Организация производства и сбыта молочной продукции
Сырьевая зона молочного завода и сбыт продукции. Технохимический и микробиологический контроль выработки молока. Ассортимент выпускаемой продукции на предприятие. Организация заготовок молока на заводе. Требования техники безопасности и охраны труда.
Подобные документы
Органолептические и физические свойства молока, его характеристика и использование в производственных целях. Классификация, ассортимент, основы получения, химический состав, товарное описание по нормативным документам (ГОСТ) и хранение маргарина.
контрольная работа, добавлен 14.11.2011Пути расширения ассортимента выпускаемой продукции в открытом акционерном обществе "Смоленский молокозавод". Стратегия маркетинга молокозавода в области цен. Организационный, производственный и финансовый план производства. Анализ рынка сбыта мороженого.
бизнес-план, добавлен 25.03.2015Сущность, функции и виды сбыта. Характеристика показателей хозяйственной деятельности предприятия и выпускаемой продукции. Анализ факторов внешней маркетинговой среды. Организация и планирование сбытовой политики, предложения по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 04.02.2016Функции отдела маркетинга. Содержание должностных инструкций специалистов по маркетингу. Планирование маркетинговой деятельности, системы управления качеством на предприятии. Ассортимент продукции, используемые виды товарных знаков, организация сбыта.
отчет по практике, добавлен 25.09.2014Общая характеристика и особенности организационной структуры исследуемого предприятия, история его развития и ассортимент продукции, источники снабжение сырьем. Разработка маркетинговой системы, методы стимулирования сбыта продукции и рекламная кампания.
отчет по практике, добавлен 31.03.2015Требования, предъявляемые к готовой продукции. Учёт выпуска и реализации готовой продукции. Основные этапы жизненного цикла товара. Налоговые платежи при реализации готовой продукции. Организация инвентаризации и документооборота готовой продукции.
реферат, добавлен 17.12.2014Сбытовая политика предприятия, ее элементы. Роль логистических посредников в распределении продукции. Анализ организации сбыта на предприятии, основных экономических показателей его деятельности и финансовых результатов от реализованной продукции.
курсовая работа, добавлен 04.10.2013Понятие и основные методы сбыта продукции. Характеристика форм универсальной (концентрированной) торговли. Каналы сбыта товаров промышленного назначения. Маркетинговые стратегии лидирующих компаний, направленные на расширение и удержание рынка сбыта.
контрольная работа, добавлен 07.06.2012Зависимость успеха деятельности предприятия от эффективной работы службы маркетинга. Организация службы маркетинга и товарная политика. Комплекс маркетинговых коммуникаций предприятия; система сбыта продукции. Рекомендации по результатам практики.
отчет по практике, добавлен 12.03.2014Значение молока в питании. Ассортимент продукции. Модернизация и техническое переоснащение имеющихся производственных площадок в соответствии с тенденциями мирового молочного рынка. Менеджмент качества на соответствие требованиям национальных стандартов.
статья, добавлен 02.12.2015Задачи и информационное обеспечение анализа производства продукции и ее реализации. Анализ динамики и выполнения плана, ассортимента и структуры продукции, ее качества. Оценка ритмичности работы предприятия, а также отгрузки и реализации продукции.
презентация, добавлен 05.05.2016Экономическая сущность сбыта, его цели и задачи, анализ маркетинговых требований. Принципы выбора канала сбыта, способы планирования и методы стимулирования покупателей. Факторы эффективного продвижения товаров на рынке, их потребительские критерии.
контрольная работа, добавлен 07.12.2015Подробное рассмотрение логистических операций в процессе сбыта продукции. Проведение исследования оптимизации процесса физического товародвижения на пути от производителя к коммерческим посредникам. Характеристика выбора предприятием системы сбыта.
отчет по практике, добавлен 16.02.2019Направления деятельности предприятия, характеристика ассортимента молочной продукции и оценка ее конкурентоспособности. Организационная структура комбината, разработка маркетинговой стратегии с целью продвижения товаров на рынке, планирование сбыта.
бизнес-план, добавлен 12.12.2010Система распределения и сбыта на мебельном предприятии. Организация рекламной деятельности. Исследование деятельности конкурирующих фирм. Ценовая политика как одна из главных составляющих маркетинговой деятельности. Характеристика рынка сбыта продукции.
курсовая работа, добавлен 06.04.2010Классификация молока, его пищевая ценность. Показатели качества и безопасности молока. Факторы, формирующие и сохраняющие его качество. Экспертиза качества молока. Исследование упаковки, органолептических, физических и физико-химических показателей.
курсовая работа, добавлен 28.02.2023- 117. Культура обслуживания на предприятиях общественного питания (на примере деятельности кафе "Подкова")
Хозяйственная деятельность и структура кафе. Характер и организация производства, ассортимент и перечень выпускаемой продукции, формы и методы обслуживания. Составление вариантов меню для банкетов. Анализ эффективности товародвижения на предприятии.
отчет по практике, добавлен 06.10.2013 Продвижение товара как неотъемлемая часть маркетинга, роль рекламы в популяризации продукции. Изучение структуры рекламной отрасли, планирование рекламных кампаний и определение вероятных потребителей. Анализ стимулирования сбыта товара и спонсорство.
курсовая работа, добавлен 02.10.2009Определение прибыльного рынка сбыта и рассмотрение показателей эффективности функционирования предприятия. Реализация конденсаторов по регионам страны. Сбыт продукции как часть коммерческой деятельности компании. Предпочтение покупателей конденсаторов.
статья, добавлен 19.12.2017Сущность, значение и основные методы комплексного исследования рынка потребительских товаров. Импорт как фактор расширения ассортимента строительных товаров, факторы, влияющие на изменение спроса и способы эффективной организации сбыта продукции.
курсовая работа, добавлен 11.03.2016Теоретические основы сбыта продукции: маркетинговые исследования в планировании объемов продаж и сбыта, методы продвижения и распространения товаров. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия "Автокомплект" и сбыта его продукции.
курсовая работа, добавлен 10.02.2009Сбыт как целостный процесс доведения товара от производителя до конечного потребителя. Анализ сбыта продукции на примере предприятия по производству продуктов питания ООО "Интеграл". Канал распределения как место, в котором продается продукт фирмы.
курсовая работа, добавлен 20.11.2010Особенности продукции ООО "Славянка" и прогноз объемов продаж. Оценка рынков сбыта и конкурентов. Характеристика стратегии предприятия и планов маркетинга, производства, организации, финансирования и юридической базы. Аспекты анализа риска и страхования.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009- 124. Сбыт продукции
Определение значения грамотных стратегий, ориентированных на продвижение товара для общей концепции маркетинга. Методы прогнозирования и организации объемов продаж на потребительском рынке. Рекомендации по совершенствованию системы сбыта продукции.
курсовая работа, добавлен 01.03.2014 Набор товаров, формируемый по определенным признакам, удовлетворяющий разнообразные, аналогичные и индивидуальные потребности. Классификация ассортимента потребительской продукции. Основные направления формирования ассортимента, его свойства и показатели.
презентация, добавлен 26.12.2014