Соль. Употребление и применение соли

Соль как необходимый организму элемент и пищевая добавка. Характер вредного влияния данного соединения на организм. Рекомендации по употреблению соли в еду, дозировка и способы ее использования. Принципы бессолевой диеты и ее положительный эффект.

Подобные документы

  • Оценка влияния физико-химических процессов в гелях оксигидратов редкоземельных элементов и тяжелых металлов на живые организмы. Применение свойств данных систем в сельском хозяйстве для активизации роста и повышения всхожести семян перед посадкой.

    статья, добавлен 27.09.2013

  • Строение тела и наружного кожного покрова пресмыкающихся. Процесс оплодотворения и развития детеныша. Применение кожи крокодилов, крупных змей и ящериц в кожевенной промышленности. Роль змеиного яда в медицине. Употребление пресмыкающихся в пищу.

    презентация, добавлен 05.02.2014

  • Скорость ферментативной реакции, механизм действия. Биологический смысл многоступенчатости переноса протонов и электронов. Реакция образования парного соединения из фенола и серной кислоты. Биосинтез гормонов щитовидной железы и их действие на организм.

    контрольная работа, добавлен 07.02.2013

  • Систематика грибов по активным веществам. Грибы, содержащие псилоцибин и псилоцин. Химические соединения, вызывающие эйфорические и токсические состояния. Психическое действие данного вида грибов. Признаки отравления, его последствия для организма.

    реферат, добавлен 09.07.2013

  • Исследование видового разнообразия семейства Meloidae в экосистемах Северо-Западного Кавказа. Общая характеристика вида и изучение пищевой цепочки нарывников как семейства растительноядных жуков. Трофическая специализация родов нарывников как фитофагов.

    статья, добавлен 05.07.2013

  • Паразитоценоз как совокупность паразитов, населяющих организм. Двухчленные, трехчленные и многочленные системы экологически связанных паразитических организмов. Вопрос о влиянии сочетанных паразитов разных таксономических групп на организм животного.

    статья, добавлен 18.07.2013

  • Влияние воды на человеческий организм, обезвоживание и гигиена использования воды. Вода в плазме крови и лимфатической системе. Количество белка, поступающее с лимфой в кровь. Последствия недостатка или излишка воды в организме. Нормы потребления воды.

    презентация, добавлен 19.01.2012

  • История открытия жидких кристаллов. Основные типы данного органического вещества: смектические, нематические и лиотропные. Тепловые, оптические, электрические и магнитные свойства. Условия существования и практическое применение жидких кристаллов.

    реферат, добавлен 14.11.2010

  • Закаливающий эффект воздуха на организм. Показания к аэротерапии. Польза воздушного закаливания и прогулок на свежем воздухе, их сочетание с активными движениями. Горячие, холодные воздушные ванны. Влияние химического состава морского воздуха на человека.

    презентация, добавлен 02.11.2016

  • Характеристика растительных ядов, сущность и заболеваний от них. Токсические вещества в грибах и плесени. Особенности животного яда, его влияние на организм, пути и причины отравления. Практические рекомендации при выборе повседневных продуктов питания.

    реферат, добавлен 04.07.2009

  • Для организма человека установлена роль около 30 химических элементов, без которых невозможно существование. Их называют жизненно необходимыми. Важность постоянного обмена веществ в организме. Симптомы дефицита или избытка определенного элемента.

    контрольная работа, добавлен 02.09.2010

  • Семейства и виды промысловых рыб: осетровые, лососевые, тресковые, скумбриевые, камбаловые, карповые. Краткая характеристика, внешние признаки, особенности размножения, питания, обитания. Пищевая и промышленная ценность отдельных видов, способы добычи.

    книга, добавлен 10.12.2010

  • Внешняя среда и ее воздействие на организм, жизнедеятельность человека. Средства физической культуры, обеспечивающие устойчивость к умственной и физической работоспособности. Физиологические механизмы и закономерности совершенствования систем организма.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2013

  • Понятие о генномодифицированных и трансгенных продуктах: методы их создания и сферы применения. Влияние генномодифицированных продуктов на здоровье человека, способы отличения от натуральных, последствия применения пищевых добавок в продуктах питания.

    реферат, добавлен 08.06.2010

  • Рассмотрение понятий атмосферного и артериального давлений. Анализ влияния атмосферного давления на самочувствие человека и показателей нормального артериального давления для разных возрастов. Анализ зависимости артериального давления от атмосферного.

    реферат, добавлен 22.05.2014

  • Организм как единая саморазвивающаяся и саморегулирующаяся биологическая система. Факторы внешней среды и их воздействие на населяющие ее организмы. Средства физической культуры, обеспечивающие устойчивость к умственной и физической работоспособности.

    реферат, добавлен 22.12.2017

  • Группы млекопитающих и их представители. Внутреннее и внешнее строение, покровы и терморегуляция, скелет. Системы органов, пищевая, дыхательная и выделительная системы. Конечности и способы передвижения. Выражение эмоций, доминирование и подчинение.

    презентация, добавлен 02.10.2015

  • Принципы функционирования ферментивной системы. Применение иммобилизированных ферментных препаратов и их продуцентов в промышленности, методы их культивирования анализ свойств и преимуществ. Классификация и выделение фермента из культуры микроорганизма.

    контрольная работа, добавлен 23.05.2016

  • Биологическое описание и распространение липы сердцевидной. Химический состав и фармакологические свойства растительного сырья, получаемого с данного растения, его заготовка и применение. Основные районы распространения липы сердцевидной и экология.

    реферат, добавлен 11.06.2010

  • Общие принципы правильного питания во время беременности. Базовые подходы к составлению диеты для беременной. Потребность организма женщины в витаминах, в макро- и микроэлементах. Особенности приготовления пищи. Краткая характеристика пищевых продуктов.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2015

  • Понятие гомеостаза, строение и функции физиологических систем организма человека. Природные и социально-экологические факторы, их влияние на организм и жизнедеятельность человека. Совершенствование возможностей организма с помощью физических тренировок.

    реферат, добавлен 08.01.2015

  • Теории происхождения и эволюции человека, его анатомические и физиологические модификации. Классификация, структура и принцип действия анализаторов нервной системы. Физиологические особенности организма, биологические и социальные признаки человека.

    реферат, добавлен 13.04.2011

  • Сущность метода культивирования клеток и тканей растений и его практическое применение. Выделение целевого продукта из глубинной и поверхностной культуры в технологии ферментных препаратов. Биотехнологические аспекты переработки растительного сырья.

    контрольная работа, добавлен 14.05.2015

  • Наркотические вещества, их состав и строение, химическая и биологическая активность, изучение их воздействия на организм. Виды наркотиков и последствия употребления наркотиков, собственная наркотическая система организма, воздействие наркотиков на мозг.

    контрольная работа, добавлен 23.10.2010

  • Основные цели использования биологически активных добавок к пище. Требования, предъявляемые к концентратам идентично-натуральных веществ. Анализ добавлений, влияющих на обмен веществ. Нормативная документация в сфере производства и оборота примесей.

    реферат, добавлен 30.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.