплексного застосування методів впливу на колектив і окремих працівників.

    статья, добавлен 21.02.2018

  • Основні підходи до стимулювання персоналу інноваційних підприємств. Аналіз зарубіжного досвіду спонукання до інноваційної діяльності працівників в епоху економіки знань. Доцільність застосування морального та матеріального стимулювання персоналу.

    статья, добавлен 28.09.2016

  • Характеристика стану пивоварної промисловості в Україні. Проблеми стимулювання високоякісної праці. Мотивація персоналу: сутність і значення. Аналіз виробничо-господарсько ВАТ "Хмельпиво". Нематеріальне стимулювання як засіб покращення стану мотивації.

    магистерская работа, добавлен 08.04.2014

  • Наукове управління (1885-1920). Аналіз змісту роботи і визначення її основних компонентів. Мікрохронометр – це годинник Френка який міг записувати інтервали праці. Використання стимулювання з метою зацікавити працівників у збільшенні продуктивності.

    реферат, добавлен 25.09.2016

  • Дослідження поняття "потреба", "інтерес", "мотив", "стимул" із метою розробки механізмів сполучення мотивації і стимулювання праці. Розгляд надважливого фактору для підвищення ефективності роботи співробітників є розуміння працівниками справедливості.

    статья, добавлен 18.10.2022

  • Сутність робочої сили як сукупності фізичних і розумових можливостей людини, її здатність до праці. Характеристика методів впливу на трудову активність персоналу. Система матеріального стимулювання праці. Доплати та надбавки до заробітної плати.

    доклад, добавлен 05.10.2013

  • Якості ефективної системи оплати праці. Підходи до мотивації і стимулювання трудової діяльності. Методи, які дозволяють провести оцінку реалізації стратегії як заключного етапу стратегічного планування. Показники, що визначають стратегію оплати праці.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2011

  • Вплив умов на робочому місці на мотивування працівників. Особливості використання методів мотивації в різних країнах світу. Аналіз дії менеджерів по заохоченню на згуртування колективів підлеглих. Основні пропозиції щодо удосконалення стимулювання.

    контрольная работа, добавлен 14.11.2015

  • Вироблення належного мотиваційного механізму підприємствами, що здатний стимулювати працівників до здійснення ними ефективної та продуктивної трудової діяльності. Підвищення основної ролі нематеріальних мотиваційних чинників стимулювання працівників.

    статья, добавлен 28.05.2021

  • Особливості методичних підходів до стимулювання праці робітників металургійних і машинобудівних підприємств. Умови управління кар'єрою та розвитком працівників ПрАТ "УХЛ-МАШ". Застосування концептуального підходу в управлінні розвитком персоналу.

    статья, добавлен 13.07.2017

  • Аналіз класифікацій і видів методів мотивації персоналу, які були розроблені вченими-економістами і використовуються на сучасних підприємствах. Розгляд матеріального і нематеріального стимулювання. Проведення моніторингу щодо зміни потреб працівників.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Вивчення і характеристика особливостей діяльності менеджерів, котрі вибирають свій спосіб стимулювання персоналу. Дослідження значення премії для працівника. Ознайомлення зі способами заохочень співробітників і стрункої системи кар'єрного зростання.

    статья, добавлен 28.11.2016

  • Розробка і впровадження наукової організації праці у контрольно-аудиторському процесі. Нормування і матеріальне стимулювання праці працівників. Диференційований підхід до норм виконання контрольно-ревізійної роботи. Організація робочого місця аудитора.

    реферат, добавлен 25.09.2010

  • Підвищення ефективності виробництва, конкурентоспроможності продукції і послуг в умовах ринкової економіки. Соціальна підтримка та захист працівників в Україні. Форми, системи і розміри оплати праці. Матеріальне стимулювання персоналу підприємства.

    реферат, добавлен 05.12.2018

  • Аналіз сучасних форм та методів нематеріальної мотивації праці найманих працівників. Впровадження нових атракторів стратегічних важелів та ефективних методів нематеріального стимулювання персоналу організації. Отримання морального задоволення від праці.

    статья, добавлен 02.06.2018

  • Сутність та зміст мотивації і стимулювання персоналу. Особливості матеріального та нематеріального стимулювання працівників. Види нематеріальної мотивації. Дослідження та пропозиції щодо вдосконалення політики мотивації споживання певного товару.

    контрольная работа, добавлен 14.06.2011

  • Зміст, види, принципи, функції та процес здійснення контролю на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Ефективність функції контролю у готельно-ресторанному бізнесі. Сучасні підходи до управління якістю у підприємствах готельного господарства.

    реферат, добавлен 22.12.2011

  • Розглянуто внутрішні і зовнішні чинники, які чинять найбільше впливать на трудову поведінку персоналу. Досліджено значення заробітної плати для працівника підприємства, використано експрес-метод вимірювання соціально-психологічного клімату в організації.

    статья, добавлен 05.09.2023

  • Дослідження соціально-психологічної взаємодії персоналу. Засоби зацікавленості людини до праці. Управління та стимулювання персоналу. Вплив психологічних і фізичних чинників на поведінку працівників. Роль людського фактору в сучасному виробництві.

    статья, добавлен 29.08.2017

  • Поняття й сутність ефективності системи стимулювання. Дослідження системи стимулювання персоналу на підприємстві ППСП "Агрошляхбуд", аналіз забезпеченості трудовими ресурсами. Використання світового досвіду побудови ефективної системи стимулювання.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2013

  • Дослідження відмінностей між особистістю та цінностями. Значення мотивації і стимулювання в управлінні персоналом. Мотивація і стимулювання є вирішальним фактором в управлінні персоналом. Характеристика, специфіка традиційного матеріального стимулювання.

    статья, добавлен 21.11.2022

  • Використання комплексного підходу щодо вибору концепції управління персоналом в компанії. Головні причини низької продуктивності праці в робітників. Основні принципи наукової організації праці. Характеристика теорії мотивації й методик стимулювання.

    статья, добавлен 21.01.2018

  • Огляд теоретичних напрацювань вчених (філософів, психологів, економістів) стосовно проблем мотивації праці: від найдавніших теорій досягнення щастя до сучасних економічних теорій мотивації персоналу. Переваги, недоліки сучасних моделей мотивації праці.

    статья, добавлен 29.11.2016

  • Дослідження закономірностей дії мотивацій. Огляд методів та механізмів реалізації мотивації щодо підвищення продуктивності трудової діяльності. Управління системами матеріального стимулювання праці на підприємстві. Вдосконалення мотиваційної політики.

    курсовая работа, добавлен 30.05.2016

  • Положення, переваги та недоліки сучасних моделей системи мотивації праці, широко використовуваних на практиці. Необхідність впровадження вітчизняними суб’єктами господарювання сучасних моделей систем мотивації праці з урахуванням умов розвитку держави.

    статья, добавлен 06.02.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.