Организация производства и сбыта молочной продукции
Сырьевая зона молочного завода и сбыт продукции. Технохимический и микробиологический контроль выработки молока. Ассортимент выпускаемой продукции на предприятие. Организация заготовок молока на заводе. Требования техники безопасности и охраны труда.
Подобные документы
Прогнозирование и организация сбытовой деятельности на предприятии, планирование ассортимента продукции. Факторы, влияющие на стимулирование сбыта. Анализ организации службы маркетинга и основные направления совершенствования в компании ЗАО "Гидрострой".
курсовая работа, добавлен 23.12.2010Характеристика коммерческой деятельности компании ООО "Оксфорд", ее развитие и организационная структура. Особенности маркетинговой деятельности предприятия, ассортимент продукции, сущность службы сбыта, разработка и реализация рекламных компаний.
отчет по практике, добавлен 11.09.2014Понятия сбыта, товародвижения и сбытовой политики. Отдел сбыта как важнейшее функциональное звено в управлении. Логистика и организация товародвижения. Мероприятия по совершенствованию сбытовой политики, оптимизация системы сбыта продукции завода.
дипломная работа, добавлен 29.07.2018Сбытовая политика фирмы, ее элементы. Роль дистрибьюторов в распределении продукции. Организация и эффективность системы товародвижения, формы оптовой торговли. Выбор канала сбыта, коммуникационной стратегии в системе сбыта, стратегии охвата рынка.
курсовая работа, добавлен 05.10.2011Роль, сущность, факторы формирования, разработка, реализация сбытовой стратегии и деятельности предприятия. Ассортимент и качество выпускаемой продукции. Характеристика и показатели оценки эффективности деятельности системы сбыта товара.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Особенности разработки плана производства и продажи продукции. Понятие сбыта как процесса реализации продукции производственного предприятия. Характеристика его задач: усиление конкурентоспособности фирмы и воздействия на потенциальных покупателей.
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Основные понятия теории сбыта. Цели стимулирования сбыта, выбор средств на примере УП "Орионлайт". Управление продажами товаров. Качество товара как параметр воздействия на сбыт. Реклама и продвижение продукции на рынок. Прогнозирование сбыта продукции.
курсовая работа, добавлен 06.12.2012Анализ выполнения поставленного плана по производству молочной продукции на исследуемом предприятии. Анализ сильных и слабых сторон, возможностей и угроз предприятия, методов планирования объема закупки молока. Разработка рекомендаций по решению проблем.
статья, добавлен 19.12.2017Создание ассортимента и нормативно-технической документации молодежного кафе с диско-баром. Организация производства на предприятиях общественного питания. Внедрение прогрессивного ресторанного оборудования. Контроль качества кулинарной продукции.
курсовая работа, добавлен 19.01.2014Стратегия и тактика сбытовой деятельности, организационные меры по её осуществлению. Формы и методы сбыта/продажи товаров. Формирование заказов покупателя. Рациональное планирование реализации продукции предприятием. Поставка потребителям продукции.
дипломная работа, добавлен 02.06.2015Задачи сбытовой политики фирмы. Характеристика каналов сбыта в реализации товародвижения. Характеристика рынка маргариновой продукции. Анализ структуры реализации ОАО "Минский маргариновый завод", оптимизация каналов сбыта и использование мерчендайзинга.
курсовая работа, добавлен 13.10.2010Характеристика основных лидеров российского виноделия. Ассортимент выпускаемой продукции. Разработка стандарта организации контроля винодельческой продукции для идентификацию её качества. Статистические методы контроля менеджмента ресурсов предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.03.2018Классификация систем реализации продукции на предприятии. Формирование и анализ каналов распределения. Маркетинговые исследования затрат на реализацию и сбыт товаров. Услуги дистрибьюторов по продажам. Организация сбытовой сети холдинга "Композит Групп".
курсовая работа, добавлен 28.01.2014Сущность и значение сбытовой деятельности предприятия. Каналы сбыта продукции предприятия и построение процесса личных продаж. Характеристика предприятия и особенности организационно-сбытовой деятельности. Анализ факторов, влияющих на стратегию сбыта.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Анализ оценки конкурентоспособности молочной продукции на примере казахстанских компаний переработки. Значение показателей конкурентоспособности товара. Насыщение внутреннего рынка достаточным объемом молочной продукции казахстанского производства.
статья, добавлен 20.02.2018Потребительские свойства питьевого коровьего молока: физико-химические, органолептические показатели. Ассортимент молока, факторы, влияющие на его качество, свойства и его дефекты. Маркировка, упаковка, хранение и экспертиза ассортимента молока.
курсовая работа, добавлен 17.04.2014Изучение сущности, структуры и основных свойств страхового продукта. Характеристика сбыта страховой продукции и его рекламной поддержки в структуре компании. Продажи продукции через Интернет, косвенная реклама и общественные связи, их эффективность.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Осуществление сбыта в современных рыночных условиях. Теоретические аспекты сбытовой политики предприятия. Сегментирование рынков сбыта продукции. Задачи распределения товаров. Общая характеристика "Медсервис Плюс". Сбытовая стратегия фирмы, каналы сбыта.
курсовая работа, добавлен 16.06.2009Организация сбыта продукции в ЧПУП "Рогачевский консервный комбинат", структура и штат отдела маркетинга предприятия. Мероприятия по рекламированию продукции, коммуникации организации с клиентами и поставщиками, направленные на увеличение объема продаж.
реферат, добавлен 09.08.2013- 95. Товароведная характеристика, контроль качества и реализация молока на примере гипермаркета "О’кей"
Состояние рынка молока в России. Органолептические свойства молока, его пороки и причины их развития. Упаковка, маркировка, хранение, транспортирование питьевого молока. Анализ структуры ассортимента и потребительских предпочтений кисломолочных продуктов.
дипломная работа, добавлен 28.07.2014 Понятие, сущность и современные требования коммерческой деятельности. Этапы сбыта готовой продукции в оптовой и розничной торговле. Организация системы товароснабжения торгового предприятия. Основы экономической безопасности в коммерческой деятельности.
учебное пособие, добавлен 22.11.2016Оценка рынков сбыта продукции в совокупности с характеристикой состояния отрасли. Анализ продукции и услуг конкурентов. Факторы, влияющие на организацию. Оценка конкурентоспособности фирмы. Оценка рынка сбыта продукции и ее конкурентоспособности.
реферат, добавлен 07.11.2012Особенности организации сбыта пищевой продукции. Классификация каналов сбыта предприятий оптовой торговли по выполняемым функциям. Анализ маркетинговой стратегии фирмы. Организация мини-пекарни по выпечке горячего хлеба, управление ассортиментом.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015Изучение сути и видов сбыта, выбор и построение каналов реализации продукции. Анализ Система ценообразования в компании и планирование товародвижения. Организация и эффективность системы товародвижения, методы управления каналами реализации товаров.
курсовая работа, добавлен 18.12.2009Управление маркетингом на предприятии. Характеристика рынков сбыта продукции фирмы. Организация и ход исследования по изучению потребительского поведения табачных изделий в г. Челябинске. Маркетинговая деятельность в сфере создания торговой марки.
контрольная работа, добавлен 26.02.2012