Знакомство с ферментами
Общая характеристика ферментов (энзимов), их основные функции и роль в процессах жизнедеятельности. Иерархическая классификация по типу катализируемых реакций. Молекулярная масса и структура, белковая и небелковая составляющие. Получение и использование.
Подобные документы
Рассмотрение свойств регулярных и нерегулярных биополимеров. Роль нуклеиновых кислот в процессах жизнедеятельности. Изучение соединений, состоящих из нескольких нуклеотидовых молекул. Структура главных азотистых оснований. Основные типы РНК и ДНК.
доклад, добавлен 07.11.2016Адсорбция в природных процессах. Установление адсорбционного равновесия между адсорбентом и адсорбатом в процессе адсорбции. Молекулярная адсорбция из растворов. Адсорбция из раствора на твердой поверхности в коллоидной химии. Основные виды адсорбции.
реферат, добавлен 20.03.2012Получение ферментов. Способы разрушения клеток и экстракция. Фракционирование солями. Метод исследования белков электрофорезом. Хроматографические методы анализа. Использование диализа для отделения низкомолекулярных примесей или замены состава среды.
презентация, добавлен 06.09.2013Новый, перспективный для анализа данных ферментативной кинетики, векторный метод представлений ферментативных реакций. Расчет констант активаций и констант нетривиальных типов ингибирования ферментов. Новая классификация типов ферментативных реакций.
монография, добавлен 10.03.2014Физические и термодинамические свойства и молекулярная структура ацетилена. Получение ацетилена из карбида и его очистка. Пути развития промышленного синтеза на основе ацетилена. Получение ацетилена и синтез-газа частичным окислением углеводородов.
курсовая работа, добавлен 30.09.2011Определение ферментов, их виды, механизмы функционирования, основные свойства и международная классификация. Кинетика ферментативных реакций, схематичное представление фермент-субстратного комплекса. Механизм реакции, катализируемой химотрипсином.
презентация, добавлен 10.11.2014Понятие и назначение ферментов, их особенности, классификация и специфика действия. Основные свойства пищеварительных ферментов. Эффективность химической реакции каталаза. Действие фермента на субстрат в определенном виде среды (рН), его применение.
презентация, добавлен 28.05.2014Строение макромолекул целлюлозы. Химическое строение элементарного звена и макромолекулы в целом. Конформация макромолекулы и ее звеньев. Молекулярная масса целлюлозы и ее полидисперсность. Методы получения высокоэтерифицированных ксантогенатов целлюлозы.
реферат, добавлен 08.05.2010Общая характеристика иммобилизованных ферментов, их основные преимущества и сферы применения. Использование природных полисахаридов и синтетических полимеров в качестве носителей. Недостатки метода адсорбции. Суть способа включения в полимерный гель.
реферат, добавлен 17.04.2020- 35. Витамины
Изучение строения и свойства ферментов как природных биокатализаторов, их роль в жизнедеятельности живых организмов. Основные свойства и строение водорастворимых и жирорастворимых витаминов, витаминоподобные вещества. Основные причины гиповитаминозов.
презентация, добавлен 17.01.2019 Классификация органических реакций по: характеру превращения субстрата, типу активирования, способу разрыва и образования химической связи. Характерные особенности гомолитических и гетеролитических (ионных) реакций. Углеродные промежуточные частицы.
лекция, добавлен 09.04.2020Получение макроциклических соединений бестемплатным методом в результате конденсации этилендиамина с ацетоном и этилметилкетоном. Исследование реакций гидрирования, галогенирования, замены одного иона металла на другой и реакций с участием заместителей.
статья, добавлен 05.12.2018Понятие и классификация химических реакций в неорганической химии по различным признакам, их разновидности и отличительные особенности. Характеристика и обоснование наиболее интересных и познавательных реакций, проводимых в школьной лаборатории.
презентация, добавлен 13.01.2011Изучение поведения отдельных соединений в условиях взаимодействия. Изучение не катализируемых и катализируемых триэтиламином взаимодействий N-метилкапролактама с изоцианатом. Рассмотрение функционального состава синтезированных продуктов спектроскопией.
реферат, добавлен 02.04.2019Химический синтез как целенаправленное получение сложных веществ из простых. Классификации химических реакций. Вещества и превращения как главные объекты химии. Атомно-молекулярная теория. Закон сохранения массы и энергии. Теория химического строения.
контрольная работа, добавлен 02.08.2015Изучение синтеза новых классов серосодержащих терпеноидов в реакциях с сульфенилхлоридами. Молекулярная структура хирального циклопропена, замещенного только по тетрагональному углеродному атому. Рентгеноструктурный анализ кристаллов сульфенилхлорида.
статья, добавлен 04.12.2018- 42. Биохимия
Свойства ферментов, объясняющиеся их белковой природой. Значение аэробного и анаэробного окисления при нагрузках различной мощности и продолжительности. Строение и биологическая роль моносахаридов. Микроэлементы и роль железа в биохимических процессах.
контрольная работа, добавлен 27.03.2012 Понятие и основные этапы развития химии как науки, предмет и методы ее изучения. Место химии среди других наук. Основные положения атомно-молекулярного учения, его содержание и значение. Относительная атомная и молекулярная масса, определение их формул.
презентация, добавлен 31.05.2022Ферменты: понятие, сходства и отличия ферментов и неорганических катализаторов. Сложность строения и высокая мощность действия ферментов. Изучение механизма ферментативного катализа. Движение молекул реагирующих веществ в системе. Субстрат и ингибитор.
реферат, добавлен 08.10.2014Серебро как химический элемент: его основные источники и месторождения, физические и химические свойства, взаимодействие с другими элементами. Общая характеристика распространенности серебра в природе и в быту, ключевых направлений его применения.
реферат, добавлен 06.12.2010Атомно-молекулярное учение. Роль химии в современной жизни. Строение атома химического элемента. Масса атомного ядра. Порядковый номер элемента в периодической системе. Международная единица атомных масс. Абсолютная масса и молярная масса молекулы.
презентация, добавлен 13.09.2014Рассмотрение специфичности действия ферментов как важнейшего биологического явления. Описание типов субстратной специфичности. Выявление характерных особенностей природных аминокислот. Приведение примеров ферментов, обладающих стереоспецифичностью.
реферат, добавлен 20.05.2015- 48. Основы биохимии
Биологическая химия как наука, предмет и задачи, методы исследования. Белок как основа живой природы, его элементарный состав и структура, молекулярная масса. Фибриллярные и глобулярные белки, их сравнительное описание. Анаэробный распад глюкозы.
курс лекций, добавлен 02.09.2014 Свойства ферментов как биологических катализаторов. Спектрофотометрические, колориметрические, манометрические, модификационный и другие общие методы определения их активности. Получение сухих технических и целлюлолитических ферментных препаратов.
контрольная работа, добавлен 28.08.2013- 50. Строение белка
Первичная структура индивидуального белка, закодированная в молекуле ДНК. Вторичная структура белков. Биологические функции белков. Методы и этапы выделения ДНК, строение ферментов. Структура и функции витамина D, его содержание в продуктах питания.
реферат, добавлен 25.11.2011