Основы товароведения
Сущность и структура товароведения как научной дисциплины, история его развития и современные достижения. Предмет, цель, задачи, подходы к товароведению, его основные категории и значение. Объект, а также субъекты и методы данного научного направления.
Подобные документы
Формирование актуальности задач товароведения на различных исторических этапах развития. Обеспечение государственной политики в потребительской сфере, которая определяется компромиссом интересов государства и потребителя с приоритетом прав потребителя.
статья, добавлен 30.01.2017Сущность и принципы маркетинга. Его цели и функции. Основные методы маркетинговой деятельности. Пути максимального повышения качества жизни. Функции современного маркетинга и его субъекты. Методы достижения максимально возможного высокого потребления.
контрольная работа, добавлен 12.12.2011Сущность и содержание маркетинга как научной и практической дисциплины, его основные принципы и задачи. Порядок, закономерности разработки соответствующей программы, анализ результатов. Маркетинговое исследование удовлетворенности потребителей бижутерии.
контрольная работа, добавлен 04.10.2013Крахмал, сахар, мед: особенности состава и пищевая ценность; свойства, влияющие на уровень качества. Рыбные консервы и пресервы: отличительные характеристики и особенности классификации, изменение их свойств. Управление качеством поваренной соли.
контрольная работа, добавлен 26.10.2010Сущность, предмет и объект логистики. Методологические основы и принципы управления логистической системой. Классическая структура трехуровневой организации службы логистики в организации. Иерархия движения информационного потока в службе логистики.
контрольная работа, добавлен 17.10.2012Происхождение и трактовка термина "логистика". Эволюция и парадигмы логистики. Развитие логистики как научного экономического направления. Подходы к определению, цели, задачи, объекты исследования логистики. Логистические операции, функции и системы.
курсовая работа, добавлен 22.11.2015Технологические документы в области торговли. Торговая маркировка, ее основные виды и использование. Маркировка винодельческих продуктов. Основное и применение назначение стандартов. Технологические инструкции, ведомости расцеховки, оснастки и материалов.
контрольная работа, добавлен 06.06.2013Достоинства и недостатки различных методов классификации товаров. Основные стадии технологического цикла: предтоварная, товарная, стадия утилизации отходов. Меры по предупреждению и снижению потерь. Расчет объема выборки, приемочного и браковочного числа.
контрольная работа, добавлен 12.11.2009Раскрытие сущности и содержания логистики посредством исследования истории её возникновения, определения объекта, целей и основных понятий. Содержание категорий логистики: концепции и функции, системы и методы, закупка, производство, транспорт и сбыт.
лекция, добавлен 31.08.2010Понятие корпоративного портала, его значение. Основные моменты развития порталов, отличия их поколений. Средства достижения поставленных целей, задачи и функции корпоративного портала. Схема работы корпоративной почты и виртуального рабочего места.
реферат, добавлен 11.03.2012Максимизация загрузки производственных мощностей заказами потребителей как одна из основных задач логистики на предприятии. Ключевые принципы при использовании логистического подхода для управления материальными потоками в сфере товарного обращения.
статья, добавлен 24.10.2014Основные направления исследований в маркетинге, их цель (сегментация потребителя) и задача. Методические основы (общенаучные, аналитико-прогностические) и методы проведения маркетингового исследования во внешнеэкономической деятельности предприятия.
реферат, добавлен 28.03.2015Состояние и прогнозы развития потребительского рынка России. Микросреда маркетинга: понятие, субъекты и контролируемые формирующие факторы. Методы выхода на внешний рынок и структура служб международного маркетинга, его принципы, роль и значение.
контрольная работа, добавлен 17.01.2015Изучение теоретических аспектов качества и потребительской стоимости товаров. Их взаимосвязь и факторы, влияющие на эти показатели. Особенности методических аспектов оценки качества одного и группы товаров. Методы и пути повышения качества продукции.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012Сущность и содержание ярмарочной деятельности, направления и особенности ее реализации, история возникновения и развития. Методика организации и основные этапы проведения данного маркетингового мероприятия. Порядок оформления соответствующего договора.
курсовая работа, добавлен 31.03.2014История развития и практического применения маркетинга. Основополагающая идея маркетинга как идея человеческих потребностей. Сущность, принципы и философия современного маркетинга, его виды, цели и характеристика. Сферы деятельности маркетинга.
шпаргалка, добавлен 01.04.2014Этикетка как инструмент продвижения товара. История этикетки, её роль в рекламе. Современные направления в дизайне. Основные тенденции в разработке упаковки. Современные технологии изготовления этикеток, этапы разработки и материалы для их производства.
реферат, добавлен 17.09.2014Понятие и значение маркетинга на современном этапе, периоды его развития. Сущность рыночного сегментирования и оценка значения данного процесса. Направления и этапы проведения маркетингового исследования, анализ и интерпретация полученных результатов.
шпаргалка, добавлен 15.06.2012Методы и закономерности, а также направления и эффективность борьбы за внимание общественности. Распространение информации и основные элементы коммуникации. Факторы, влияющие на общественное мнение, а также принципы управления ими, роль и значение.
презентация, добавлен 02.09.2016Определение основных понятий и задач логистики сбыта, ее объект и предмет, основная цель. Участники логистической цепи сбыта и их характеристики. Взаимосвязь логистики сбыта и маркетинга. Анализ роли и места, важности логистики сбыта на предприятии.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Сущность, значение и цели маркетинга. Современное состояние и перспективы развития издательского дела. Основные категории маркетинга: нужды, потребности, запросы, товар, обмен, сделка, рынок. Объект маркетингового исследования в издательском бизнесе.
реферат, добавлен 22.05.2016- 122. Товар и его качество
Этапы развития товароведения. Факторы, которые формируют качество товара. Совокупность операций по подготовке товара к реализации. Потери, обусловленные микробиологическими, биологическими, химическими, физическими и физико-химическими процессами.
тест, добавлен 11.12.2014 Основы стандартизации: понятие, цели, роль, объект и история развития. Государственная система стандартизации в Российской Федерации, основы ее деятельности. Характеристика категорий стандартов. Методы идентификации (присвоение наименования) объектов.
курсовая работа, добавлен 14.04.2012Понятие и сущность государственного маркетинга, его специфические черты. Задачи, подходы и методы, используемые в государственном маркетинге в России и за рубежом. Оценка эффективности государственных услуг в рамках реализации социального маркетинга.
статья, добавлен 28.05.2020Понятие, сущность и функции маркетинга, методы и направления исследования рынка. Основы торговой политики, сущность товарной марки. Управление сбытом и товарооборотом. Организационная структура службы маркетинга. Управление рисками и бизнес-планирование.
доклад, добавлен 20.10.2009