Разработка производственной программы предприятия
Технико-экономическое обоснование и разработка производственной программы предприятия. Определение количества потребителей, блюд, меню. Расчёт горячего цеха: режим работы, график реализации, технологическое оборудование, шкафы, холодильники и фритюрницы.
Подобные документы
Понятие производственной программы промышленного предприятия, его факторы. Обоснование производственной программы производственными мощностями, эффект масштаба производства. Формирование плана производства продукции в натуральном и стоимостном выражении.
контрольная работа, добавлен 21.10.2010Экономическая сущность и функции прибыли. Планирование прибыли – путь к ее увеличению. Производственная программа промышленного предприятия. Методика планирования производственной программы. Разработка мер по реализации производственной программы.
контрольная работа, добавлен 04.07.2008Понятие производственной программы, ее место в организации промышленного производства. Содержание разделов производственной программы. Экономическая сущность разрабатываемых показателей. Обоснование производственной программы со стороны баланса мощностей.
контрольная работа, добавлен 09.05.2018Определение производственной программы предприятия и среднего разряда работ на ее выполнение. Расчет необходимого количества оборудования и степень его загрузки. Анализ численности основных производственных рабочих и затрат, связанных с оплатой их труда.
курсовая работа, добавлен 07.09.2015Производственная программа как система плановых заданий по выпуску продукции установленной номенклатуры, ассортимента и качества. Методы формирование годовой производственной программы предприятия. Распределение прибыли, расчет налоговой нагрузки.
курсовая работа, добавлен 05.12.2011Характеристика предприятия "Минский завод шестерен". Основные потребители продукции завода. Географическая сегментация рынков сбыта предприятия. Основные фонды и производственная мощность цеха. Экономическое обоснование производственной программы цеха.
отчет по практике, добавлен 15.09.2011Расчет мощности цехов и производственной программы исследуемого предприятия. Определение численности и структуры рабочего персонала. Вычисление трудоемкости производственной программы и явочной численности рабочих. Расчет фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 28.03.2017Формирование производственной программы предприятия в условиях рыночной экономики. Сущность, система показателей производственной программы предприятия. Обоснование типа производства. Параметры поточной линии. Основные фонды, общепроизводственные расходы.
курсовая работа, добавлен 28.08.2010Рассмотрение инструмента реализации стратегии предприятия. Изучение структуры и основных компонентов бизнес-плана. Анализ показателей производственной программы: объемов производственного, валового и чистой продукции; реализации и чистой прибыли.
реферат, добавлен 06.03.2017Разработка производственной программы предприятия. Сущность и принципы планирования, его понятие, основные методы (экспериментальные, нормативные и др.) и этапы. Методологические основы планирования. Основные черты производственной структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 14.05.2015Характеристика производственной программы, обеспечивающей предприятию наибольшую выручку при имеющихся ограниченных ресурсах. Определение дефицита ресурсов предприятия. Изучение методики решения задачи о расшивке узких мест производства на предприятии.
контрольная работа, добавлен 17.09.2015Обоснование типа производства и расчет производственной программы механического цеха. Определение эксплуатационных затрат. Численность основных и вспомогательных рабочих, фонд заработной платы. Себестоимость продукции, технико-экономические показатели.
курсовая работа, добавлен 24.07.2009Основные этапы формирования производственной программы предприятия. График изменения эффективности продукции во времени. Расчет коэффициента использования производственной мощности. Определение размера реализованной, валовой и чистой продукции.
контрольная работа, добавлен 13.01.2012Сущность и этапы разработки производственной программы; ее обоснование производственными мощностями, трудовыми и материальными ресурсами. Спрос как предпосылка формирования производственной программы. Причины возникновения невостребованности продукции.
реферат, добавлен 21.11.2013Определение капитальных затрат для создания фирмы, показателей производственной программы, потребности в оборудовании и площадях. Определение численности персонала фирмы и фонда оплаты труда. Расчёт маржинального дохода, прибыли и рентабельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 04.11.2013Определение потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда, текущих издержек на производство и реализацию продукции, цены, выручки от реализации продукции и прибыли предприятия. Расчёт технико-экономических показателей работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.04.2019Обоснование типа и вместимости предприятия. Разработка производственной программы ресторана и коктейль-бара. Объемно-планировочные решения. Характеристика экологической безопасности полуфабрикатов и продукции. Расчёт основных экономических показателей.
дипломная работа, добавлен 26.08.2014Расчет производственной программы по техническому обслуживанию и ремонту. Определение и экономическое обоснование пробега, годового количества сменного ежедневного обслуживания, а также годового объема работ и численности производственных работ.
контрольная работа, добавлен 09.01.2015Обоснование производственной программы фирмы. Расчет потребности в материально-технических ресурсах. Определение потребности в финансовых ресурсах, расчет бюджета расхода. Анализ проекта производственной программы на основе модели безубыточности.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013- 95. Расчет технико-экономических показателей компрессорного цеха Первомайское УМГ ООО "Мосттрансгаз"
Общая и производственная структура, линейное производственное управление, формирование кадровой и экономической политики предприятия. Производство и реализация продукции, расчёт производственной программы и плановый фонд оплаты труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 21.04.2012 Расчет трудоемкости и численности работников на годовую программу судостроительного завода. Определение технико-экономических показателей предприятия. Методика расчета потребной площади и оценки стоимости основных производственных фондов ведущего цеха.
курсовая работа, добавлен 22.04.2012Определение оптимальной производственной программы на основании маркетингового исследования рынка. Построение кривой производственных возможностей. Расчет себестоимости и цены продукции. Исчисление индекса доходности и чистого дисконтированного дохода.
курсовая работа, добавлен 18.03.2012Общая характеристика предприятия и особенностей развития мебельной отрасли, описание предпринимательской идеи. Определение производственной программы с учетом годового спроса на продукцию и уровня технологических потерь, расчет себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 23.03.2014Экономическое обоснование организационно-правовой формы предприятия. Определение планируемой производственной мощности и производственных площадей. Выбор метода организации производственного труда. Определение себестоимости и цены товара, прибыли фирмы.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Техническое оснащение бара. Разработка производственной программы предприятия. Анализ выбора напитков и блюд, приемлемых для концепции бара. Расчет загрузки торгового зала. Разработка карты коктейлей. Обзор посуды и других атрибутов оснащения баров.
контрольная работа, добавлен 23.03.2015