Рассмотрение этапов разработки бизнес-плана по производству хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни

Рассмотрение этапов разработки бизнес-плана по производству хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни. Знакомство с основными целями создания мини-пекарни "Лакомка", анализ факторов конкурентоспособности. Общая характеристика плана производства.

Подобные документы

  • Основы бизнес-планирования. Цели, задачи и классификация бизнес-проектов, особенности их типов. Структура и порядок разработки бизнес-плана. Финансовый и маркетинговый анализ при разработке бизнес-плана. Социально-экономическая характеристика предприятия.

    дипломная работа, добавлен 07.07.2013

  • Сущность и необходимость планирования, его формы. Понятие, задачи и функции бизнес-плана. Виды, структура и содержание бизнес-планов, особенности разработки. Пример бизнес-плана проекта: характеристика предприятия, расчет мощности, затрат, рисков.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2009

  • Оценка места и роли бизнес-плана в системе планирования и управления. Основные виды планирования. Анализ существующих методик разработки и реализации бизнес-плана. Мероприятия по совершенствованию бизнес-плана предприятия, характеристика его содержания.

    курсовая работа, добавлен 02.04.2016

  • Основное назначение и задача бизнес-плана, его функции и классификация. Содержание разделов бизнес-плана. Роль маркетингового исследования при подготовке бизнес-плана. Разработка бизнес-план мастерской по производству настенных и интерьерных часов.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Анализ особенностей бизнес-планирования мини-гостиниц, сущность и структура. Разработка бизнес-плана: концепция, маркетинговое обоснование, планирование инвестиций. Оценка эффективности проекта: планирование прибыли, затрат, оценка рисков, их минимизация.

    дипломная работа, добавлен 06.01.2014

  • Цель составления бизнес-плана. Основные типы, а также структура бизнес-плана. Возможности фирмы (резюме). Характеристика продукта и рынка сбыта товаров. План маркетинга и производства. Оценка риска и страхования. Анализ недостатков бизнес-плана.

    реферат, добавлен 01.03.2015

  • Сущность бизнес планирования на предприятии. Цели и задачи бизнес-плана. Особенности бизнес-планирования в Казахстане и за рубежом. Методы составления и использования бизнес плана на примере ТОО "Агропромтранс". Обзор методик разработки бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 01.08.2017

  • Исследование методических и теоретических вопросов бизнес-плана, изучение его структуры и анализ типовых ошибок. Порядок разработки бизнес-плана, маркетингового, производственный и организационный планов, обоснование эффективности создания магазина.

    курсовая работа, добавлен 06.03.2010

  • Понятие, сущность и функции бизнес-плана. Содержание стандартного бизнес-плана. Международная практика обоснования проектов. Внутренний коэффициент эффективности. Использование бизнес-плана для разработки общей экономической стратегии предприятия.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2017

  • Основы бизнес-планирования и его роль в деятельности предприятия. Этапы разработки бизнес-плана, характеристика его структуры и анализ эффективности. Практическая и аналитическая работа на примере разработки бизнес-плана компании ООО "Ангел-А".

    курсовая работа, добавлен 03.08.2012

  • Особенность описания бизнеса, продукта или услуги. Исследование продаж и маркетинга. Целевая аудитория и SWOT-анализ пекарни. Анализ организации производственного процесса. Амортизация основных средств. Факторы риска и меры по их предотвращению.

    реферат, добавлен 16.04.2023

  • Характеристика главной задачи бизнес-плана. Ознакомление с содержанием бизнес-плана проекта на примере продуктового магазина. Определение фонда заработной платы. Разработка плана продаж и закупок. Рассмотрение и анализ прогноза финансовых показателей.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2022

  • Анализ потребительских свойств хлеба и хлебобулочных изделий. Характеристика факторов, формирующих качество и сохранность товара. Описание дефектов хлебобулочных изделий. Анализ ассортимента и оценка качества хлеба и хлебобулочных изделий хлебозавода.

    дипломная работа, добавлен 26.10.2017

  • Понятие бизнес-плана, классификация его видов и особенности структуры. Роль и назначение бизнес-плана организации. Последовательность работы над разработкой бизнес-плана, характеристика содержания его разделов. Общие требования к разработке бизнес-плана.

    презентация, добавлен 09.06.2015

  • Обзор развития хлебопекарной промышленности Украины. Состав азотистых веществ муки. Принятие участия клетчатки в создании хлеба. Требования к качеству мучных изделий. Хранение и подготовка товара к производству. Анализ ассортимента хлебобулочных изделий.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2017

  • Понятие бизнес-плана, его цели, задачи, основные функции, структура и содержание. Особенности разработки бизнес-плана создания магазина по продаже алкогольной продукции. Оценка рисков, анализ факторов макросреды и микросреды, влияющих на сбыт продукции.

    презентация, добавлен 19.01.2014

  • Определение значения опыта маркетинговой деятельности по исследованию жизненного цикла товаров. Анализ емкости рынков сбыта товаров и услуг. Рассмотрение содержания принципа понимания потребителей. Характеристика этапов разработки организационного плана.

    научная работа, добавлен 31.10.2017

  • Методические положения по составлению и анализу бизнес-плана. Изучение сущности процесса бизнес-планирования на примере ООО "Домострой-О". Проект расширения производства пива на базе производственных мощностей предприятия. План производства и маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2010

  • Маркетинговое обоснование бизнес-плана создания предприятия по производству мюслей. Оценка ценовой эластичности продукта, товарные стратегии, поиск каналов сбыта, расчет бюджета рекламы. Организационное, юридическое и финансовое обеспечение проекта.

    контрольная работа, добавлен 16.06.2013

  • Рассмотрение особенностей производства шоколадного масла. Оценка рынка сбыта и анализ основных конкурентов. Разработка бизнес-плана по производству шоколадного масла. Стратегия рекламной кампании и маркетинга. График достижения точки безубыточности.

    бизнес-план, добавлен 09.04.2017

  • Разработка бизнес-плана открытия творческой мастерской по изготовлению изделий из эпоксидной смолы и обучению мастерству. Описание рынка сбыта. Оценка факторов конкурентоспособности предприятий–конкурентов. Составление сметы единовременных затрат.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2021

  • Разработка бизнес-плана швейного цеха по производству классических костюмов из шерсти и хлопка. Срок окупаемости вложенных средств. Расчет финансовых показателей и рентабельности. Высокие конкурентные способности изделий, сильные стороны бизнес-плана.

    бизнес-план, добавлен 11.05.2016

  • Основные рекомендации к подготовке бизнес-плана инвестиционного проекта. Цель разработки бизнес-плана, его содержание и функции. Роль бизнес-плана как рабочего инструмента в современных условиях. Оценка перспективной ситуации внутри и вне предприятия.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2014

  • Понятие, виды и особенности разработки бизнес-планов. Планирование выпуска нового вида продукции, риски, связанные с ее разработкой. Разработка бизнес-плана по производству новой продукции на примере предприятия ООО "Торговый дом "Вятская крона".

    дипломная работа, добавлен 09.01.2014

  • Структура, содержание и порядок разработки бизнес-плана предприятия. Экономико-организационная характеристика предприятия, оценка показателей его производственно-хозяйственной деятельности. Резервы и пути роста экономических показателей бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.